晚宴上桌時, 胡其圖阿爸和烏力吉大哥又準備了好幾罐好酒。
林雪鬆一看到酒臉都綠了，還喝啊？他這身子骨就算再硬朗，也有點架不住草原人的熱情了啊。
林雪君聽說哥哥這一路幾乎都是醉著過來的, 立即笑著道：
“不喝了, 酒太珍貴了, 留著冬天放牧的時候暖身子用吧。”
她一句話便說定了, 胡其圖阿爸和烏力吉大哥隻得收起大部分酒, 隻拿出一小桶馬奶酒，大家分著一人品一點。
林雪鬆坐在馬紮上看塔米爾揮舞著小刀, 一條一條將黃羊肉片得每一片都差不多大小, 看了一會兒他覺得自己也學會了，忍不住站到塔米爾身邊，問這個身高跟自己差不多的19歲青年：
“能讓我也試試嗎？”
“你洗手了嗎？小梅說飯前每個人都必須把手洗得乾乾淨淨。”塔米爾斜眼睛偷瞄林雪鬆一眼，清了清喉嚨, 又向對方展示自己的手, “要洗得像我這樣乾淨才行。”
林雪鬆伸出自己雙手看了看, 又看了看塔米爾的手, 沒看出啥區彆，便點頭道：“洗了, 洗得可乾淨了。”
“嗯, 那就好。”塔米爾點點頭，從腰兜掏出一把小刀, 調轉刀柄朝向林雪鬆遞過去, “這是我新磨的小刀，我都還沒舍得用呢。”
“啊，我用舊的就行。”林雪鬆一聽是人家的新刀，有點不好意思接了。
“拿著吧, 給你用不心疼。”塔米爾站直身體，拿出自己最誠懇的聲音道。
“啊，那謝謝啦。”林雪鬆轉頭看看身邊的小夥子，笑著點點頭。多好的人啊，慷慨，還會照顧人，手洗得乾淨呢。
接過對方的新刀，他左手捏住另一隻羊腿，學著塔米爾的樣子切肉。
果然刀特彆快，切肉時有一種說不出的暢快感。肉被切得薄薄的，一片又一片搭擺在盤子上，特彆漂亮。
“刀柄上還有我雕的鷹呢。”塔米爾又忽然湊過來，清清喉嚨引發林大哥的注意力後，又示意對方欣賞新刀柄上的圖案。
“啊，挺漂亮的圖標。”林雪鬆隻得停下片肉的動作，端詳過刀柄後給與誇獎。
“我還會說俄語。”塔米爾說罷，朝林雪鬆笑一笑，然後便展示道：“哈啦碩~烏拉~”
“啊，挺，挺厲害的。”林雪鬆逐漸開始有點摸不著頭腦了，怎麼……這位蒙古族少年是不是有點缺認同呢？怎麼一直在尋求自己的誇獎？
“嘿。”塔米爾得意地笑笑，低頭片了會兒肉，又抬頭湊過來。
“？”林雪鬆抬眼睛，這回又要展示啥？
“我今年19歲了，馬騎得可好了，全公社都排得上號，要是能騎小梅的大黑馬，我就能在那達慕大會上得騎馬冠軍。
“我槍打得也準，弓箭射得也好。這頭黃羊就是我獵的。”
塔米爾說罷呲牙嘿嘿一笑，想了想又道：
“我漢話說得也不錯吧？我身體也可好了，從小到大幾乎沒生過病。”
“……啊，挺棒的。”林雪鬆微微歪頭，他開始有點聽不懂了。
這個塔米爾好怪哦。
“大哥，你片肉太慢了，讓塔米爾片吧，他片得快。你過來坐呀，羊骨髓都烤好啦！”林雪君在馬紮邊喊人，她大哥站在那兒嚴重影響了塔米爾片肉的速度。也不知那倆人瞎聊啥呢，這可是一桌子人嗷嗷待哺啊。
“林大哥你去吃吧，聽到林同誌誇我了吧，我片得快。”塔米爾一本正經地朝林雪鬆用力點頭，接著便低頭認真乾起活來，小刀舞出重影，肉片眨眼的工夫便堆了半盤子。
林雪鬆坐回妹妹身邊，歪著腦袋還沒反應過來塔米爾這人為啥怪怪的，隻得笑著道：“塔米爾人還怪好地。”
“那當然，草原上的人都可好了。”林雪君笑著給大哥夾了兩根羊骨髓：“你嘗嘗，羊骨髓，一整條的，隻撒了鹽和一點蔥花。”
縱劈成兩半的粗粗的羊棒骨放在盤子上，半圓骨槽裡是被烤得滋滋冒油的羊骨髓，切成小段的野蔥灑在上麵，香味中隱約雜著絲絲辛辣味道。
迫不及待地夾起一整根骨髓送入口中，燙得他嘶嘶哈哈卻仍忍不住要嚼一嚼。
油香瞬間爆了滿口，在中原田野間辛苦勞作了大半年，雖然常有野菜和粗糧，卻幾乎吃不到什麼肉，更何況是這麼香膩膩的骨髓！
野蔥特殊的辛味掃去油膩感，讓人隻覺得這世上沒有什麼比烤過的羊骨髓更香的東西了。
香到後腦勺，香得人鼻孔張大，香得寒毛直豎。
林雪鬆忍不住從喉嚨裡發出嗯嗯的聲音，吞咽的瞬間，他覺得自己靈魂都升華了。
美食真的太治愈了，就這麼一會兒的工夫，他全身都熱乎起來。
用老北京話說，就仨字：倍兒爽。
“哥，嘗嘗煮的黃羊腿肉，塔米爾和阿木古楞反複用水衝涮過黃羊肉裡的血水，煮的時候湯裡都沒什麼沫子，一點都不膻。”
見大哥吃得眼睛都睜不開，林雪君笑得嘴巴都合不上了，她看著大哥又夾起羊腿肉，目光期待地凝著他，待他嚼著羊腿肉，歪著腦袋不停搖頭，幸福得將五官簇到一塊兒，一邊咀嚼一邊嗯嗯讚歎不斷，她終於哈哈大笑起來。
有親朋分享生活中的美好，人怎麼還會覺得寂寞呢！
塔米爾的肉片切好了，阿木古楞洗好了野菜，先往林雪君手裡塞了一片，轉頭看一眼林雪鬆，也塞了一片。
“大哥，這樣卷。”林雪君手將可以生吃的菜葉子捧在手心，“將肥瘦相間的羊肉片放在蔬菜，再放一片，再放一片，然後灑上鹽，再灑上野蔥碎，然後卷成卷，哎呀——”
這一片菜葉子不夠完美，卷的時候居然散開了，她窘得抬起頭。
斜刺裡忽然伸出一隻手，將一個卷得特彆完美的羊肉片菜卷塞進林雪君指間。
“啊，對，就是卷成這樣。”
林雪君臉上的笑容恢複，捏起完美的肉菜卷全部塞進口中，然後含糊道：
“就要這樣一口吃掉，細細地嚼，那才叫好吃呢！你快試試，唔……”
林雪鬆目光偏轉，掃一眼往妹妹手裡遞完美肉菜卷的小少年。遞完了肉菜卷，少年又低頭捏起另一個蔬菜，默默甩掉上麵遺留的水份，仔仔細細地卷第二個——好像叫阿木古楞的。
學著妹妹的樣子卷好一個塞入口中，滾燙的肉片和涼爽的蔬菜以不同的溫度、冷熱交替著刺激口腔和味蕾，肉汁混著菜汁被鹽和蔥刺激出彆樣的鮮味。