一大早鐘晴就起來去了紅龍園, 門剛開了一個縫兒大佬和美美就溜了進去, 那動作麻溜的好像早就已經等不及了一樣，因為是果園, 鐘晴也沒有特彆攔著，就讓它倆去了, 自個兒隨後才跟上, 順手帶上門鎖。
火龍果樹是一排一排種植的，占地麵積並不大，卻也很有規律性，進去就能看見一豎排一豎排的書站的跟電視上麵的閱兵一樣, 特彆的精神，葉子一綹一綹的耷拉下來，長的險些要掉到地上, 鐘晴倒是認真的思考要不要修剪一下, 因為紅龍園錯過了果期，所以鐘晴除了在樹上用了些心思, 倒是從未想著今年還有機會結果。
年頭的時候差點都沒了命，還指望人家結果，實在是不太可能, 她來回看了不少帖子，都說養養, 過個兩三年都說不定一直不會結果。
不過火龍果確實是果園裡麵占地麵積最大的了, 果期長又不占地, 每年的年產量還能網上遞增, 讓鐘父特意弄出來了兩個果園的大小去種植，其中也有兩個品種。
想到鐘江海昨晚的話，鐘晴走到第一棵樹跟前仔細瞧了瞧，上麵冒出了一個一個的小綠頭頭，中間泛著一點點不太明顯的黃色，旁邊的綠色慢慢的炸開來，不太大，很小，看著一個一個的，難怪鐘江海會說有些奇怪。
他是晚上過來的，晚上打著電筒也看不太清楚，估計瞧著就是一個一個帶刺的小球兒，確實不太對勁。
不過鐘晴倒是一眼就瞧出來這是要開花的趨勢，現在果期本來就沒有過去，火龍果的開花結果是反反複複的，她曾經聽父親說過，有可能一個園子裡麵的火龍果不在少數，但是開花結果的時間樹木之間或許都會不太一樣，有些生長的好的就快，有些生長的一般的就慢，也要看果樹自身的問題。
她一個一個檢查過去，差不多一大半都已經冒頭了這樣的花骨朵，還有極少數目前看來沒有什麼動靜，不過這對鐘晴而言已經是相當滿意了，能夠有這一大半開花，已經是相當不易。
原本還擔心是紅龍園的果樹出了什麼問題，目前來看倒是一切正常，反而還是一個喜訊，鐘晴沒歇著，先拿著手機給已經出門的鐘江海發了一條短信，然後才順著紅龍園後麵的小門進了最後的一個小果園。
這個果園其實是被包含在紅龍園裡麵了，因為果園劃分的關係，後麵是空出來了一塊的，原本也是種植的火龍果，隻不過那一撥的苗子不太好，種下去沒有多久就死掉了，於是鐘父乾脆在裡麵種了檸檬樹，並不算是一個單獨的檸檬園，大概就隻有七八棵樹，不是很多。
當時紅龍園收到的打擊太大，所以導致檸檬樹也跟著不少都長出了枯葉來，鐘晴死馬當作活馬醫，也算是救活了，但是一樣錯過了果期，檸檬樹並不嬌氣，隻要氣候適宜，就能夠生長的很好，平時和紅龍園的日常維護都是在一起的，這些年來早就養成了習慣，所以他們就沒有給過特彆的照顧。
今兒是因為紅龍園開花了，鐘晴就想過去看一眼，因為果期本身正常是在九月份到十一月份的。
結果讓鐘晴出乎意料的是，檸檬園的樹上居然也有了小花，因為檸檬園走起來比較麻煩，所以鐘晴和鐘江海很少會特彆過來看，此時花兒已經到了快要凋謝的時候，而且上麵還冒出來了一個一個的小果頭，可是眼下明顯已經進入十一月了，為什麼還會結果？
鐘晴腦海裡麵突然跳過了很多想法，唯一擔心的就是，這馬上進入冬季了，檸檬是喜歡溫度適宜的空氣的，不能受寒，而且果樹掛果不如柚子那些。
就好比柚子和山竹，隻要在果樹上麵，長到成熟掉下來是最熟的，但是要是說沒有掉落的，在果樹上的，其實她可以有一個很長的成熟期，就是可以等，熬得住，荔枝就不行，它就需要快速的銷貨和采摘，但是其他的可以邊賣邊走貨，他們互相之間並不影響。
