“四哥,四哥,我回來啦。”
稚嫩的童音傳進來,寧王揉了揉額角,低咒:“老三府上的廚子是做什麼的?”
趙福正要出去,聞言停了下來:“要說蔥燒海參、佛跳牆,文思豆腐、紅燒肉,八寶葫蘆雞這些,咱們府裡的大廚子也比不了。要說心靈手巧,他們加一起也不如孫姑娘一個。旁的不說,隻一個水晶蝦餃,他們就不敢想。”
“很難嗎?”寧王生出一點好奇之心。
趙福:“爺不妨猜猜那個水晶皮用的是什麼麵。”
“那個粘牙勁兒,糯米麵?”
趙福微微搖頭:“非也。尋常麵粉和成團,用水把裡麵的麵筋洗出來,等麵粉沉下去,上麵的清水倒掉,然後把麵倒出來晾曬成麵粉再用來和麵包蝦仁。”
寧王脫口道:“這麼繁瑣?”
“跟需要紫砂罐燉煮,費時一天一夜的佛跳牆沒法比。可誰又能想得出小麥粉還可以這麼做?”
寧王禁不住說:“確實稱得上家學淵源了。”
“四哥!”
聲音越發近了。寧王給趙福個眼神,趙福退去西一院安排韓國公府的事。出來看到熟悉的人,寧王猛地住腳,麵色不渝地問:“你又來做什麼?”
“小廚娘的手受傷了,本王擔心她特來探望,怎麼了?”齊王說的冠冕堂皇,可惜寧王最是了解這個兄長,無利不起早,“她一個廚娘何德何能。”
“四弟此言差矣。天下百姓皆——”
“本王已經令孫薔薇靜心養傷,傷好了再進廚房。”寧王打斷他。齊王臉色微變,然後又擠出笑來,十分勉強道:“四弟考慮的周到。既如此就不打擾孫姑娘養傷了。”說完怎麼來的怎麼回去。
小王爺看了看他三哥又看看四哥,看糊塗了,扯扯寧王的衣袖:“三哥怎麼走了?”
“他探望孫薔薇是假,看看我們中午吃什麼是真。”
小王爺恍然大悟:“我們中午吃什麼啊?”
“你也跟他學會了?見吃走不動。”
小王爺搖了搖圓乎乎的小腦袋:“不是呀。我餓了。”
寧王令夷白去廚房看看。
孫薔薇跟著夷白進廚房。有廚子提議蒸一碗蛋羹,一碗茶的工夫。管事廚師不讚同:“小王爺不稀罕這口。”
這話讓孫薔薇想起了炸雞腿和雞柳。孫薔薇就吩咐小徒弟把收拾好的雞拿過來。
管事廚子提醒她隻是醃就得半個時辰。
孫薔薇笑道:“王爺知道還沒到用飯的時候,小王爺不樂意吃雞蛋羹,王爺也不會怪罪你我。午飯讓王爺滿意就行了。這裡是寧王府。”
管事廚師想想也對,寧王雖然疼弟弟但不會毫無原則的縱容,“你們準備午飯,我**蛋羹。”然後讓小徒弟燒火。
孫薔薇又使一個小徒弟把羊排拿過來,教他們做紅扒羊排。
這些天孫薔薇從未讓廚子們失望過,包括鹵豬下水,也讓受得了那股子臭味的人十分滿意。雖然她的手不能用,眾人也放心地把雞和羊排交給她。
約莫一個時辰,吃了一小碗雞蛋羹的小王爺饑腸轆轆,忍不住想去他三哥家蹭一口的時候,小丫鬟上菜了。
小王爺苦著臉說:“四哥,你家怎麼連塊點心也沒有啊。”
“本王不愛吃那些東西。”
“可是我喜歡啊。”
寧王:“你一年來過幾次?”
“來過一次也是來,四哥就不準備了嗎?”
寧王朝他臉上擰一下:“我欠你的。吃了飯給我回去。”
小王爺不敢皮了。隨著丫鬟打開護著鍋氣的罩子,濃鬱的香味撲鼻而來,小王爺吞口口水,“好香啊!”
寧王給他夾一塊醬色的羊排:“用手拿著吃。我府裡沒你的換洗衣物。”
小王爺不客氣地拿著骨頭,然後看到金黃的雞腿,以及雞腿旁邊的東西:“這兩個又是什麼啊?”
小丫鬟回稟:“這是雞腿。這個金黃色細長條是雞胸脯肉做的,王爺嘗嘗?”
小王爺使勁點了點頭,張大嘴巴。
寧王皺眉:“肉咽下去。”
小王爺咽下口中的羊肉,再次張大嘴巴。
丫鬟給他夾一塊,小王爺吃完了忍不住抿抿嘴,猶豫片刻,羊排沒舍得放下,左手拿起一個雞腿,一口羊排一口雞腿的啃。
寧王的兩個眉頭擠在一起了,小王爺也沒發現。
他人不大,雞腿挺大的,又有羊排,偶爾還讓伺候的丫鬟給他夾一塊雞柳,所以等雞腿和羊排隻剩兩個骨頭,小王爺吃了七分飽,也吃累了。擦擦手緩口氣,禁不住說:“難怪三哥要來你府上用飯。四哥,這是那個小廚娘做的吧?”
寧王:“何以見得?”
“你府上的廚子和三哥府上的一樣是宮裡出來的啊。沒聽三哥說起過,我在宮裡也不曾吃過,一定是那個小廚娘。”小王爺眼珠一轉,計上心頭,“四哥,我是你最疼愛的弟弟吧?”
寧王將將鬆開的眉頭又皺了皺,他們這一家子都什麼毛病,每次想要算計他的時候,不是裝病裝哭就是裝乖,“我最疼的人多了去了。”
“快說是不是你最疼愛的弟弟。”小王爺上手抓他。
寧王趕忙閃開:“來人,帶他下去收拾乾淨。”
“不臟,擦過了。”小王爺又用手帕擦擦,“四哥,四哥,最好的四哥,四哥四哥,小五最愛的四哥——”
“好好說話!”寧王頭痛。
小王爺高興地站起來:“四哥府上那麼多廚子,不差小廚娘一個。四哥,你把小廚娘給我吧。”
饒是寧王有所準備,也禁不住懷疑是不是聽岔了:“誰給你?”
“小廚娘啊。四哥放心,我一定好好待小廚娘。以後也會好好孝順四哥。”小王爺不待他開口,“我去找小廚娘了啊。四哥慢——”
“站住!”
小王爺猛然停下,然後回頭,驚叫:“君子一言快馬一鞭。四哥您堂堂寧王殿下怎麼可以出爾反爾啊?你不是我認識的四哥!”