好在被徐奎及時攔下了：“老爹！我回來之前姑娘再三叮嚀我，不許給她送任何東西。因為擔心路上結冰、馬車馱著重重的東西，跑不快還容易打滑，她才不回府的。我們幾個是走著到鎮上，坐牛車回來的，廚子去的話，難道要讓他挑著一大堆東西，從鎮上走去茶山嗎？您想啊，姑娘那麼心善一個人，而且事先又吩咐咱們不許派人送任何東西，您還罔顧她的意思，儘管您是出於對姑娘的關心，可站在姑娘的角度，會不會覺得老爹您自作主張，她的話您都不聽了？”
“可是……”老管家總覺得留姑娘一個人在茶山過年，想到那淒淒涼涼的感覺，就替姑娘委屈。
“哎呀老爹，彆可是了！姑娘還給咱們布置了個任務，年後府裡就出孝了，油漆斑駁的地方，是不是得刷新？到時候府裡來客人，是不是得宴請？宴請的場地、食材可都備起來了？哪哪都需要您操心啊！”
老管家聽著聽著，不由好笑：“你跟著姑娘當了幾天掌櫃，彆的不說，這指使人、給人派活的事乾得挺溜啊。”
“嘿嘿嘿，不敢不敢！指使誰也不敢指使老爹您啊！我來！這些活都我來！保管給您辦妥帖！您隻管歇著，無聊的話，找賬房嘮嗑都行！”
“臭小子！”老管家撫著胡子笑起來。
……
徐茵穿了這麼多小世界，這還是第一次在白雪皚皚的山頂過年，感覺還挺不錯的。
過年放假，她讓護院、丫鬟想乾啥乾啥，不用非得守著她。
她也給自己放了個假，這期間全身心地放空，不忙任何與工作相關的事，圍著火爐煮煮茶、烤點栗子、紅薯，與同樣圍著火爐烤手的丫鬟、婆子聊聊天。
煮茶的水，取的是茶樹上覆蓋的雪水，融化以後，仔細聞，還能聞到一股淡淡的茶香，烹茶正合適。
栗子和紅薯是下麵的莊子送來的。
邊吃邊聊徐府旗下各座莊子的特產。
丫鬟、婆子都是窮苦人家出身的孩子，不然也不會賣身為奴，對這些話題很有聊勁。
“姑娘，種栗子的莊子奴婢去過，奴婢的老家就在那裡，那邊的山上，除了這種肉多的大板栗，和底下圓、頭上尖的毛栗外，還有比奴婢小拇指蓋還要小的米栗，那個皮很薄，肉很嫩，直接放嘴裡咬著吃，最後把渣渣吐掉……”
徐茵點點頭，她知道紅茜形容的米栗，忘了哪個小世界，也曾摘來吃過，興許係統倉庫裡還囤著一些呢。
“姑娘，老奴在城西的萬華莊待過半年。那裡離山比較遠，上百畝上等良田連在一起，繞著田是一條長長的河道，河裡魚蝦很多，莊外村子裡的孩子，老往莊子裡跑，趁莊頭不注意就往河裡扔魚簍、蝦簍，玩上半天回去了，再把魚蝦簍悄悄提上來。但也有被莊頭發現的時候，整個莊子都能聽見莊頭中氣十足的叱罵聲。”
徐茵好奇地問：“河裡的魚蝦是莊裡放養的？”
“那倒不是，是河裡本來就有的。隻不過，那一片被老太爺買下來以後，成了徐府的產業，外頭的人即便眼饞也不敢來捕，河裡的魚蝦就漸漸多了起來。附近村裡的孩子嘴饞了，會趁莊頭不注意悄悄溜進來。莊頭看他們都是孩子，除了嘴上罵幾句，倒也沒扭住他們送官。”
“莊子裡的魚蝦，除了莊子裡的人吃，還有給府裡送一些，就沒往外賣嗎？”
“沒有吧。”婆子細細回想，“老太爺曾說，養著魚蝦的河水澆灌田地，莊稼長得更好，所以莊頭不舍得賣，都留著呢，還把通往莊外的河道口，欄了個網子，魚多了也遊不出去。”
徐茵扶額：“那這兩年，府裡守孝，他也都留著？那河裡不得魚蝦成災啊？”
“這事兒我知道。”有個護院舉手，“我媳婦的娘舅就在那個萬華莊乾活，說河裡魚蝦太多了，臘月前，莊頭帶著他們挑大的撈起來曬了批魚乾、蝦乾，說開春府裡出孝了，送來給姑娘嘗鮮。”
徐茵：“……”
這位莊頭真是個實在人！
在心裡給老太爺點了個讚：眼光獨到！挑的負責人個個忠心不二！