杜元朗沒那些心思，就直接哈哈笑道：“劉大娘，你整天忙著學習，竟然還有心思弄這些，我倒要看看這麻辣火鍋到底是什麼！”
沒有什麼比自己忙活了兩天弄的食物，有人捧場更高興了，劉辰星也不多言，直接請大家堂上坐。
他們人不多，崔杜二人、薛氏兄妹，還有他們舅甥三個，一共才七個人，正好將四方形的地爐為圍了一個圈。
這樣也不用多準備兩口鍋，直接一口紅鍋、一口白鍋架在地爐上，就把地爐塞滿了，一旁的長案上則放了一盤盤佐菜。
這個時候雖有溫室培育花草蔬菜，可那是達官顯貴人家才能享受的，即使西市能買到些許，可那價格也不是劉辰星下得去手的，故佐菜隻有白菜、乾菌、乾菇、乾筍這四種素食，餘下就都是肉食了，雞、鴨、羊各部位的肉，保證管飽。
至於蘸醬，西市就有賣芝麻壓榨的胡麻油，也就是現在的香油，再配上蒜蓉，就是四川火鍋標準的香油料碗了。
人多，又都是能吃的男子，一樣一樣涮菜就有些不夠吃了，劉辰星直接將幾盤切好的佐菜倒進火鍋裡一起煮。
咕咕翻煮一會兒，肉食就好了。
隻是估計那火火紅紅煮的麻辣鍋聞著雖香，但看著實在像黑暗料理，愣是沒一個人下筷，就柳阿舅還給她麵子，挑了一根白味鍋裡的白菜，也沒蘸手中的調料，直接吃了，點頭道：“嗯，加了胡椒的魚湯，味很濃，是一種不錯的新吃法。”
劉辰星：……
這是解鎖魚湯配胡椒的新吃法麼！？
這明顯是讓他們嘗嘗火鍋如何！
劉辰星看了一眼身邊兩天前就鬨著說要嘗鮮，卻現在還沒下筷的薛圓，她也不急，兩天前她就嘗過味，她有信心，就讓她作第一個在中古時期吃火鍋的人吧。
“很少吃辣的人，突然吃辣，腸胃會受不住，所以我注意了辣度，還準備了乾菊花茶給大家降火，現在我先給大家試吃一下。”
說罷，劉辰星眼疾手快，從麻辣鍋裡一筷子挑出在現代最愛吃的牛百葉，然後在胡麻油蒜蓉醬裡蘸了一蘸，這就一口喂進嘴裡。
麻辣鮮香的滋味瞬間傳遍味蕾，劉辰星頓時滿足得眯起眼睛。