雖然除夕夜有守夜的習慣，但是守一整夜的人還是少, 這時候沒有電視、手機這樣的娛樂工具, 除了聊天基本上沒有彆的打發時間的方式, 所以在過了淩晨12點以後，一般都會陸陸續續的去睡了，當然大部分小孩子都基本上撐不到12點。
顧老爺子和顧老太太還不到11點鐘的時候，就已經起身離開了, 畢竟不是自個兒家，他們總是在這兒待著的話，對人家小兩口來說可能也不是特彆方便，再說了兩邊能聊的話題實在不多, 一頓飯下來基本上都一樣吧能聊的都聊了, 再待下去, 就隻能是乾坐著了, 想想都覺得尷尬。
把桌子、碗筷收拾好，又把地麵掃了, 將垃圾堆在門後，倒不是他們懶，不把垃圾弄出去，而是除夕夜的習俗就不允許把屋子裡的東西掃出去，說是掃出去的是財運, 所以要想入住這一年的財運, 垃圾就不能往外掃, 而是就堆放在房間裡。
把一切都弄好, 兩個人這才有閒心坐下來，嗑著瓜子慢慢聊。
“鹵肉店那邊已經裝修的差不多了，隻不過櫃麵和招牌還沒弄，這兩天我就帶你去看看格局，規劃一下那邊該怎麼擺、要擺多少櫃台，決定了以後我再去聯係東西。”厲澤有條不紊的道，之前本來是想著初六開業，隻不過裝修花的時間比預期要久，初六開業肯定是趕不上了，差不多得到元宵節才行。
“那咱明天就去瞧瞧，反正在家呆著也是沒事。”大年初一，按理來說要到各家去去拜年，隻不過她在這邊人生地不熟的，沒有可拜年的親戚朋友，厲澤跟他媽那邊的親戚關係並不好，所以根本就沒有幾家是讓他們倆去拜年的，與其在家閒著，還不如去瞧瞧鹵肉店呢。
說起來，張雅靜前世嘗試了不少有關吃食的生意，不過，鹵肉店卻是沒有開過的，鹵肉的方子是她發跡了以後，從彆人那裡買來的，聽說是傳了有年頭了，在拿到以後，她自己也對方子做了改進，倒不能說是精益求精，隻能是讓方子更適合量產，更符合現代人的口味。
如今拿出來開鹵肉店，其實也還有那麼一點兒的心虛，畢竟這輩子她可沒有買過人家的秘方，哪怕很多地方都做了改動，但是就這麼直接拿了用也不太好。