雖然是過年, 但無論是張雅靜, 還是厲澤都沒什麼親戚可走, 唯一的那一圈哥們朋友，還被厲澤統一約在了初三吃飯，所以除了初三那天以外, 其他時間就隨他們任意安排了。
大年初一的時候兩個人就去鹵肉店瞧了瞧, 該放幾張櫃台, 櫃台具體什麼尺寸、什麼模樣，都是由張雅靜決定的, 畢竟這家店以後是由她來經營，當然這些東西去哪兒定做就是厲澤的事兒了, 張雅靜就是想幫忙, 也有心無力。
雖然之前就商量著要雇一個人, 但現在畢竟生意還沒開始呢, 不知道情況如何，再加上鹵肉這東西，提前鹵好就可以，隻要顧客不是特彆多的話，一個人也能忙的過來，所以兩個人暫時都沒有要招工打算，等以後生意走上正軌再說，反正如今最不缺的就是待業在家的人, 想要招人的話很容易, 甚至都不用怎麼費時間。
“要不要弄個招牌？”厲澤提議道, 他瞧著這幾年有不少店麵都掛上了木質的招牌，像什麼林家包子鋪、百年糕點店、古方涼茶，名字起的都挺大氣、好記的，而且一看就能讓人知道這是賣什麼的，可以招攬不少生客。
張雅靜本來是沒有打算弄招牌的，畢竟這鹵肉店也就是辦個一年半載的就改成飯店，所以就算是弄個招牌掛在那兒用不了多長時間，還不夠來回忙活的呢。
不過厲澤既然提出來了，那做一個招牌也無妨，現在的招牌和後世可不一樣，基本上都是用木頭做的，讓木匠把字鑿出來，然後再用顏料加深，正反麵都可以用，所以倒不是很浪費，畢竟這個年代大家手頭都不富裕，雖然東西便宜，但也都消費不起，人工反倒是這裡邊兒最廉價的東西了。
“那就弄個，也不起什麼特殊的名字了，招牌上就寫‘鹵肉店’這三個字，簡單明了。”張雅靜道，本來就沒打算乾長久，所以也不想非心思再起名字，更何況她手裡頭的鹵肉方子最基本的那些東西還是前世跟人家買的，甭管人家這輩子現在有沒有在開鹵肉店，她用起來心裡都不是很舒服，總感覺是讓人家吃了虧。
厲澤完全沒有意見，左右就是一個店名，叫什麼都無所謂，重要的還是味道。
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第一次請厲澤的哥們朋友來家吃飯，張雅靜自然是不會吝嗇，爆炒雞塊、糖醋魚，還有自家做的鹵肉和鹵菜，肯定是比不上年夜飯豐盛，但這已經是高規格的待客標準了，有雞有魚還有肉。
“嫂子這手藝比我們二食堂的大師傅都好，澤哥算是撿到寶了。”崔凱讚道。
跟在座的其他人不同，崔凱是機械廠的工人，有正式工作不說，還是一份高工資、高福利的工作，他們機械廠手藝最好的就是二食堂的大師傅了，在這一片”都有名氣，澤哥找的這媳婦完全可以應聘去做廚師了，有心想讓他媳婦也過來跟著學兩招，但是瞧瞧這一桌，除了雞魚肉這些平時吃不起的食材以外，其他的菜都是鹵過的，不知道要放多少佐料，吃不起呀。
“那可不，確實是撿到寶了。”厲澤笑嗬嗬的讚同道，還不忘囑咐，“愛吃的話就多吃點。”他媳婦兒絕對是萬裡挑一，哪哪都好。
得，他們澤哥是完全不謙虛，知道你媳婦兒好，但是你好歹也稍微收斂一點兒，這樣才正常嘛，眾人轉頭去看澤哥媳婦，結果還真應了那句老話‘不是一家人不進一家門’，澤哥媳婦兒居然滿含笑意，目光柔柔地瞧著澤哥，一點兒都沒有不好意思，就差點頭認可了。
“元宵節那天，你們嫂子的鹵肉店開張，到時候都彆忘了過來捧場子，就在機械廠隔壁的那條街，原來的鋪麵是郭他姐夫家的裁縫店，大家都去過的。”厲澤招呼道，做生意一開始就得有人去撐個人場，再說了他們這麼多人過去，也是讓街上的人瞧瞧，店裡的主人不好惹，彆瞎眼欺負上不該欺負的人。
“成，元宵節肯定去。”大家紛紛應和道，這還不是小事一樁。
“還得多介紹點生意過來，尤其是崔凱，你們廠子人多，離得又近，可以給你嫂子多宣傳宣傳。”自家兄弟使喚起來，厲澤一點兒都不帶客氣的。
“還用你說，這麼好的手藝我肯定得好好宣傳宣傳。”崔凱道，機械廠裡的福利好，雖然下館子吃飯的人少，但是買熟食的人可不少，嫂子手藝又這麼好，說不定以後澤哥還要靠嫂子養著呢。
如今幾乎沒什麼娛樂活動，吃完飯以後，把桌子收拾乾淨，一人一杯水，捧著就開始聊天。
不過這聊天內容，張雅靜兩輩子了這才是第一次見識到這樣的，最近誰跟誰揍架了，哪個小團夥跟哪個小團夥兒鬨起來了，誰去局子裡呆了十幾天被教育了，誰又不老實了，找機會得去給他個教訓……
總之談話內容充滿了‘暴力’，聽得張雅靜簡直是目瞪口呆，不過心裡也生出幾分擔憂來，如今的時候查的並不嚴，就算是打群架被警察逮著了，隻要沒出大事兒，也就是被關進局子裡教育一段時間，讓家裡人來領就行，根本就扯不上什麼犯法、判刑的事兒，但是到嚴打的時候就不一樣了，彆說打群架了，就是兩個人打架被逮著了，都有可能給判上幾年。
所以千萬彆躲過了為人頂罪的事兒，現在因為打架鬥毆給逮進去。
客人一走，張雅靜就板起臉來，“你以後可不能去參加那些打架鬥毆的事兒，萬一被逮起來怎麼辦，再說了你看這些兄弟朋友們差不多大半都已經成家立業了，都到了該踏踏實實過日子的年齡，打架揍人這樣的事兒還是算了吧。”
其實厲澤現在已經很久沒打過群架了，一方麵是因為自己結婚有了老婆孩子，另一方麵也是因為年齡到了，已經過去了那個‘暴躁’到一言不合就開打的年齡，不像以前那麼不穩重了。