就在溫暖準備把實踐留到明天再進行的時候, 其中一位有五年經驗的廚師主動地道：“老板, 接下來我能不能到後廚練習一下？剛才視頻裡講解的兩道菜品和我以前理解的不一樣，我想趁熱打鐵，及時把學到的菜譜消化消化。”
其他的廚師們一個個也都磨拳擦掌，一副躍躍欲試的模樣。
溫暖：“你們都不累, 不想休息嗎？”
“不累, 我現在精神的很, 有種想一展身手的感覺。”
“我也是！我想做菜的**從來沒有那麼強烈過。”
就連江源也湊熱鬨般地道了句：“為什麼我忽然也有種想當廚子的感覺？”
溫暖：“……”
於是，在接下來的時間內, 後廚裡一派熱火朝天、乾勁十足。以往, 做出一道菜不難，但是想做得好吃，卻很考驗功力。有時候, 一道很簡單的素炒, 可能都要練習很久。
但是在看完培訓的視頻裡介紹的兩道菜品：四喜丸子、陽關三疊, 廚師們居然很快就都掌握了其中的要領。做出來的菜品, 即使沒有溫暖十成的功力, 也能達到六、七成。彆看隻有六、七成, 如果隻論單個菜品, 已經可以驚豔一方了。
就連純外行人的江源, 雖然領悟不如專業廚師那麼高，但是也能獨自完成一份陽關三疊菜品了。
厲害, 厲害呀！不愧是係統出品！
溫暖在心中將係統狠讚了一番。
係統得意之下, 連聲音裡都透得誌得意滿：“沒什麼, 小菜一碟。人類中，真正天賦好的太少太少。而天賦，主要也和理解力、記憶力息息相關。本係統不過是在培訓的光盤中加入了些特彆的磁場力量，可刺激人腦，提高記憶力、理解能力等，從而達到事半功倍的效果。”
嗯，很好很好！這個辦法好，厲害厲害。溫暖此時也毫不吝嗇對係統的誇獎。
按這樣的進度，等到這一批廚師們學習個一兩個星期後，基本人人都是能擋一麵的大廚，那麼她也可以從大廚的位置上退下來，安心做個甩手掌櫃了。
不過，今天晚上溫暖還是得自己掌勺，複雜的菜肴她還得自己上。簡單些的，可以交給底下的廚師。哦對了，四喜丸子和陽關三疊這兩道菜品她已經交出，放手給做得最好的兩位廚師去做了。
她並不擔心教會徒弟，餓死師傅這樣的事發生。她所售的很多菜肴的原料是直接從係統那裡購買，然後由中央庫房直接配送過來。
如果沒有這樣好的原料，即使廚藝上能大放光彩，也會遜色不少。原本好的廚藝和好的食材就是相互成就，相輔相成的。
至於在用人之事上，溫暖從一開始就沒想過要綁著這些廚師一輩子就隻為她打工。在她看來，能好好地工作幾年，儘職儘責，就是優秀的員工。即使後麵要跳槽，她也願意帶著美好的祝福送彆——如果，經過相關培訓，能讓魯菜廚師枝繁葉茂，在各地都大放光彩，這也算是對魯菜先祖們的致敬了。
自從上次溫暖踢了孔府餐廳的館後，後來和魯大廚互加微信。有時魯大廚也會向溫暖請教下做菜方麵的事。而溫暖在籌備經營餐廳的時候有問題，也會向他打聽。也算是不打不成交吧。
魯家宮宴開業的時候，魯大廚因為有私事人在外地沒來。直到開業快一個星期了，他才帶著手下的幾位徒弟來了。一方麵是捧捧場，彆一方麵也有學習的意思。
那天，溫暖在他麵前露了一手，做了一道烤花籃桂魚後，魯大廚晚上一夜沒能睡好，一直在思考自己過去的經營模式：東一道菜西一道菜，最後弄得川不川、魯不魯的做法到底對不對。
