這一次鐘晴沒有和鐘江海一起去看城裡的房子, 因為近來果園當真事情多, 又離不開人。
從年後開始,大佬懷孕之後, 鐘晴就發現它的肚子一天一天的打起來,原本蹦躂的很歡的狗子現在走路都顯得不太一樣,有些笨重,跳的時候也會多有注意, 大概是母性的光輝。
不過鐘晴是不敢和以前一樣喂了, 還專門去養狗的論壇上麵找了一些養身專門喂養懷孕的狗的方法,照著那個食物的配方每天給大佬喂吃的,結果這段時間跟著營養補起來的美美也一樣開始發胖。
鐘晴有些擔心狗子,加上果園裡麵的草莓開始二次坐果, 鐘晴又去火龍果園子仔細照顧了一番, 八成是果期已經過去,上次是趕上了最後一次坐果, 現在是徹底的果期過去了, 沒有一點要發的跡象。
開始還以為會繼續坐果,鐘晴還給周興打了個電話詢問, 對方倒是很乾脆的和她說,再等等吧,到了四月份火龍果又開始新一輪的坐果,就是不知道幸福果園的能不能接的這麼快, 畢竟果期剛剛過去。
鐘晴在網上看了看資料, 又瞧了瞧父親的記事本, 確實,四月份開始才是火龍果開始坐果的時候,一般正常情況下,一直會持續到十月份,中間會換果,但是幸福果園火龍果的坐果率還是相當高的,也難怪年底還給了大家一個驚喜。
鐘晴又重新施肥,滴管,把檸檬樹那個小院兒裡麵也收拾了一下,返潮期一直要持續到三月底左右,所以她也沒有著急把溫棚換掉,隻是儘可能的讓剩下的檸檬多掛一下。
這一批的檸檬實在是太多了,彆看樹少,但是密密麻麻的一樹,就跟之前的山竹似的。
鐘晴又把檸檬收拾出來,這一係列的事情全部做完之後,鐘江海就告訴她,房子搞定了。
這一次鐘江海看房的時間要比之前要久的多,前後用了七八天,上次打電話那個不太行,後麵他又找了不少營業房看,最終敲定了一家。
鐘晴全程並沒有參與太多,第一是鐘晴對南城的營業房,還有商業區實在是算不上了解,大學四年都不在南城,更是連高中僅有的那幾條街都變了不少樣子,鐘晴回來之後多半都找不到路,還需要鐘江海給她畫地圖。
要是在地理位置這些信息上讓鐘晴去挑選,這實在是太難了。
所以還不如交給倍兒有經驗的鐘江海,好在他的速度並不慢,也挑到了滿意的房子。
晚上鐘江海特意早早回來,就是為了和鐘晴商量租金還有位置的問題,雖然是看好了,但是他也沒有定下來,最終還是要回來征求一下鐘晴的意見。
“我進行了好幾天的掙紮,我跟你說,我覺得還是選在咱們有個比較出名的街道上好一點,就選在中山碑附近,那條街道是我認為最好的地方,首先它是個景點,其次又是個購物廣場,雖然說比不上步行街繁華吧,但是現在國太已經在那裡蓋了起來,最遲下個月就能交工,國太這個商場我了解了一下,他不需要招商,都是自己直接進駐,那就代表交工之後會開的特彆快,人流量一下子就上去了,我們本來也需要一個固定的消費群體,不過這個消費群體,最好是條件稍微好點的。”鐘江海說著。
他最後一句話說對了。
他們的果乾,果脯,果肉,價格都是比較高的,就好像之前聯係鐘晴那個人說的一樣,做高端,而鐘晴和鐘江海則是自動選擇了去往高端做,因為幸福果園的水果,就是值錢。
不可能加工之後反而掉價,那還不如去賣鮮果。
乾果和乾果之間的味道差異也許並不大,但是營養差異,還有配方,效果都還是不太一樣的,鐘晴她們主打的是健康安全,外加良好的口感口味,要比起來目前市麵上的一些果乾果肉,確實在規格上是高了不止一個檔次的。
