鶯歌長相本就清秀，此刻做書生打扮，被她那雙柔弱似水的美目望著，本就曾設想過讓鶯歌幫忙的柳茹月良心不安的提醒了一句，“或許我夫君已高中，或許他已經身居要職，或許他已經攀附權貴，我去找孩子，恐怕會觸怒他，到時候我們麵臨的危險就會很大。”
“十娘，你覺得我鶯歌是貪生怕死之徒麼？”鶯歌因柳茹月的話，暗自傷心，她上前倒了一涼茶，一飲而儘，將心中的怒火澆滅，“反正我的贖身銀子是十娘湊齊的，你就是我的再生父母，我不會離開你的。”
“跟著我，也無濟於事，鶯歌可曾想過將來想要做什麼營生麼？”
“我隻會討好男……”視線掃過狗蛋兒，鶯歌將嘴邊的話咽了回去，委婉的說道，“我就隻會一些琴棋書畫、吹拉彈唱，也就哄人一樂的水平，其他事情，鶯歌不會，鶯歌不知道將來做什麼營生。”
柳茹月心中有了計較，既然鶯歌願意幫她，那她也幫鶯歌提供一個安身立命的場所。
不過現在身上銀子雖說還有三百兩，距離她的打算還差了很多，現在說出來，徒引鶯歌惦記，將來難免失望，此事隻能暫時作罷。
“既然鶯歌還沒想好將來做什麼，就先跟著我吧，將來鶯歌若是有了想做的事情，再說給我聽聽看。”
“恩。”
“都餓了吧，我去借了廚房給大家做吃的。”柳茹月站起身，拿了剛才路上買的菜，就準備下樓借客棧的小廚房。
鶯歌就像她名字一樣，嘰嘰喳喳的停不下來，“十娘，為何你要對那米鋪雜役說我們要酉時三刻才回來？讓他現在就送米糧過來，我們也不用買客棧的米飯吃了吧。”
“一會兒你就知道了。”柳茹月打開門，回頭對要跟上來的鶯歌指了一下陳堯，“你就彆下來廚房添亂了，在屋子裡陪著兩個孩子吧。”
鶯歌隻好停住腳步，留在屋子裡，和陳堯大眼瞪小眼兒。
借了小廚房，先將乾木耳泡著，放在一旁不管。
買了一些客棧裡的金龍賜福煮了飯，這才開始做菜。
將大白菜切了頭，將外層有些壞掉的葉子剝除，將裡麵完好的白菜葉子完完整整的掰下來，一片片葉子散開的白菜葉洗淨後，就將白菜梆子橫切下來。
隨後，將白菜梆子切碎，放在碗中之後，撒上少許鹽攪勻，好讓切碎的白菜梆子出水，這樣一會兒吃的時候口感才會爽口不會覺得水。
又將香菇切成丁、已泡發的黑木耳洗乾淨切成沫，備用。
將豬肉去了皮兒，洗淨後，切成片再剁成肉沫。
將肉沫放入盆中，再把白菜梆子碎末、香菇丁、黑木耳沫擠乾水倒入盆中。
加入兩瓷勺生抽、一勺料酒、一小勺鹽、少許胡椒粉、再用手抓，抓勻之後在碗中摔打，使其生筋，便放在一旁醃製一刻鐘左右。
趁此時間，柳茹月在炒鍋中舀了少許豬油，等白色膏狀的豬油融化之後，加入一瓢開水，一小勺鹽，將白菜葉子一片片放入鍋中，等水滾之後，葉片燙熟再一片片夾出來備用。
將白菜葉攤開在菜板上，舀一勺已經醃製入味的肉餡倒在葉片尾部，捏著白菜梆子切口處由下往上卷。
卷到最後，就把兩旁多餘的葉子往中間塞一下，這樣，一個白菜釀肉就卷好了。
隨後，將所有肉餡都用燙熟的白菜葉子卷好，擺放在盤子裡，放入蒸鍋中，蒸一刻多鐘。
做這一道白菜釀肉，主要是考慮到大家舟車勞頓，再加上天氣炎熱，難免心中有些焦躁、惡心，若是再吃大魚大肉唯恐堵得慌。