檸檬就和荔枝相同，在樹上掛的時間其實很有期限，但是因為它的口感口味其實多半都不太會有人生吃，走量並不會太快，不過也是因為這個原因，他們批發檸檬都不是按照斤賣的，多數時候都是按照個頭賣，比如一個兩塊錢，三塊錢，這樣銷售。
水果店批發也是，三個一包裝，一袋多少錢這樣，這是固定的價格。
現在的氣候不一定能保住這一批檸檬順利結果，而且還要和店家聯係，給一個具體的要量才是。
從果園出來，鐘晴原本的開心的心情多少染上了一點擔憂，本身水果成熟是好事，但是這時間來的實在不太對，萬一霜打了全掉了怎麼辦？
果期為什麼也不對？
鐘晴出了果園就給周興打了個電話，之前她已經在論壇上麵了解了太多關於檸檬的事項，當初主要是為了救活果樹，鐘父對檸檬的記載可以說是少得可憐，基本上都是維護上的，很少有關於果樹的，當時鐘晴看起來還覺得很是奇怪，她父親總是喜歡詳儘的記錄，可偏偏檸檬就不是。
“你說檸檬現在開花了？而且已經開始坐果了？”周興愣了一下問她。
“嗯，之前沒有注意到它們就自己開了花，現在也開始坐果了，可是這花期不對呀，我有看過一些資料，按理說結果期應該在9月份開始，可是現在已經是11月份了。”鐘晴說。
“不一定的，檸檬比較特殊，我這邊還有12月開花的客戶呢，他們是養在大棚裡麵的，氣候好土壤好的，會有可能一年四季都開花結果。”周興說著。
“是這樣嗎？我看父親的筆記並不是很多，所以我還以為有什麼問題，因為太晚熟了。”鐘晴聽了這一點之後，稍微放下了一顆心。
“你父親的筆記確實不多，他那批樹苗不是從我這兒拿的，當初不知道是誰忽悠他買的，那幾棵樹就有問題，其中隻有兩棵樹是優力克，剩下的樹全部都是香水檸檬。”周興提起來。
鐘晴還是第一次聽到這事兒，於是追問了一番，才知道前因後果。
當初父親弄紅龍園的時候，對方就給了他一批有問題的火龍果樹苗，隻是鐘父不知道，對方還美名其曰的說什麼有從國外來的特彆好的優力克檸檬樹，說的那叫一個天花亂墜，鐘父就買了那麼十個，結果這檸檬樹剛送來，先前的那波火龍果樹就死了一群，硬是死出來了一塊空地。
鐘父氣的狠了，總覺得這種子商有問題，也做好了這個園子全軍覆沒的準備，最後還真的就全軍覆沒了，後麵的火龍果苗是他從周興那兒進的，前頭的檸檬樹也死了三四顆，最後有那麼幾個活了下來。
周興過來看的時候，才發現，這檸檬苗子也不對，他對這種小樹苗實在是一眼就能看出來差距性，後來就發現，這是摻著賣的，優力克和香水兩個品種。
其實價值差距並不大，但是問題是，香水檸檬和優力克的區彆性是，優力克是屬於鮮果派的，就是可以直接食用，但是很少會有人直接食用香水檸檬，大多是作為調料，或者是榨汁用，這就很尷尬了，對於果園來說，鮮果絕對要好賣過一切。
鐘父那個後悔啊，可是已經種活了總不能不要，於是弄了個小園子，眼不見為淨，他也很少會記載，就想著能養活就養，養不活拉倒，反正死了他也不會再種檸檬。
偏偏這幾棵樹還就活的好好的，結果的時候讓鐘父當真是愁的不行，優力克還是能賣的，香水檸檬大部分很難出售，水果店和水果販子都不要，大部分最後的結果要麼是白送，要麼就是等爛。
鐘晴一聽，就明白了父親的眼不見為淨。
熟了是熟了，問題是賣不掉。
這兩點原因讓鐘晴多少有些遲疑，晚上鐘江海回來就和他說了，讓他先不要通知水果店，主要是怕熬不過這個冬天。
“周興說著□□熟？”鐘江海不敢置信的問，都十二月了……
“嗯……他是這麼說了，說和火龍果差不多，養得好很好熟，隻不過就是沒有那麼穩定。”鐘晴說。