中山碑算是一個高消費的購物廣場了。
“彆看它不如步行街,它有個好處就是,這裡的購物中心都比較高檔,這幾年都是外麵那種全國連鎖進駐的,肯定不一樣,不像咱們本市之前的那些百貨大樓,所以還是很有賣頭的,加上是個景區,外地人到了旅遊季節不會少,我覺得這個位置最好的,而且店麵比起來步行街上麵還要便宜不少。”鐘江海接著說道。
“叔叔做主就行,我全力配合。”鐘晴笑著說。
鐘江海在商業上麵的眼光是相當不錯的,鐘晴經過工廠,發現他的能力其實遠遠比她想象中要厲害很多,他才是果園的大樹,很多時候鐘晴都是靠著他的。
“行,差不多就是個八十平米左右,外麵是大廳,裡麵有個小房間,大概有個七八平米,沒有占用多大的地方,大廳是開放式的,出了門以外還有一個大窗戶,我覺得這個我們要設計裝修一下,因為就在國太的對麵,必須要吸引人的眼球才行,這樣他們從國太出來,也能一眼看見,這個位置是我目前見過的裡麵最好的,確實價格有點高,年租金在大概四萬左右,不是個小數目。”鐘江海說著,也有些猶豫。
“四萬確實比較高了,但是在那個位置,其實四萬是屬於正常租金吧?”鐘晴問他。
“對,四萬其實對這個小店來說不算高了,周圍今年都長到了五萬多,一樣的房子價格是居高不下,這是我一哥們兒的房子,給我們去年的價格,我也和他商量了,咱們可以先簽下來一年的合同,但是半年半年的付款。”
這就給的很是寬鬆了,怕是賣給了鐘江海一個很大的麵子。
鐘晴思考了一下,拿著計算器坐在沙發上麵加了半天,最後跟鐘江海說道:“叔叔,工廠你比我要了解,如果說四萬的話,那麼我們一年的成本大概在六萬塊左右,這是加上人工費用一類的,然後小裝修下來最少一萬塊,頭年的付出大概是七萬塊,如果我們擺賣的話,按照你年產量都賣掉的話,你覺得能有多少?”
這一點鐘江海心裡麵不會再清楚了,他說道:“大概能有個二十五萬左右,就目前的生產狀態,還有我們果園的水果本身成熟的也比較慢,這是很關鍵的地方,就是也要根據咱們的年產量來界定,二十五萬是沒有跑的,不過這是全部都賣掉的標準,這個不算我們平時維護費用的,就是我根據生產算出來的利潤部分。”
鐘晴想了一下,書本上的死知識或許會被認為沒有用,但是鐘晴的專業,用處還是比較大的。
她權衡了一下利弊說道:“那其實是還不算不錯的,不算給彆的供貨的話,小店少說一年的利潤最少也差不多是十五萬左右,也就是說如果我們走貨量很穩定的話,我們半年左右就能回本,那我們是可以嘗試的,雖然前期的啟動資金確實不小,但是這個月走出去的貨,還有經營費裡麵都能夠支出一部分,經營費用這部分我留的比較多,主要還有果飲店和工廠要維持。”鐘晴說道。
“當然這是最好的打算,如果是壞的打算的話,就是今年我們的收益可能都要添進去,不過目前來看的話,果飲店還是比較好的,是沒有任何壓力的,穩賺不賠,那邊還是能夠支撐起來日常開銷的。”鐘晴又說了最壞的打算。
這不算是虧本的買賣了,至少還有一方能夠維係起來目前的運轉。
“其實我也想到了,但是這個房子確實是可遇不可求,外麵其他地方的價格也並不是很低,今年普遍租金都在上漲。”鐘江海看起來也有些惆悵,他來回思考了好幾天了,要不是那哥們兒和他關係好,房子肯定是不會給他留著的。
“就這個吧叔叔,我們老師說過,如果做生意沒有虧過本,那就不叫做生意,叫運氣好。說不定我們運氣好呢?工廠都沒什麼猶豫的。”鐘晴笑著說道,她對這些倒是看得很通透。
