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在很累的情況下和老板徒弟說完留米粉，現在的趙斐然是一點多餘的力氣都沒有了。
等休息夠以後，他看著趙燕敏，撒嬌道：“工作忙嘛。”
“哎，小姨，你想吃什麼口味的米粉，這邊米粉想要什麼口味都行。”
說完，趙斐然把規則給趙燕敏和周甜甜說了一遍。
他說完，周甜甜就問道：“請問，可以做酸菜玉米渣米粉嗎？”
昨天她夢到外婆了，外婆還在的時候，就總做酸菜玉米渣米粉給她吃。
這種米粉在外麵應該算是黑暗料理，但是外婆做的賣相差了點，但是味道非常好。
自從外婆走了以後，她就再也沒吃過酸菜玉米渣米粉了。
聽表哥介紹完這裡米粉的做法，所以才有了這種想法。
其實也是因為她有很嚴重的選擇困難症，在吃麻辣燙的時候，就什麼都會選一點，到最後往往都吃不完。
現在這個米粉的配菜選擇和麻辣燙一樣，避免會吃不完，所以就選擇了酸菜玉米渣米粉。
酸菜玉米渣米粉裡隻有酸菜，玉米渣，和米粉，不會放任何配菜，這就避免了選擇的可能。
就是不知道老板能不能做出來外婆做的味道，但是不試試又怎麼知道呢。
歐陽家瑞眼睛亮了亮，師父好久沒有做這麼特彆的米粉了，這次她一定很開心。
這麼想著，歐陽家瑞喊道：“師父，新口味米粉。”
雲蘇頓了一下，“稍等。”
她把鍋中的米粉倒入碗中，這才過來。
到了桌前，她喊道：“豆漿咖啡米粉好了。”
隨後，她看向歐陽家瑞，“什麼新口味米粉。”邊說她邊擦臉上的汗。
看來米粉得改一下規則了，這種天氣不僅食客想吃冷的，就連她，都想做冷的。
歐陽家瑞：“酸菜玉米渣米粉，是這位小姑娘點的。”歐陽家瑞指著前方。
剛剛隻顧著擦汗，沒看彆處，現在看過去，就看到了兩個熟人，還有一個陌生麵孔。
雲蘇：“你們都要酸菜玉米渣米粉嗎？”
剛剛周甜甜說了以後，趙燕敏愣住了，顯然沒想到周甜甜會要酸菜玉米渣米粉。
現在雲蘇問的時候，她還沒回過神來，過了一會兒，她才點了點頭，“我也要。”
趙斐然，“嗯，我也要。”
最近吃米粉吃太多，竟然把外婆做的米粉忘記了，以前外婆彆的都做不好，但是酸菜玉米渣米粉真的是一絕。
雲蘇點了點頭，“好的，稍等。”
還好她準備的食材種類比較多，要不然，這麼冷門的食材還真的沒有。
不過，玉米渣需要浸泡一下才行，要不然不容易熟。
酸菜是她擺攤的爺爺奶奶那裡買的，沒有亂七八糟的添加劑。
在泡玉米渣的時候，她也沒閒著。
她把鍋中燒上水，隨後酸菜切成五毫米寬的絲，等水開以後，放到鍋中。
滾燙的熱水在碰到冰涼的酸菜，瞬間恢複平靜。
等水再次沸騰，雲蘇把酸菜從鍋中撈出，放進冷水中。