然後在麵的中間放上剛剛炒好的蔥絲,再在邊上放上兩株羊肚菌,這一碗蔥花麵就做成了。
那三個人排好隊,雲蘇做完一碗就遞給他們一碗,先拿到麵的雷雲朵在拿到麵以後,還回來幫雲蘇把麵拿了過去。
雲蘇端著之前切好的蔥白,放在餐桌上,“大家吃飯吧!”
雲蘇把麵上的蔥絲和麵一起攪拌開,先喝了一口湯。
因為麵過了涼水,涼涼的碰上滾燙的骨湯,使骨湯溫度降低,喝起來剛剛好。
雲蘇夾起一口麵,麵條勁道爽滑,帶有骨湯的香和羊肚菌的鮮,還有淡淡的蔥香。
她夾起旁邊的羊肚菌,一口咬下去,羊肚菌的菌頭爆出汁來,嚼起來口感綿密,像肉又不像肉,但是又有肉的口感。
菌腿吃起來比較清爽,沒有菌頭那樣的有嚼勁,但是也有一種清脆的口感。
雲蘇咀嚼著羊肚菌,看著三個人吃麵,總覺得有些怪怪的。
看了一會兒,雲蘇總算知道是為什麼怪了。
她把羊肚菌咽下,問道:“你們吃麵都不吸溜麵嗎?”
三人把麵條咽下,看著雲蘇,“不啊。”
從小的時候,雷老虎就教導他們,吃東西的時候,除了咀嚼的聲音以外,不能發出彆的聲音。
雲蘇愣住,“麵就是要吸溜才好吃,你們可以試試。”
三個人互相看了看,隨後學著雲蘇的樣子吸溜麵條。
不知道是不是他們的錯覺,麵條吸溜著吃,確實比用筷子一下一下的送進嘴裡,要好吃的多。
四人大口吃麵,一時間,餐桌上除了咀嚼聲和吸溜麵的聲音以外,再也沒有彆的聲音了。
雲蘇吃了兩口麵以後,拿起桌上的蔥白,挖了一口雞蛋醬送進嘴中。
整個蔥白下去,小蔥微辣,更多的是甜,加上甜鹹的雞蛋醬,十分的鮮美。
剛上市的小蔥很脆,讓人吃了還想吃。
雷雲朵震驚的看著雲蘇,“你……生吃蔥?”
之前看到雲蘇把蔥端到桌上來的時候,以為她有彆的用,沒想到竟然是用來生吃的。
雲蘇眨了眨眼睛,看著她,“是啊,你沒吃過嗎?”
雷雲朵搖了搖頭,“沒有。”
在她的印象中,蔥隻是在炒菜的時候放一點提香,或者是在做肉菜的時候去除腥味,再有就是給菜做點綴用的,沒想到會有人生吃。
雲蘇又拿起一根蔥,隨後把裝蔥白的盤子往三人那邊推了推,“你們也嘗嘗?”
雷雲朵搖了搖頭,“不了。”她有些接受不了。
雷雲生則拿起一根,學著雲蘇的樣子蘸了一下雞蛋醬。
等雷雲生咽下去以後,雲蘇迫不及待地問,“怎麼樣?好吃嗎?”
看著雲蘇亮亮的星星眼,雷雲生眼睛再次不受控製,他趕緊低下頭去,輕輕應聲:“嗯。”
李海把嘴裡的麵咽下,也吃了一口,眼睛瞬間亮起來,這醬果然和雷雲朵描述的一樣,再配上小蔥,彆有一番風味。
隨後,他又拿起一根蔥,細細品味,“確實好吃。”
雲蘇笑了,隨後又把蔥往雷雲朵那邊推了下,“你哥和李海都說好吃,你嘗嘗,絕對會愛上這個味道的。”