徐茵效率奇高地埋頭工作到晚飯點，就收拾東西準備去搞副業了。
馬一丹咬著筆杆兒很想跟徐茵一塊兒去，可她的設計圖才畫到一半，明天早會導師就要看到初稿，羨慕地把椅子轉向徐茵：“你說你這腦袋瓜子，是不是天生為設計而生的？早上才三討敲定的方案，你一個白天就給畫出來了。”
徐茵收拾乾淨桌案，拿起背包和手機，笑著朝她揮揮手：“好好加班，晚上回去給你帶宵夜。”
馬一丹不知道徐茵今晚就打算出攤，以為她是去籌備的，擺擺手說：“不用你帶，我爭取早點收工去幫你，你不準備找個試菜人嗎？我怎麼樣？”
她拍了拍胸脯：“我一定知無不言、言無不儘地給你反饋。”
徐茵樂了：“那行，你搞定了設計稿就來找我，店址你知道的吧？”
“知道！夜市街17號，好記得很！”
徐茵走後，其他人圍過來問馬一丹：
“你倆剛在聊啥？我怎麼聽著徐茵像是要開店？”
“還是在夜市街，她準備改行啦？”
“話說回來，咱們這行，闖出名號了吃香喝辣，闖不出名號就隻能吃土了，就業前景還不如我那些初中畢業在老家做服裝生意的個體戶同學呢。畢業在即，我也好迷茫，家裡讓我回家鄉考公，我有點動搖，但沒想到徐茵竟然是我們這些人當中第一個改行的，她專業水平那麼牛……”
馬一丹連忙說：“你彆聽風就是雨，徐茵可沒打算改行，她就是想嘗試一下，成功了也打算雇人出攤，她的重心仍然在專業上。”
“那也不錯啊！多個副業多條路。”
“夜市街的攤位雖然不收費，但店麵租金不便宜吧？小龍蝦今年都降價了，要賣出幾斤才收得回成本啊？”
“得嘞！徐茵都不愁，我們愁啥？還是想想我們自個的設計稿吧，明天早會就要檢查了，你們到哪一步了？”
提到眼下的任務，眾人哀嚎一聲，哪還有空聊天，匆匆去食堂扒了幾口飯就回來繼續趕稿。
那廂，徐茵沒回宿舍，掃了輛單車，直接騎出校門，去了夜市街17號。
趙春軍吃過午飯就把小龍蝦送到店裡，並按徐茵說的把它們養在桶裡了。
經過半天的“洗澡”，這批小龍蝦已經吐乾淨、排乾淨了，每隻都活蹦亂跳，徐茵給它們換了一道乾淨的水，然後開始準備佐料。
她不打算搶馬哥以及其他小龍蝦攤主的生意，而是獨辟蹊徑，準備做馬哥他們攤上沒有的口味：花雕熟醉、檸檬撈汁、青花椒糟鹵。
其中，青花椒糟鹵是她到了店裡以後，看到趙春軍送她嘗鮮的毛豆臨時想到的。
糟鹵蔬菜除了毛豆，嫩藕、嫩花生也是不錯的選擇。
葷菜的話，蝦是最好的選擇，其次是雞爪鴨爪雞胗鴨胗還有貝類等。
目前她擁有兩樣最適合做糟鹵的食材——小龍蝦和毛豆，為什麼不試試呢？
於是洗乾淨盆盆罐罐後，擼起袖子就開乾！
花雕、檸檬、青花椒等食材她都不缺，且能被她囤起來的，品質不是一般的好，檸檬、青花椒甚至都是她名下的生態農莊產的。
優秀的食材＋獨特的配方，製作出來的菜品可想而知有多鮮美。