眼淚還沒收住的徐漫：……
“快去把你哥和妹叫回來，該吃晚飯了。”
二狗奇怪地看來他爸一眼，在老爸的瞪視下，溜了出去。
徐漫擺擺頭，在能能衣服上好好擦了擦眼淚，又去衛生間裡看了看，有點紅，用冷水敷了敷。
家裡隻有她一個人有工分，分到的豬肉也比較少，不過因為她選的瘦肉，就給多添了點，剛好湊滿五斤。
徐漫沒準備現在就吃，直接放冰盆裡凍著。
明天準備推綠豆粉，她把需要的綠豆、黃豆和大米發水泡好，覺得有些勞累，就直接睡了。
大隊上隻有一口推漿的石磨，這也是她選擇早點推的原因，到了二十七八號，大家都開始推了，得等上好久。
不過繞是如此，她們來的時候前麵也有三家在等著。
每家推完都會認真用水衝洗石磨，生怕浪費一點糧食，後麵等著的人難免撇嘴，跟誰稀罕似的。
這樣的行為徐漫卻很喜歡，保持公共衛生和公用物品清潔，多有社會公德。
不過她還是在推前習慣性地再洗了一遍。
石磨是兩塊表麵帶褶皺的大圓石，上麵的圓石焊接著木棍，長木棍平行橫過去，尾端再橫個長圓木呈T行，人握著兩邊T耳朵，利用杠杆原理，施力轉動上麵的大圓盤。
上麵的大圓石盤有個直通兩石之間的漏鬥洞，泡好的綠豆配大米，連著泡米水，被徐漫舀了放入石磨洞中。
原料落向石頭間隙，能能推動上麵的石磨盤，兩石磨盤褶皺表麵充分摩擦，磨豆米水成漿，向四周流出。
白色漿水順著下方石磨盤四周一圈的引流渠彙聚到低麵出漿口，自然流入下麵接著的水桶中。
徐漫驚歎於傳統工藝水平的精巧，也對於這種推磨方式產生了好奇，中途一度想要和能能換給工作試試，然後，就是自取其辱。
她……居然，根本，就連推都推不動。
明明看著他很輕鬆的，說好的翹起整個地球呢，難道是她支點沒找好？
而且，還有另一個讓她為難的事情，綠豆粉算是這裡的特色美食，應該比較小眾，至少以前她其實並沒有吃過。
能能呢，也隻知道大概怎麼做，這種事情以前也輪不到他動手。
燒紅了鍋，她就看著能能信心十足地給她攤了一瓢漿，然後……中間沒連上。
不過她也明白這個原理了，跟著攤了一瓢，成功了，沒一會兒，一張帶點香鍋巴的大圓薄餅就可以起鍋了。
因為是個大工程，所以家裡的筲箕簸箕都用上了，用來交替承接攤平的熱大餅。
而能能之前攤爛的那張，已經被能能弄得四分五裂，一麵抹上辣椒醬，然後卷卷卷幾人分食。
發現徐漫在看他們，趕緊也卷下一小塊，喂給徐漫。
這個粉不同於純綠豆粉製作而成的東西，它表麵並不光滑，起起伏伏創口多。
徐漫綠豆比例算是比較大的，所以整體顏色白中偏綠，毛毛呼呼的表麵，正如它的味道，凸凹部分粉糯碎香，鍋巴的部分香，平滑的地方濃鬱爽口，因為沒有多餘的配料，大豆和白米的香都能清晰地感受出來，不夠勁道，卻足夠粉糯。
全部攤完後，冷了的粉已經成型，就可以裹起存放了。
徐漫看能能的操作，就跟裹布似的，也不難，彆說，這家夥裹還是裹得很好的。
裹完規整放好，用刀沿著短邊，一刀刀切下，一卷打開，就是一條長長的綠豆粉了。
所有的東西切好，一圈一圈放規整，徐漫把暫時不需要的放到冰盆裡保鮮，留下一點，中午就準備吃。
和很多粉一樣，影響口感的一大要素是湯底配料，外加一味本地土話所講的“哨子”，也就是辣椒醬。
徐漫弄了酸菜肉沫湯，調味料是沒什麼忌諱，能用的都用上，“哨子”做的辣椒油炸豆腐粒，她聽說這裡還有一種經典做法是木耳肉絲及木耳肉沫，可惜她的木耳還小。
事實證明果然人靠衣裝，粉靠湯裝，這一混合，色香味全出來了，綠豆粉表麵上無處不在的細孔，讓湯汁和配料更好被粉吸收，酸辣肉味和白米綠豆味的完美融合，放入嘴裡，微嚼幾口，就像含苞的花朵，各種滋味在嘴中綻開。
徐漫不得不感歎：綠豆粉的粉，是真的“粉”！
聽能能說，這種粉若是以豆漿湯煮，到最後分變成碎末，黏黏稠稠，豆漿的鮮與粉的糯相融，味香而綿，她想著哪天也要做豆腐，倒是可以試一試。