見掛著一大塊過年時的醃肉還沒吃完,用刀割了一小塊肥肉相間的,剁碎,混著青菜和豆腐,還加了些辣椒,拌在一起。瀝乾了水後,邊擀麵皮,邊包餃子。
她手速極快,那餃子皮到她手裡,一眨眼功夫就成了一個個皮薄餡多的胖肉餃子。一個個排在砧板上,不多時便擺滿了。
因著餃子要帶去醫院,她沒有用水煮,尋了蒸籠,上鍋蒸。
餃子在鍋上蒸,她又調了一小碗醬料。
徐常勝來的時候,她餃子剛出鍋,正用筷子一個個夾到碗裡。
“桃子,你煮啥呢,這麼香?”
徐常勝一進廚房,便嗅著鼻子問。
何楚桃正忙活著,見徐常勝來,她招呼道:“常勝哥,你來啦。快,吃吃看我包的餃子咋樣。”
邊說,她邊夾起一個餃子,吹了吹,遞給徐常勝。
“小心燙——”
話還沒說完,便見徐常勝低頭張嘴,一口便將整隻咬進嘴裡。
三兩下下肚,徐常勝直呼:“好吃”。
可不是他故意恭維,而是他打心裡覺得,桃子這手藝,真不是蓋的。包的餃子雖說不是全精麵的,卻比他部隊食堂裡吃的還要香。
聽他說好吃,何楚桃高興道:“常勝哥,再吃一個。”
徐常勝搖搖頭,“不了,我剛吃飽了從家出來呢。”
何楚桃想著,反正她包得多,中午還有得吃,便也就隨他。
家裡飯盒統共就兩個,一個是她讀書時用的,另一個是秦美美的。
餃子全部夾出來,不夠放,她將剩下的拿瓷碗放了,蓋好,放進竹竹籃裡。又找了件厚冬衣,蓋在籃子上,仔仔細細塞好,一絲縫隙不留。想著這樣多少能保溫,等到了醫院,這餃子應該不至於冷透。
整理好後,她提起籃子跟著徐常勝走出院門。
見板車上放著厚厚地草垛,知道是徐常勝特地為她準備的,心裡微動,忍不住抬頭看了他一眼。
正好,徐常勝也低頭看她,兩人視線相撞,她又不好意思地快速低頭避了開來。
徐常勝倒沒想那麼多,接過她手裡的籃子在板車上放好,又扶著她坐上草垛,手一撐,坐上板車,揮了揮鞭子出發,
牛車穩穩地行駛在鄉間的小路上。
見掛著一大塊過年時的醃肉還沒吃完,用刀割了一小塊肥肉相間的,剁碎,混著青菜和豆腐,還加了些辣椒,拌在一起。瀝乾了水後,邊擀麵皮,邊包餃子。
她手速極快,那餃子皮到她手裡,一眨眼功夫就成了一個個皮薄餡多的胖肉餃子。一個個排在砧板上,不多時便擺滿了。
因著餃子要帶去醫院,她沒有用水煮,尋了蒸籠,上鍋蒸。
餃子在鍋上蒸,她又調了一小碗醬料。
徐常勝來的時候,她餃子剛出鍋,正用筷子一個個夾到碗裡。
“桃子,你煮啥呢,這麼香?”
徐常勝一進廚房,便嗅著鼻子問。
何楚桃正忙活著,見徐常勝來,她招呼道:“常勝哥,你來啦。快,吃吃看我包的餃子咋樣。”
邊說,她邊夾起一個餃子,吹了吹,遞給徐常勝。
“小心燙——”
話還沒說完,便見徐常勝低頭張嘴,一口便將整隻咬進嘴裡。
三兩下下肚,徐常勝直呼:“好吃”。
可不是他故意恭維,而是他打心裡覺得,桃子這手藝,真不是蓋的。包的餃子雖說不是全精麵的,卻比他部隊食堂裡吃的還要香。
聽他說好吃,何楚桃高興道:“常勝哥,再吃一個。”
徐常勝搖搖頭,“不了,我剛吃飽了從家出來呢。”
何楚桃想著,反正她包得多,中午還有得吃,便也就隨他。
家裡飯盒統共就兩個,一個是她讀書時用的,另一個是秦美美的。
餃子全部夾出來,不夠放,她將剩下的拿瓷碗放了,蓋好,放進竹竹籃裡。又找了件厚冬衣,蓋在籃子上,仔仔細細塞好,一絲縫隙不留。想著這樣多少能保溫,等到了醫院,這餃子應該不至於冷透。
整理好後,她提起籃子跟著徐常勝走出院門。
見板車上放著厚厚地草垛,知道是徐常勝特地為她準備的,心裡微動,忍不住抬頭看了他一眼。
正好,徐常勝也低頭看她,兩人視線相撞,她又不好意思地快速低頭避了開來。
徐常勝倒沒想那麼多,接過她手裡的籃子在板車上放好,又扶著她坐上草垛,手一撐,坐上板車,揮了揮鞭子出發,
牛車穩穩地行駛在鄉間的小路上。