() 閩南鹹飯的味道對得起符華所用的海陸食材，海鮮和肉類等等各種不同的風味在口腔中相互碰撞，擦出火花美味的火花。比目魚乾粉末就像是激烈的助燃劑，讓名為美味的火焰熊熊燃燒，考驗著每一位食客的神經。
平複內心悸動的薙切繪裡奈舒口氣，這道閩南鹹飯的味覺展現和前幾道菜肴完全不在一個水平線。如果以自己的料理實力作為衡量標準，隻看前幾道菜薙切繪裡奈和符華食戟，勝率是對半五五開。
閩南鹹飯出現直接把薙切繪裡奈的勝率壓到隻剩三成，不過這應該是符華目前的極限。薙切繪裡奈猜測得不錯，這道閩南鹹飯的確已經是符華目前廚藝的天花板，在對閩菜與自己身廚藝的磨煉專研上符華遇到了瓶頸，是故想借到遠月學園做交換生的機會打破限製自身的枷鎖。
品嘗過符華的閩南鹹飯，在座的大佬們把目光集中到江雲楓那盤色彩單調的炒飯上。白玉京首先拿湯匙舀起炒飯送入口中閉目細細品味，許久嘴角露出笑容。
二十年前那場未能完成的對決今天終於分出勝負，現在的白玉京用二十年前為決戰準備的炒飯，戰勝現在的江雲楓簡直易如反掌。
可是時間倒流回二十年前的紫禁之巔，把江雲楓換成全盛狀態的沈滄海，同樣的題目同樣的菜品，二十年前同樣是全盛時期的自己。
想贏...非常困難。
“這道炒飯你做了多少回？”
飯粒還有一點點夾生，香味的渲染不夠到位，煎炒的火候也尚有欠缺。整盤炒飯充滿瑕疵和不足，故而白玉京很好奇江雲楓有沒有進行過練習。
“這道炒飯被我爺爺稱為遺憾之作，他傳授給我不久就去世了，今天是第一次完整的展現。”
江雲楓靦腆一笑，他知道自己的炒飯滿是瑕疵，在過去的時間裡江雲楓願意去觸碰這份回憶，每一次準備練習時腦海中總會浮現傳授自己菜譜時爺爺油儘燈枯的樣子。
“第一次就有這樣的完成度，確實難能可貴！”
白玉京對江雲楓的評價很高，其他大佬品嘗過他的炒飯後也都點頭表示同意。薙切繪裡奈也來上一勺送進嘴裡，剛入口隻有飯粒煎炒過的焦香和淡淡的鹹味，一切都顯得平淡無奇。
貝齒開始咀嚼碾破飯粒之後一切變得迥然不同，大米自身的米香中蘊藏著縷縷萬千滋味，細細去品味能吃出大蒜和大蔥的辛辣，蔬菜的清爽甘甜，調料的滋味和香料的馥鬱。
這些都是蒸籠裡食材的滋味，被升騰的水蒸氣裹挾彙聚到頂層，不斷循環中一點點浸染入米粒內部。嘴裡的飯粒完全嚼碎各中滋味也隨之散去，隻留下大米的甘甜。
一入侯，過眉頭，百般滋味留心口。
這是薙切繪裡奈品嘗完的感悟，江雲楓的炒飯像是在闡述人生，剛開始時單純天真對一起充滿好奇，隨後經曆酸甜苦辣聚散離合，最後歸於雲淡風輕回味甘甜。
“佩服！同人展發生的那些事是我不對，為此我再次誠懇道歉！”
單論現在炒飯的味道江雲楓遜於符華，雖然他還有其他能與符華的閩南鹹飯分庭抗禮的炒飯，但白玉京說這是最後一場，那他也願賭服輸。