第二四八章 上帝之鞭 四(2 / 2)

點燃火焰噴槍燎乾羊皮表麵的水漬,江雲楓左手拎出一塊從蘇尼特羊腹腔裡取出的板油,右手的火焰噴槍直接對準羊板油,高溫火焰讓板油中的油脂融化滴落到下方的羊皮表麵。

江雲楓立刻將火焰轉向朝下,追蹤羊油流淌的方向把炙燒。油滴耗儘繼續炙烤羊板油,如此往複直到整張完整的羊皮全部被燎成漂亮喜人的焦黃。

放下焦枯的板油和耗完燃料的噴槍,江雲楓低頭在鼓脹的羊腹部附耳傾聽,隔著羊皮能清晰聽到腹內有‘咕嚕咕嚕’的聲音,這是羊釋出汁的鵝卵石的加下沸騰的聲響。

人為能乾預的烹飪環節已經結束,剩下的隻能交給時間和羊腹內的鵝卵石。清閒下來的江雲楓添加木炭把火坑燒旺,為薙切繪裡奈的料理做前期準備,順便烤點東西來慰勞一下辛苦的自己,壞壞的笑中江雲楓拿出被自己截胡的羊鞭和羊蛋。

一個多小時悄然過去,聯隊食戟最終局也來到尾聲,司瑛士和小林龍膽的料理都在進行收尾工序,痛快擼完串的江雲楓也想起自己的任務,叫醒沉睡的睡美人。

“時間到了?”

摘下眼罩和耳麥,睡眼朦朧的薙切繪裡奈低語呢喃。

“是的,大小姐,還有三十分鐘。”

江雲楓像一個忠實的管家,履行主人托付的職責。

“時間過得真快...唉喲!脖子好疼....”

薙切繪裡奈從躺椅上坐起來,剛想起脖子傳來如針紮般刺疼,雖然隻是在躺椅短暫休憩,體貴的薙切繪裡奈還是落了枕。

幾塊酪脆片用手捏出小碎塊均勻的灑在生牛餅上,薙切繪裡奈轉跑到江雲楓麵前從他懷裡的石臼中抓來一小撮辣椒粉折返回去。電子秤精確的稱量出所需的重量的辣椒粉被撒到餅上,多餘的部分則被無的遺棄。

薙切繪裡奈將拌上橄欖油與紅酒黑醋濃縮汁的芝麻菜和鮮嫩薄荷葉沙拉在灑滿酪小碎片和辣椒粉的生牛餅上一字鋪開,捏起一邊蓋住沙拉慢慢推動,讓牛餅緊緊裹住蔬菜沙拉做成壽司卷的形態。橄欖油和紅酒黑醋濃縮汁分彆來回淋在一個乾淨的餐盤上,薙切繪裡奈將生牛卷轉移到那個盤子上,手持餐具各按住一頭讓牛卷旋轉起來,不僅讓卷沾滿了醬汁,同時也利用油和水的不溶在白底餐盤上畫出了漂亮的圖案。

完成自己前菜的薙切繪裡奈鬆了口氣,抬手拭去額頭細微的薄汗回首問“我的前菜完成了,你那邊怎麼樣了?”

完成自己前菜的薙切繪裡奈鬆了口氣,抬手拭去額頭細微的薄汗回首問“我的前菜完成了,你那邊怎麼樣了?”

江雲楓用手撫摸著金黃色的羊,感覺一下溫度後點頭回應“從溫度上來說,已經可以上桌了。”這時,十傑一方的小林龍膽已經端著前菜走向評審席。。

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