“細芽兒們，來幫一下娭毑我好不好？”應了老伴的吩咐，老奶奶拿著把鐮刀慈愛的朝江雲楓和薙切繪裡奈招招手。
“好的，阿婆！”江雲楓他們欣然答應。
老奶奶帶領二人由廊簷繞過小彆墅，來到彆墅後麵沒舍得拆除的土夯老房子。老奶奶推開虛掩的木門，老屋內一片漆黑並不是光線不足導致，而是常年的煙熏火燎把土牆麵和家具都染成灰黑色。
老宅中沒有多少生活的痕跡，陳舊的家具上落滿了灰塵，但堂屋中間的火塘裡的柴草灰燼都還新鮮。顯然有人經常在這裡生火，目的應該是為了熏烤房梁上懸吊的那一排黑乎乎的老臘肉。
老奶奶踮起腳尖通過手指輕捏方式查看每一塊老臘肉，一邊檢查還一邊點頭，顯然她對自己的傑作成色十分滿意，巡視一圈把鐮刀遞給江雲楓順手指了一下靠牆的木梯。
“細芽兒，娭毑我的腿腳不方便，你上去割一片下來。”
“阿婆，交給我！您說哪一塊我就割哪一塊。”
江雲楓接過鐮刀麻溜的爬上閣樓，常年風化樓板的木材已經不可避免的出現腐蝕，人高馬大的江雲楓踩上去發出陣陣咯吱咯吱的響聲，灰塵不斷飄落。
“細芽兒，小心呐！”老婆婆看著毛躁的江雲楓忍不住提醒，生怕他踩斷樓板摔下來。
“沒事的，阿婆！”
閣樓距離地麵也就二米有餘，就算摔下去隻要不是太倒黴頭朝地就無大礙，江雲楓跨出不多的樓板踩在兩根碗口粗的房梁上，雙腳交替前進來到老臘肉的正上方。
老奶奶指著一塊最黑最硬的臘肉，江雲楓俯下身割斷懸吊的繩索將臘肉提起，本人帶著臘肉縱身一躍從房梁上跳下，平穩落在地麵上還擺出體操運動員落地的姿勢。
“唉喲，你這個毛毛，嚇死娭毑咯！”老奶奶又好氣又好笑的輕拍一下江雲楓。
回到前屋，老奶奶開始淘米煮飯，江雲楓承包下清洗這塊極品食材的工作。小桶裡裝的是老奶奶淘米瀝出的淘米水，江雲楓弄來一張小矮凳坐下，把那塊黑到發亮的臘肉浸泡到淘米水裡用老絲瓜球不斷搓洗表麵的煙灰。
“這是什麼？像是某種風乾的肉製品。”薙切繪裡奈對這塊黑乎乎的東西很感興趣。
“大小姐真是識貨啊，這可是極品中的極品，您看它又黑又硬，不僅粗壯而且還很長...”江雲楓忍不住嘴上又開始飆車。