“我是不是對春天有什麼誤解？我們要不要找人搭個棚？檸檬樹主要不太矮，不好搭，主要還是要找專業的，看看能不能先熬過這一冬吧，檸檬果凍過之後也是問題……“鐘江海絮絮叨叨說了一堆，他自己也都覺得滿心惆悵。
“叔……還有一個問題。”鐘晴咳嗽了一下，把下午周興和她說那事兒給鐘江海說了。
他一聽就是沉默。
本身冬果就最好是草莓那些，因為冬天的話草莓在大棚裡麵照樣能夠好好生長，這樣露天的樹木果園很少有冬日結果的，除了火龍果之外，大多部分都不是冬日結果，所以冬日也不是幸福果園的水果旺季，現在偏偏冒出來了一個四季熟的檸檬還是賣不掉的那種。
要照顧，要蓋棚，要花很多錢，它還不回本。
你說氣人不氣人？
鐘江海深呼吸了好幾口，才壓下來了心口那一陣粗口，麵對鐘晴他還是很講究素質的，半天才說道：“加工有沒有的救？”
對啊！他們有廠子啊！不等鐘晴回答鐘江海就跳起來說：“我們乾脆就做成果乾果肉果脯果醬！慢慢賣！保質期長！”
“叔叔，誰會用檸檬果醬？”鐘晴看著他問……
鐘江海：……
“果乾還是可以的，檸檬其實也很少會有人會直接食用，大部分也會泡水，或者兌上蜂蜜，不過大家更願意選擇顏色好看的優力克，也不願意選擇綠色的青檸，不如我們乾脆做成一袋一袋的鮮果先賣賣看？用機器塑封好，再加入一些檸檬汁在裡麵，一袋可以泡一杯這樣？”鐘晴說。
“在上麵再備注好一些用途一類的，到時候可以按照袋子上麵寫的來食用，這樣也比較方便？還有檸檬乾我覺得還是可以試一下的，同樣可以泡水喝，我在外麵也有見到過。”鐘晴想了一下，又接著說道。
這個提議倒是鐘江海覺得很好，立馬就說沒問題，鐘晴也不閒著，說：“命後兒我就聯係一下之前付清弄大棚的人，讓對方看看能不能給我們做個過冬的棚，沒問題的話，我再去聯係一個外包裝。”
“嗯，行，我最近這段時間也在和一些超市進行聯係，就是咱們的果乾還不是那麼好推銷，目前還沒有簽訂穩定的合約，走貨並不是很容易。”鐘江海歎了一口氣。
工廠開起來是很容易的，但是如果要批量走貨並不是一件那麼簡單的事情，這件事情最近讓他有些焦頭爛額。
“回頭我也去問問有沒有水果店願意擺賣吧。”鐘晴說道。
她的那幾個客戶其實都比較好說話，尤其是看她是個小姑娘，說起話來大部分都很客氣，她回頭問問可不可以擺賣，她隻收成本，對方可以無限發揮，畢竟罐子占不了多大的地方，這也是關鍵的問題之一。
不過一次成熟三個水果，倒是解了燃眉之急，幸福果園的水果產量不算多，所以就牽扯到了工廠的問題，成熟的水果多了，工廠那邊就不用停，這其實是一個好事。
之後鐘晴很快的就聯係到了之前和合作搭建大棚的人，對方倒是說可以是可以，就是隻能撐過去這一個冬天，搭建大棚本身就不是一個很容易的事情，而且還要保證恒溫，這是很困難的，如果隻是單純的撐過去一個冬天，還是可以的。
尤其是檸檬樹長得並不矮，少說也有七八米，搭建起來其實在是很不方便。
那些專業性的話鐘晴聽不太懂，但是也知道對方的意思，於是讓他們那邊估個價格出來，她這邊全力配合就是。
這件事情說定了之後，她和鐘江海總算都能鬆了一口氣，畢竟隻要能確定可以落果其他的還是有回旋的餘地。
對方和鐘晴估算了時間之後，就挑選了一個日子出來，大概工程下來要將近十天，鐘晴和鐘江海商量之後，決定這十天他們兩個人換一下，鐘晴去盯著工廠那邊，鐘江海則回到果園來，乾活的工人並不少，十幾個工人每天在果園裡麵，在鐘江海看來，還是由他留守比較好，鐘晴畢竟是個姑娘家，到底不太安全。
做好決定之後，鐘晴就把最近的一些管理日誌拿出來給鐘江海說了一下，鐘江海那邊也把工廠的進度和鐘晴說了一下。
