周桃查看了那份簡陋的技術文件，暗暗無語。
這樣加工出來的糕點，不管是餅乾，還是雞蛋糕，跟供銷社買來的有什麼區彆？
沒有優勢，那怎麼跟彆人競爭？
回到家裡，她聯係大胃王，問他能不能搞到一些糕點類的技術資料。
或許兩個位麵會有些偏差，但是大米、小麥等主食，兩個位麵是一樣的，所以加工後的成果，也會差不多。
“你等等，我找朋友想想辦法——”大胃王很快回了信息。
他的朋友沒有做這種行業的，但是朋友的朋友，應該有人熟悉這些。
晚上睡覺前，他發過了幾本厚厚的資料，裡麵全是食品廠內部用的各種資料，包括全部糕點配方、加工過程，檢驗標準，以及保質期、售價等等，非常詳細。
周桃仔細看了看，覺得照著這樣做還差不多。
不過裡麵的企業名稱，不方便讓彆人知道，於是拿來毛竹，把一些信息抹黑，這才放在一邊，準備明天交給方明龍，讓他先參考這些資料，然後再決定具體生產哪些糕點。
想在一個行業裡走出新路子，必須有所創新。
周桃不希望自己的食品廠，賣的是滿大街都能看到的那些糕點。
隻有創新才有活路。
等自家工廠的產品出來，掀起一股搶購風，才對得起自己這麼番努力。
第二天早上，周桃帶著資料找到方明龍，讓他抽時間好好研究一下這些資料，儘快定下食品廠的主打產品。
至於熟食，反而簡單，隻須挑幾種銷量最高的生產就行。
方明龍這幾天也發現了周桃的態度，知道她對自己的安排不滿意。
可是又不知道問題出在哪裡？
現在看了這些資料，才明白過來。
自己隻想著做彆人都在做的產品，而桃子卻想著創新，做這個世界上還沒有做過的新式西點。
兩人在觀念上的差彆就這麼大，難怪她做什麼都能成功，自己卻永遠追不上她的步伐。
“這麼詳細的資料都給你了，能不能做出老百姓歡迎的糕點？”周桃沉聲問道。
同學歸同學，工作歸工作，沒達到自己的要求，她照樣不會客氣。
“有了這些資料，如果還做不出來，我該辭職回去種田了——”方明龍正色回答。
這一點他當然有信心。
以前他負責熟食店時，周桃就是這樣教自己的。
這次她雖然沒有手把手教自己，但是工廠請了幾個在食品行業工作過的大師傅，隻要照著它的配方和步驟加工，他相信絕對不會出錯。
“那就照著它們去做。”周桃點點頭。“先把這裡麵幾十種糕點，全部做出樣品，然後找劉總他們試吃一下，把那些既美味，又能填肚子的品種挑出來，優先生產——”
不同的時代，對糕點的理解是不一樣的。
八九十年代，餅乾是食物的一種，有時候來不及做飯，買一包邊走邊吃，能頂一頓飯。
後來經濟條件好了，幾乎很少有人用來來頂餓。
餅乾於是成了休閒零食，包裝越做越小，看電視時，抓幾片來吃，像水果巧克力一樣，成了解饞的東西。