第三十一章 餐盤上的回憶 一(2 / 2)

關守平看著手忙腳亂逃離的學生眉頭深鎖,突然,他注意到不遠處的江雲楓舉手示意,於是便好走上前去審查他的牛排套餐。

本以為隻有一份樣品的關守平沒想到江雲楓一下就端出來十份,這些牛排套餐每一份都是用大海碗盛上滿滿當當的白米飯並且還澆上牛排醬汁,而且牛排份量與沙拉和配菜的份量都加倍。

關守平不由得眉角跳動,自己樣品的份量大概隻有江雲楓這份的一半,前麵三個學生的牛排套餐加起來還不如江雲楓的三分之一。

“關守平前輩,我的牛排套餐合格了嗎?”

“額....合格了。”

關守平朝場邊做了個手勢,很快對應江雲楓料理區的屏幕就浮現‘準備就緒’四個大字。已經在其他學生的出菜窗口前等得不耐煩的饑渴猛男們立刻彙聚過來,不用考慮成本問題的江雲楓興奮無比,放肆給自己的牛排套餐加碼,巨無霸般的份量吸引來更多猛男。

暫時沒人申請審核,關守平懶得去巡視那些慌慌張張的學生,就站在江雲楓的料理區旁,觀察他是如何在短時間內完成一份份量如此超標的大胃王牛排套餐。

橄欖油都是用中餐炒菜的大勺往炙熱的鐵板上澆,迷迭香也是成把的撒,寬闊的鐵板燒台麵密密麻麻擺放著二十幾塊事先用黑胡椒和海鹽醃製好的牛排,江雲楓吹著口哨用烤肉鐵簽挨塊給牛排翻麵。

如此粗獷豪邁的烹飪方式讓關守平眉頭再次跳動,儘管烹飪手法很粗糙但速度優勢非常明顯。江雲楓挑出煎好的牛排,並且再從桶裡挑出醃製好的牛排填補鐵板燒空出的位置。

以最快速的隨緣刀法將牛排切片裝盤,淋上桶裡調配好的醬汁,再從爐灶上小火保溫的鍋裡舀出一碗味增湯,搭配上沙拉、醃蘿卜配菜和米飯,整份巨無霸牛排飯定食隻用了不到50秒就完成出菜。

關守平密切注視著秒表上的時間讀數,當江雲楓的第50份巨無霸牛排套餐離手立刻按下停止按鈕,秒表上的時間定格在45分48秒!扣除準備的時間,從通過關守平的審核到完成考核要求隻用時15分鐘。

“江雲楓同學通過考核,耗時45分48秒!”

關守平大聲的宣布,引起全場嘩然。

“江雲楓同學你很聰明,抓住了本次考核的核心意涵,你的冷靜和隨機應變使得你能穩住局麵,成功通過考核,恭喜你!”說罷,關守平很欣賞的輕拍其肩膀以示鼓勵,便轉身去巡視其他學生的考核。

作為第一個通過第一天全部考核的學生,江雲楓終於獲得了為自己準備晚飯和休息的權利,但他卻隻是和緊隨其後完成全天考核的幸平創真以及仍在奮戰的極星寮舍友們打聲招呼就匆匆離開考場。

剛才不計成本的大胃王套餐製作非常爽,但是代價也同樣承重,纏繞在江雲楓左手手臂上的繃帶滲出殷紅的血絲...

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