目前為止工廠裡麵做的最多的還是蜂蜜柚子茶，其他的設備鐘江海還沒有利用起來，主要也是因為操作不夠嫻熟，還在慢慢適應當中，鐘江海自己也買了一些水果給鐘晴做花果茶的乾果，除此之外，其他的還沒有太大的動靜。
不過剛起步才十來天，畢竟都要適應，現在所有的手續已經齊全，主要還是在供貨上。
目前鐘江海的進度是，蜂蜜柚子茶已經有一個水果店要了兩箱，還在擺賣的過程中，不能確定是否可行，其他的倒是還沒有進展。
因為工廠並不能沒了人手，所以鐘江海沒有太多的時間去外麵找客戶，回頭穩定下來，他這邊也就能稍微鬆快一些。
鐘晴表示了解，又把日誌看了幾個晚上，對當前的進度也算是有了一定的了解，還有工人的信息，鐘晴多半也有了一定的了解，這樣下來倒是去工廠也並不愁。
到了日子，一大早外麵就鬨哄哄的，鐘江海去開了門，工人就帶著東西進了果園，鐘晴拿了個大壺，晾了一壺涼白開，然後在旁邊給鐘江海留了個紙條。
臨走之前鐘晴繞過去去了一趟管理室，主要是去拿賬本。
這段時間因為太過忙碌的關係，她實在是沒有太多的時間去算賬，剛好工廠裡麵其實除了看著之外，是不需要她乾活的，過去還能有個時間算賬。
拿賬本的時候鐘晴手不小心滑了一下，碰到了旁邊的一遝子沒來得及收好的文件，結果就看到了上次那邊工廠拿過來的信息。
一開始開辦工廠的時候，其實也是因為有人找到他們合作，鐘晴去那邊看了一下，最後覺得實在是不太合適，還不如自己來做比較好，不過資料還是收下了，上麵的信息都在，鐘晴看了看，於是選擇帶上了這份資料，畢竟放在管理室裡麵也沒有多大的作用了，他們已經選擇了拒絕。
一塊兒裝到袋子裡麵，鐘晴就拿著上了車，一路驅車趕往工廠。
這是她第一次在運作起來過來工廠，平日裡麵鐘江海回去都會和鐘晴說工廠裡麵的一些事情，所以對於鐘晴來說，她對工廠算是了解，卻沒有來過。
現在一共招到的穩定的工人在十五個，鐘江海按照機器給他們進行了分配，果脯的機器暫時沒有利用起來，於是鐘江海隻是暫時開了果乾和果肉兩個，剩下的還有幾個工人是流水線進行包裝，可以說是一人負責一個環節，有條不絮。
除此之外，工廠外麵的房子鐘江海除了弄成了鮮果倉庫放了冰箱之外，還做了一個午休宿舍出來，這幾個人都是南城近郊住著的，所以倒是不需要員工宿舍，但是中午總歸是要休息一下的，所以他特彆按照男女區分給大家做了一個午休宿舍，還有一個供鐘江海平時辦公休息的門房。
不過弄起來才發現，利用的機會不太多，於是他又在二樓弄了個小單間，能夠透過窗口看到外麵的來做辦公室，偶爾他也會下去幫幫忙，機器他還算熟悉，也跟著學了，速度能快不少。
早在前一天鐘江海就已經和他們交代過了，鐘晴會在未來的幾天過來，招工的時候他就提過，這工廠是他和侄女一塊兒做的，所以大家都知道鐘晴是另外一個老板，隻是要看管果園，並沒有時間過來，這次她來，不少人還真的有些鬆了一口氣。
鐘江海這人不但長的凶，說話也並不客氣，有什麼錯誤一次兩次都還好，第三次絕對會罵，他主張不罵不長記性，要是犯了什麼大的錯誤，導致利益受損，也會相應的扣工資。
說實話，工廠裡麵沒有哪個人是不怕鐘江海的，隻要他在廠子裡麵，任誰都要提起十二分的精神麵貌來對待工作，堅決抵製出錯。
現在換了鐘晴，他們總覺得可以歇一下了。
隻可惜他們還不知道，其實製定出來那些規矩的，都是鐘晴……
工廠裡麵的進取製度，就是鐘晴閒著沒事兒時候寫的，鐘江海看了特彆滿意，又在懲戒上麵加了幾筆，然後就直接拿到了工廠裡麵用，不過他在麵試的時候就已經把這些事情說的清清楚楚了，對方也都同意，才會簽署合同來上班。