安心對著譚雲海點了點頭,她也要找到自己的道。“嘗嘗看,味道怎麼樣!”譚雲海將一大鍋的魚香肉絲弄出來一點點讓在場的大廚嘗試,安心首
一層次!
張中傑隻是國家級彆的導演,可是這個王安卻是國際級彆的導演,王安在國際上麵排行第三十二位,他是港島人,曾經捧出來多位影帝影後。要說王安的代表作可真不少,但是他衝出國際的作品是一個武俠電影,那部電影榮獲奧斯卡最佳外語片的獎項!當然這不是王安最後一次獲得國際級彆的獎項,在那部武俠電影之後拍攝了一部愛情文藝片,那部文藝片榮獲戛納電影節獎項,而且男主角因此獲得戛納影帝的獎杯,不過王安最後的一部電影是在三年之前,如今尚未開拍新的電影!
“美食電影應該是一個很好的題材,在美食上麵灌注劇情,也可以灌注國家大義,也可以灌注愛恨情仇,再加上美食的噱頭,這個是有搞頭的。”張中傑想了想看著在場的人說道。
不少導演都覺得美食電影有搞頭,但是最後還是得看劇本的,近些年來不是沒有過美食電影或者美食電視劇,可是很多都以失敗告終了,所以這些大導演也不會輕易的去嘗試,隻是在腦海裡麵形成了一個概念罷了!
而譚雲海大廚的第二道菜和葉赫那拉的第三道菜一塊好了,譚雲海大廚的第二道菜繼續走的是家常菜的路子,而葉赫那拉廚子這次做的也是一個家常菜,可以說這是兩道家常菜的碰撞了,看著兩個盤子一塊兒上桌的時候,這些客人興奮的很呢!迫不及待的掀開蓋子,然後就能看見從盤子裡麵散發的香味!
“這是兩道一模一樣的紅燒肉?”打開蓋子一看張堯奇就驚訝了,因為放在桌子上的兩道菜都是紅燒肉,是的,當葉赫那拉廚子知道這個譚雲海要做紅燒肉的時候,自己也決定做一道紅燒肉和他切磋一下,安心此時就在廚房裡麵嘗著這兩道不同的紅燒肉,是的,彆看是紅燒肉可是卻有不同!
首先是葉赫那拉做的紅燒肉,他做的雖然是家常菜,但是並不是真正正宗的家常菜,而是官府菜!甚至還帶著些許宴席菜的味道,不過味道很不錯,吃了一塊想兩塊!而譚雲海這次也是運用普通官府菜的一些技巧吧!不過這菜還是那種家常菜的味道,可以說是葉赫那拉的那種像是有錢人吃的,而這個譚雲海的這個像是普通人吃的!當然都特彆的美味!
就像張堯奇吃完這兩塊紅燒肉說的一樣。“這紅燒肉就是一種家常菜的極致,一種已經不能說是家常菜了,應該說是宮廷菜了!”5k5m一層次!
張中傑隻是國家級彆的導演,可是這個王安卻是國際級彆的導演,王安在國際上麵排行第三十二位,他是港島人,曾經捧出來多位影帝影後。要說王安的代表作可真不少,但是他衝出國際的作品是一個武俠電影,那部電影榮獲奧斯卡最佳外語片的獎項!當然這不是王安最後一次獲得國際級彆的獎項,在那部武俠電影之後拍攝了一部愛情文藝片,那部文藝片榮獲戛納電影節獎項,而且男主角因此獲得戛納影帝的獎杯,不過王安最後的一部電影是在三年之前,如今尚未開拍新的電影!
“美食電影應該是一個很好的題材,在美食上麵灌注劇情,也可以灌注國家大義,也可以灌注愛恨情仇,再加上美食的噱頭,這個是有搞頭的。”張中傑想了想看著在場的人說道。
不少導演都覺得美食電影有搞頭,但是最後還是得看劇本的,近些年來不是沒有過美食電影或者美食電視劇,可是很多都以失敗告終了,所以這些大導演也不會輕易的去嘗試,隻是在腦海裡麵形成了一個概念罷了!
而譚雲海大廚的第二道菜和葉赫那拉的第三道菜一塊好了,譚雲海大廚的第二道菜繼續走的是家常菜的路子,而葉赫那拉廚子這次做的也是一個家常菜,可以說這是兩道家常菜的碰撞了,看著兩個盤子一塊兒上桌的時候,這些客人興奮的很呢!迫不及待的掀開蓋子,然後就能看見從盤子裡麵散發的香味!
“這是兩道一模一樣的紅燒肉?”打開蓋子一看張堯奇就驚訝了,因為放在桌子上的兩道菜都是紅燒肉,是的,當葉赫那拉廚子知道這個譚雲海要做紅燒肉的時候,自己也決定做一道紅燒肉和他切磋一下,安心此時就在廚房裡麵嘗著這兩道不同的紅燒肉,是的,彆看是紅燒肉可是卻有不同!
首先是葉赫那拉做的紅燒肉,他做的雖然是家常菜,但是並不是真正正宗的家常菜,而是官府菜!甚至還帶著些許宴席菜的味道,不過味道很不錯,吃了一塊想兩塊!而譚雲海這次也是運用普通官府菜的一些技巧吧!不過這菜還是那種家常菜的味道,可以說是葉赫那拉的那種像是有錢人吃的,而這個譚雲海的這個像是普通人吃的!當然都特彆的美味!
就像張堯奇吃完這兩塊紅燒肉說的一樣。“這紅燒肉就是一種家常菜的極致,一種已經不能說是家常菜了,應該說是宮廷菜了!”