這天收攤比以往更早,機械廠的上班鈴還沒打響,出攤前準備的麵團全都做完了,餡料倒是還剩一點,但光有餡沒有麵還叫燒餅嗎?
掐點趕來上班的機械廠職工沒買到燒餅和醬香餅,幽怨極了:
“老板,這還沒到上班時間呢,你們就收攤了?我還沒吃早飯呢!想著能在廠門口買個燒餅當早飯,就多睡了幾分鐘,結果讓我餓著肚子上班呀?”
本來就在後悔沒多備幾個麵團的馬春芳一聽,懊惱得簡直想以頭搶地了。
回家路上直歎氣:“誰知道生意會突然這麼好啊,也沒人來給咱家提個醒。”
徐伍一樂了:“你讓誰來給你提醒啊?大家都是自發來的,看沒看到老劉他們手忙腳亂的樣子?怕是擺攤以來從沒像今天這麼累過。”
“累說明生意好掙錢多啊!我就喜歡累!”馬春芳憧憬地說,“要是咱家燒餅攤能從早忙到天黑,一天能賣十二個小時燒餅,一個月下來能掙多少錢啊?”
“那不得累死你?”
馬春芳睨男人一眼:“你傻啊,真的能賣十二小時不停歇,我不會雇人嗎?咱筒子樓那麼多下崗的,給點辛苦費好多人想來幫忙呢!”
這話倒是不假,有些人不是做生意的料,而且也怕擔風險,寧可幫人打工賣勞力,也不願掏本錢擺攤。
這也是為什麼徐家的燒餅攤開到現在,來“搶”生意的寥寥無幾,都擔心賣不動,寧可跑東跑西找廠子、進工地,拿不了固定工資,乾一天活拿一天錢也好,總歸心裡塌實。
不過那是以前,這幾天見老劉幾個跟風擺攤後,生意居然也都不錯,不僅在徐家的燒餅攤對麵穩住了腳跟,沒跟馬春芳打起來,還擁有了一批來自煤廠、五金廠、鋼廠的回頭客。
徐茵尋思,這幾家大廠的食堂工人大概在罵娘了。
雖說現在的食堂不是承包製,食堂工人和車間工人的待遇差不多,甚至因為有油水可撈,想去食堂的工人比想去車間的還多,爭起來還真有可能擠破頭皮。
現在因為她家帶頭擺攤賣早點、晚飯,這兩頓來食堂吃的職工比以前少多了。
尤其是早餐,大家早就吃膩了食堂那萬古不變的大米粥、小米粥、玉米碴子粥,肉饅頭、淡饅頭、雜糧饅頭,還有那乾得能噎死人的燒餅和油汪汪的炸糕,便宜也挽留不住他們奔向新鮮美食的腳步。
眼瞅著來食堂吃早餐的工人越來越少,食堂工人確實如徐茵猜測不僅罵娘還在發愁:這樣下去,早餐還用做嗎?做了也沒幾個人來吃。
“外頭賣的那什麼醬香餅、燒餅真的那麼好吃?”
管食堂的大師傅圍裙一扯,叼著一根煙,來到廠門口。
本想買個大夥兒口裡的“醬香餅”、“燒餅”嘗嘗,挑點刺最好讓他們開不下去,結果到了以後發現燒餅攤前排著長長的隊伍,排隊等醬香餅或燒餅出爐的顧客有的嘮嗑乾等,有的喝著小李豆漿攤買的花式豆漿,有的拿著筷子捧著碗低頭嗦粉……
“……”
這裡啥時候變得這麼熱鬨了?(本章完)