夏嵐疑惑地看向白恬。
白恬道“是這樣的,如今我的刀工還很生疏,這道菜肴需要雕刻出蓮花與遊魚,這一點我現在還無法勝任,所以需要彆人來協助我。”
夏嵐點點頭,沒有反對,畢竟這道菜的主要難點並不在刀工上。
白恬走進廚房裡,看著眼前的爐灶,深吸一口氣,這些天的訓練就是為了今天,這次她隻能成功不能失敗。
一個小時之後,白恬看著眼前的成品,長出一口氣,終於成功了。
白恬小心翼翼地端著菜走出去,池躍戲蓮魚的蓮花盛開,是一次性的,所以白恬無法事先測試,但她莫名地有一種直覺,這道菜絕對是成功的。
夏嵐看著眼前的菜,這道菜裝菜的器皿是白恬帶來的,分成兩個部分,一個是底座,一個是菜盤,盤子上麵還有蓋子。
底座此時由俞西西捧著,放在夏嵐麵前,白恬緊跟著上前,將裝著菜肴的盤子小心地放在底座上。
俞西西與白恬的臉色都很嚴肅,夏嵐受了影響,不知不覺地屏住呼吸,輕輕掀開蓋子。
淡淡清香之氣傳來,這絲氣味很淡,就像夏日站在湖邊嗅到蓮花的香氣一般。
隻見眼前的盤子中,淡青色的湯水中幾朵花苞靜靜地矗立其中,在湯水裡,隱約可見幾條墨色的小魚隱藏在綠色的蓮花枝葉之間。
此時的這道菜是靜態的,夏嵐緊緊地盯著盤中的花苞,隻見下一瞬,那幾個花苞微微一顫,然後依次徐徐盛開。
本來若有若無的蓮花香氣也在這一刻變得清晰起來,幽香陣陣,沁人心脾,而那隱藏在蓮葉之間的墨色小魚也仿佛忽然活了過來一樣,在水中緩緩遊動。
蓮花於青色湖水之中亭亭而立,魚兒戲於蓮葉之間,正應了菜名“池躍戲蓮魚”
夏嵐漂亮的杏眼瞪得大大的,雖然已經有了心理準備,但這道菜外觀之美,還是出乎她的意料。這哪裡是菜肴,分明是微型景觀
白恬的聲音傳來“夏總,您可以用餐了”
夏嵐“哦”了一聲,拿起筷子,但這道菜的外形實在太美,讓她一時不願動筷,惟恐破壞了眼前的美景。
白恬猜出夏嵐心思,道“夏總,您不妨先嘗嘗這蓮花。”
夏嵐拿起筷子,夾起一朵蓮花,她本來以為,蓮花被夾走之後,肯定會剩下一根光禿禿的蓮莖,然而不知她夾蓮花之時觸到了哪個機關,一片又一片淡紅色的花瓣從青色的湯水中浮起。
如果剛才的景象是魚戲蓮葉間,那現在的菜肴,就是落花逐水流。
看著這美景,夏嵐覺得她整個人也變得詩情畫意起來,沒想到吃了個菜還能生出想要吟詩一首的感覺 ,,,.,