賠本的買賣那種例子,翻開教科書就能從第一講到最後一講,鐘晴看過的太多,但是有些事情,它需要實踐。
彆看兩人自從接管果園之後,並沒有多少粉紅,但是在短短大半年的時間之內,他們的生意著實是起來了不少,不單單是果園的生意這麼簡單,而是整個的生意鏈條,已經有了體係。
從果園出發,到果飲店這個分支,再到工廠,室內的店麵,這都是很關鍵的,一個都不能少。
得了鐘晴的準話,鐘江海這段時間就帶著錢準備開始簽約了,好在第一筆定金教的並不多,也可以看看這半年是虧是賺,叔侄倆商量了一晚上決定,如果說虧本的並不是那麼厲害,那麼下半年就接著乾,如果說虧本的很厲害,那麼下半年就不要押金了,直接關門大吉,之後再說彆的。
把最壞的打算都做好之後,鐘江海簽好了合同,拿回來給鐘晴看的時候,還有點小小的緊張。
鐘晴把合同收好,就和鐘江海開始張羅起來招人的事兒。
這次招工還是鐘江海去,鐘晴偏向於找一個比較牢靠的,小雨當初確實是運氣好,但是身上也有一些不太合適的缺點,不過那些對於果飲店來說還是可以包容的,但是現在區彆還是有一些的,城裡麵的店鋪,是需要適當的推銷的,比如說果乾帶來的一些效果,就好像是美容養顏一類的,多多少少是需要一些口才的,鐘江海準備直接去人才市場看看。
尤其是現在到了畢業季,應該是不難找工,至於鐘晴她的任務是,去設計一下小店的裝修。
好在鐘明亮在走之前還來果園住了幾天,鐘晴可算是抓到了一個勞動工。
“姐,又要畫畫?”鐘明亮問她。
“嗯,加油,我相信你可以的。”鐘晴笑著給鐘明亮鼓勁。
“姐你把電腦打開,我給你做個彆的。”鐘明亮神秘兮兮的湊近鐘晴說道。
她向來不會問太多,看鐘明亮這麼說,就立馬去開了電腦,鐘明亮坐下來,手時不時的動一下鼠標,又時不時的做做的彆的,鐘晴看的不是太懂,大部分都是英文的一些軟件,就看鐘明亮安裝起來那是絕不手軟。
“這是什麼?”鐘晴看他在桌麵上麵增添了好幾個圖標,就問倒。
“這是一些作圖軟件,我現在不用直接給你畫畫了,可以用電腦做出來你想要的效果,不過就是……可能做的不太好,但是總歸比畫圖要好看多了。”鐘明亮說著。
這麼一說鐘晴就懂了,大概就是和那個打印店的人一樣,她歪著頭問鐘明亮說:“你們學的不是計算機嗎?我記得你好像是編程?”
“嗯,不過我們大一都要學一些基礎軟件的運用,這學期就專門學這些了,雖然學的不太好,但是作業做過不少,我們先試試吧,你要是直接做好了,也不需要設計費了,交給裝修公司就行了。”鐘明亮說著。
“不行吧,還有尺寸一類的,不過可以讓他們跟著改一改,你先做給我看看。”鐘晴說。
她搬了個凳子坐在了鐘明亮的旁邊,一遍和他說話,一邊吃著洗好的草莓,然後還在圖片上麵要求鐘明亮添加東西,不一會兒成品圖就出來了,鐘晴一看,先是伸手在鐘明亮的肩膀上麵拍了一把說道:“看來你有好好學習。”
之前他說的那些話當真有些謙虛,在鐘晴看來,他做的這些要比外麵那個設計店好的多。
“那當然了,你還總是不信我呢。”鐘明亮委屈爸爸。
“沒有不信你,就是希望你能拿到獎學金而已。”鐘晴笑著說。
“對不起了姐姐,我們學院的大神特彆多,我估計我是拿不到了,不過我媽說了,回海城就給我買手機,到時候我就可以和你經常發短信了。”鐘明亮開心的說著。
“嗯。”鐘晴點點頭。
