裝修期間，馬歆就開始教母女幾個各種醬料的製作方法，用她的話來說，這些麵食的製作方法大同小異，學廚的看上幾次就會了，可是這醬料就未必了，所以她們隻需要將醬料秘方、調料秘方掌控在自己手裡，這個店就能掌控在手。
這些醬料都是跟著馬歆闖蕩過一世的成熟配方，有麻辣醬、香菇醬、豆豉醬、芝麻醬、海鮮醬，還有各種鹵肉飯、咖喱醬、湯汁醬料等等等等，賣的都是大眾口味兒平價飯，走的就是平民路線，貼近老百姓生活，賺的也不多，完全靠走量。
因為有一年半的沿街叫賣經驗，馬家母女幾個很快就上手了，坐等十一國慶節正式營業。
幾個月下來，馬歆瘦了一圈，就連馬嵐也累的夠嗆，尤其她馬上要升高三，更加的緊張，所以忙完這個暑假，她就要投入到緊張的學習當中了。
八月，馬歆收到了來自法國知名彩妝院校的錄取通知書，是的，她將彩妝定為日後最主要的發展方向，至於服裝設計正好巴黎也有比較好的學校，回頭到了當地她再斟酌或者考試學習選修即可。
拿到通知書後，她就將馬家人召集在一起開了一個會，雖然親人們早就知道她要出國留學，可如今真的到這一天了，母親和姊妹幾個都哭哭啼啼的舍不得她。
但天下沒有不散的筵席，況且她此次去也不是不回來，每年的寒暑假會回到京。
有林老太太的人脈在，她也相信母女幾個會過的很好，就這樣，十八歲的馬歆帶著全家人的祝福踏上了前往巴黎的航班。