自己想不通，便發微信詢問溫暖。溫暖告訴她：“你賣川菜也好，賣魯菜也罷，最主要的是每道菜的菜品，是否儘心做到最好？川魯各有特色，也各有受眾群體。其實沒有誰家長誰家短之說。”
一席話如醍醐灌頂，讓魯大廚下定決定嚴抓菜品質量。第一道下手的菜品就是烤花籃桂魚。
因為上次溫暖做菜時，魯大廚在旁邊將她的手法、過程都記在心裡，個彆不太明白的點，微信問一問，溫暖也都是知無不言，言無不儘。
經過幾天的反複試驗，魯大廚終於做出了讓自己滿意的烤花藍桂魚。
重新推出之後，很快就獲得了顧客的喜愛。點單率比之前高了兩、三倍。這樣一來，也讓魯大廚明白堅持是有效果的，付出是可以贏得顧客的心。
今晚，魯大廚特意來捧場，菜自然是不能少點的。一共5個人，點了十幾個菜。
他們來的點正好是晚上的就餐高峰期，一樓大廳裡已經全部座滿，門口處還有不少人排隊等著叫號。
魯大廚看著眼裡，羨慕在心。他的餐廳生意最好的時候，都沒有座滿過。人家才開業，生意就這麼好，真是不能比，不能比呀！
就在他暗自感歎的時候，他點的菜已經上桌了。
第一道菜是四喜丸子。個頭很大，用料很足。色澤油亮，香氣撲鼻。
魯大廚夾了一個丸子，迫不及待地咬了一大口：鬆軟是第一感覺，緊接著便是濃鬱的肉香在口齒中綻放開來。在嚼的過程中，還能感覺到有豐盈的肉汁不斷的地淌出。
真的是很美味呀，比他做的四喜丸子好吃多了。
一個丸子吃完，魯大廚隻覺得意尤未儘，還想再夾一個，卻發現盤子裡早就已經空了。本來嘛，四個丸子，五個人分，根本就不夠分的。有位隻吃了半個肉丸子的徒弟還把盤子往自己邊上挪了挪，看到他師傅拿眼瞪他，他悻悻地道：“湯汁看起來也很不錯，等下我叫碗米飯拌著吃。不能浪費，不能浪費！”
“出息！”魯大廚低罵了一聲，揚手招來了服務員，連著續了兩盤四喜丸子，加完了菜，對服務員道：“這麼好的生意，你們老板該忙壞了吧？四喜丸子工序複雜，你們老板也不限量，能忙得過來嗎？”
身著改良款漢服的服務員笑盈盈地道：“我們老板一個人當然忙不過來嘍，她隻做部分菜品。像四喜丸子這樣的菜品，都是其他廚師做的。”
其他……廚師？
魯大廚一時有些愣住了：什麼時候，厲害的廚師這麼多了？
除了熟人捧場、網絡宣傳的預定客人之外，魯家宮宴每天還要接待許多散客。
托尼就是其中一名散客，是位金發碧眼的外國友人。性格開朗，喜愛華國文化。
傍晚，托尼順著綠鬆步行街一路邊走邊拍，遇到遇到新奇的鋪子進去逛一圈，順便用蹩腳的中文和彆人搭幾句話。
眼看已經逛得差不多了，托尼正準備離開參加一場約好的晚宴。
就在這時，一股濃鬱的飯菜香悠悠地飄進了他的鼻子裡。綠鬆步行街一帶有不少餐飲店，飯菜香味都是藏不住地一家賽一家地勾人。但是沒有人家的香味這般獨特，叫人嗅了一下就下意識地覺得一定很好吃，不嘗一下必然會抱憾終身。
循香而去，未走幾步，托尼便看到裝修得極具華國特色的中餐廳出現在線視裡，黑色的匾額上幾個鎏金大字寫著：“魯家宮宴”。
此時，華燈初上，長街之上人流熙熙攘攘，每個地方人流分布相似。但是到了魯家宮宴附近，卻自發形成了一小股擁堵。
擁堵主要來自於門外排隊的客人。其實裡麵原本安排了等候專座，但因為生意好，今天又是周末人流高峰期，等候區早就坐不下了，隊伍隻好排到了外麵。