地獄廚房的夜晚今天格外安靜，阿爾文懷抱著小小的人兒，在她皺起眉頭來時候，替他趕走噩夢。
一夜無夢！那是當然，阿爾文根本就沒睡。一大清早阿爾文難得的沒有出去跑步，而是在門口成叔的小攤上買了早餐就回到店裡。
伺候被自己驚醒的小公主洗漱，粗暴的叫醒了尼克和弗蘭克。
弗蘭克醒來，發現自己的殘疾兒子，在床邊守了自己一夜，無地自容的錘了錘自己的腦袋。第一天相認就要8歲的兒子來照顧自己，這讓弗蘭克對自己非常不滿意。雖然兒子的照料，讓自己的傷好了很多。以前還是太忽視家庭了，原來有了家人的照料，這麼重的傷，好的都能那麼快！
對兒子，弗蘭克已經不能在滿意了，唯一不好的就是，阿爾文的態度，哪有這麼對我兒子的？這要是換我脾氣不好的時候，早把你打成馬蜂窩了。可兒子就是喜歡這一套，樂此不疲的找麻煩，在被罵回來。
今天的地獄廚房有些奇怪，阿爾文開著皮卡車例行公事的去學校門口站崗。弗蘭克留在店裡，他要搞定租房子的事情。
阿爾文覺得今天的路特彆順暢，一路上所有的車輛，見到阿爾文那輛老掉牙的福特皮卡，都自覺的讓開了道路。平時30分鐘的路，今天15分鐘就到了。阿爾文為此還得意了一下，這裡的人們終於肯定了我的貢獻，我現在應該算是地獄廚房的名流了。
下了車，阿爾文才感覺事情不對，肯定出了他所不知道的狀況。所有的人看他的眼神都充滿了敬畏。原先學校裡奇裝異服的叛逆小子、姑娘通通不見了。一個個低眉順目的樣子，讓社區學校看起來像常春藤的名校。
連日常站在校門口的納爾遜副校長，看到阿爾文，都用一種混雜著“敬畏”“恐懼”“不可思議”的眼神看著他。
阿爾文不耐煩的，衝納爾遜說道：“這他媽到底怎麼了？外星人攻打地球了？”
納爾遜恭恭敬敬的行禮，有點諂媚的說道：“校長先生，早上好！您昨天晚上的壯舉，今天一定傳遍了整個地獄廚房。”
阿爾文愣了一下，明白了！昨天血腥詹森的黑鍋還是扣到了自己的頭上。有心解釋一下，想了想，算了！跟納爾遜這家夥完全說不著。
突如其來的凶名，讓阿爾文今天的工作非常輕鬆。
看這些熊孩子的表現，今天早上一定被自己的老子娘拎著耳朵叮囑了很多遍！
老遠看到凱奇教授，聽他用破鑼般的聲音叫道：“阿爾文，你昨天到底殺了多少人？”
阿爾文一腦門子官司，不想理這個老潑皮，轉身跳上自己的車子，逃跑似的趕回了餐廳。
今天回來的很早，正好可以把今天的牛肉醃製一下，昨天用的都是前天剩的。
從地下室的冷庫裡，搬出50公斤的牛肉。放在幾個大托盤裡，送到一樓大廳，讓它自然解凍。幾個大盆裡，倒上黑胡椒粉和鹽攪勻。
金妮小姑娘熱情的在給傑西卡幫忙，拎著一塊小抹布，亦步亦趨的跟著傑西卡，傑西卡做什麼，她就做什麼。阿爾文覺得今天的餐廳一定比平時乾淨2倍。
表揚了一下金妮，在她的臉上親了一下，小姑娘的工作熱情更加高漲，雖然打翻了幾個調料罐子，但是勤勞的品質是一定要讚揚的。
忙忙碌碌的一上午很快就過去了，和平飯店正式開始營業。就像往常一樣很多食客，掐著點來到餐廳。唯一不同的是，來自地獄廚房的食客，都會恭恭敬敬的來跟阿爾文打個招呼。而慕名而來的食客們，表現得和往常沒有什麼不同。