她按照鐘明亮教的方法把設計圖存好,鐘晴準備回頭去找裝修公司再按照尺寸修改一下,之後可以直接外包出去,當初果飲店也是外包的,是鐘江海的朋友,做的鐘晴也很滿意,晚上她就和鐘江海說了一下,又教了鐘江海,他那邊直接去聯係對方就可以。
趁著鐘明亮早早睡覺了,鐘晴晚上還問了一下鐘江海,看看這一次的設計,給鐘明亮多少合適。
畢竟去外麵設計這筆設計費是少不了的,她更傾向於把設計費按照外麵的標準給鐘明亮。
鐘江海讓鐘晴打開設計圖給她看,鐘晴特意翻找出來給他,鐘江海看完之後說,這事兒他來,鐘晴不用管了,不會委屈他兒子的。
聽到他這麼說,鐘晴也沒有強烈的要求一定要走果園的經營費,回頭多給鐘明亮寄一些吃的就好了,這一點不需要特彆的計較。
設計圖和裝修的事兒都交給了在外麵跑房子的鐘江海,這次的開店和以往多由不同,主要也是因為還有工廠,包括果飲店,鐘晴在這個時候突然覺得產業鏈多了好像也不是一件好事兒,那就是實在是太忙了。
可是偏偏都不大,要是專門請人吧,其實沒有那個必要,忙一點完全可以看顧,這就讓人總歸是多少有些尷尬。
鐘江海在南城城裡忙店,店麵是從簽約那一日開始算起的,所以是越早開起來就越好,這段時間鐘晴不但要忙著果園裡麵的日常照顧,還要忙著陽關海岸果飲店的收費,包括時不時的去一下工廠,掃一下貨,一旦那邊裝修好,稍微散散味道,就要開始上貨了,過幾天她還要去買貨架,真的是一堆的事情在排隊。
不過忙碌起來的好處就是,時間過的特彆的快,鐘晴經常覺得自己一睜眼,一天就過去,一閉眼,一天就過去了,睡覺也睡得特彆好,基本上是躺下就能睡著,亂七八糟的煩心事兒全都沒有,剩下的都是動力。
就是有時候實在是太疲憊了。
早上早早的把果園的事情處理完,接著就是照顧大佬,鐘晴特意在屋裡麵給弄了個小窩,大佬和美美可以自由的出入,雖然說是臭了點,但是好在妹妹可以洗澡,大佬的肚子因為越來越大,也就窩在了狗窩裡很少動彈,鐘晴每天給喂好吃的,摸摸狗頭,安撫安撫,就開車往工廠去,在工廠點貨之後,看一下最近的單據,緊接著七八點鐘就去果飲店。
這是連續下來的第六天,鐘晴晚上在果飲店的時候就特彆困。
小雨看著她有些精力不濟,擔心的給她先倒了一杯開水說:“晴姐,你是不是不舒服?”
鐘晴看了她一眼,露出來一個有些無奈的笑容道:“稍微有一點兒,不礙事,就是困的,這幾天特彆累,今天乏得很。”
“那你要注意休息啊,這幾天溫度一直高高低低的,有些不太穩定,可不要生病了,最近這麼忙,生病起來你又不能好好休息,那就好不了了。”小雨擔心的說道,把杯子塞進鐘晴的手裡。
“沒事兒,你放心吧,都快九點了,你趕緊回家吧,我休息休息也走了。”鐘晴抱著手裡麵溫熱的杯子,又看了她一眼說道:“謝謝你。”
“你一個人能行嗎?”小雨還是問了一句。
“沒問題的。”鐘晴點點頭。
過了一會兒,鐘晴覺得精神頭足了不少,然後把杯子洗了收起來,又給小店落了鎖,這會兒已經快十點鐘了,鐘晴歎了一口氣,想著要不要去扯上睡一會兒再回去,打開車門之後發現,這幾天果然是太拚了,每天上躥下跳的,她的車實在是有些高,大腿上的肌肉酸疼的厲害,她隻能開著車門,在下麵站著,不停的活動脛骨,想著習慣了疼一下就上去了。
一陣強烈的風在眼前刮過,鐘晴就聽見一陣猛烈的引擎聲,伴隨著急刹車,那引擎聲也在空氣中消失不見,倒是嚇了鐘晴一跳,她一哆嗦,回頭一看,一輛車停在了鐘晴車位的不遠處。