第四章
這種菜看似簡單,但是想要做的口感上乘也不是一件容易的事情,比如火候的掌握,燙菜的時候多一分就太爛,少一分又顯得口感生硬。
加上這時候還沒有大家耳熟能詳的某提鮮劑存在,全靠著鹽和醬油這兩種簡單的調味料,還要突出本身食材的味道,所以就更加的考驗廚子的手藝。
朱琳在練習廚房裡做了很久,幸虧那個地方的材料和柴火都不要錢,也沒有限製,不然的話真不知道浪費了多少食物了。
其實她也想偷懶,覺得差不多就行了,沒想過做的多完美,但是係統並沒有告訴她,想要從練習廚房想要出來,必須要把達成滿分的標準,就是係統評判色香味俱全才可以結束。
這可把朱琳給坑壞了,她真的是一邊哭一邊練習的。
不過不得不說,朱琳還是有幾分天賦的。
雖然有係統指導,但是沒有她的努力和天賦,也不會學的那麼快。
朱奎已經見識過寶貝女兒的廚藝了,畢竟晚上也喝了不少水,看了眼兩個兒子的表情,好像不是在故意在吹捧。
但是轉念一想,難道睡了一覺廚藝就變好了,也不可能呀!
朱琳這會兒滿心的期盼,說道,“爸,你快嘗嘗。”隨後看了眼屋裡,也不見李翠鳳,問道,“媽呢?”朱琳起來的時候母親李翠鳳就不在屋裡了。
朱奎頓了下,神色有些不自然的說道,“去你大伯家裡了。”
朱琳就知道是什麼事兒了,估計去借糧去了。
男人之間不好開口,女人去說會好一點,畢竟借不來的時候也不會覺得太尷尬,但是男人好麵子,會覺得兄弟開口,你要是不同意就很難看。
而且一般管家的都是女人,就算是親兄弟,也要嫂子同意了才行。
提到這個糧食朱琳就想到了獎勵,原本是有五斤大米的,但是因為她提前借用了練習室,大部分都被係統拿去還債了,隻留下十點換了一斤米,她這個氣呀!
朱奎當然沒看到朱琳有些失落的表情,因為他發現就這麼一會兒,兩個兒子快要把那個涼拌薺菜給吃光了,這才急火火的下筷子吃了一口,等著薺菜入口,他就隨後忍不住露出享受的神色來,“這是怎麼回事?咋能這麼好吃呢!”
“爸,我剛才沒吹吧,姐做的真的好吃!”
朱奶奶端了菜粥過來,雖然省了又省,但是做完了早上這一頓,米缸終於見底了,要是借不到糧食,就要挨餓了。
朱琳去接過菜粥,說道,“奶,你也過來嘗嘗。”
朱奶奶有點憂愁,她一共三子一女,其中大兒子去參軍去了,一開始還有信兒回來,再後來就沒音訊了,她找了很久,最後隻能認為死在了戰場裡,那個年代這種事兒很多,許多人都已經習以為常了。
唯一的女兒則是嫁到村外去,一年難得回來一次。
她輪流住在兩個兒子家中,一家養一年,但是因為朱奶奶喜歡住在朱奎家裡,已經住了二年多了。
比起三兒子朱奎,二兒子朱貴要過的好一些,他家裡兩個兒子都可以下地掙工分了,而且沒有負擔,媳婦又是能乾的,不像是朱奎家裡,吃閒飯的多,朱琳不下地,兩個雙胞胎還要上學。
這時候日子艱難,就是多一張嘴都能拖死人。
加上還要有個朱奶奶,朱奎這裡真是艱難。
朱奶奶想著,自己住在這裡,老二總要給些吃的,但是轉念一想,又想起老二媳婦的刻薄來,忍不住打了一個哆嗦。
老二朱貴的媳婦是能乾,但是那張嘴得理不饒人不說,還十分的刻薄吝嗇,老二家裡又是媳婦做主,所以朱老太太是真的怕這個媳婦,也怪不得她喜歡住在小兒子家裡。
朱琳的涼拌菜做的好吃,配上菜粥,一家人倒是吃的舒服。
朱奶奶原本十分憂愁的,但是吃了一口朱琳做的涼拌菜,那種絕佳的口感一下子就征服了她,美食總是可以撫慰人心的,她的心情一下子就好了起來。
過了片刻,李鳳翠回來,手上提著糧食,大家夥兒這才鬆了一口氣。
李鳳翠把米袋子交給朱奎,坐在椅子上拿了水杯喝了一口,說道,“二嫂沒在,說是回了娘家,二哥聽說家裡斷糧了,就直接拿了一袋米給我。”
朱奶奶端了給李鳳翠留的菜粥來,當然還有朱琳做的涼拌薺菜,李鳳翠本來就沒吃飯早飯,正是餓得慌,風殘雲卷的吃了,等著吃到涼拌薺菜的時候,忍不住驚喜的說道,“這是大妮做的?”
李鳳翠看著朱琳的眼光充滿了欣慰,摸了摸又摸她的頭,說道,“真的長大了。”
早上朱奎夫妻倆去上工之後,雙胞胎兄弟也去上學了。
朱琳就迫不及待的鑽進屋子裡準備繼續練習廚藝,她現在鬥誌滿滿的,隨後又接了兩個任務,一個是做菜粥,還有個是炒薺菜,分彆都是獎勵五十點。
其實朱琳還想做那個涼拌薺菜,畢竟自己會做,但是這裡的任務做過一次就沒有獎勵了。
係統在朱琳耳邊解釋道,“宿主,隻有S級彆的任務可以重複做。”