江峰了然，廚餘喂豬，鄉下都是這麼做的。
但葉成博還是強調了一句：“我們的廚餘，都是經過高溫處理過的。雖然我們也不知道這樣做的原理，但高溫殺毒，我們還是懂的。另外，飯菜的廚餘，和洗潔精等清洗的水分，都不會在一個地方。請這邊來看。”
葉成博帶著他們，參觀了整個後廚。
洗碗的，那些洗滌劑，都是專門的分開處理的。
然後是爐灶，也是一樣的非常的乾淨。
廚師雖然很熱，站在火爐旁，誰不熱？
但每個人都是老老實實的戴著口罩和帽子，這樣的環境，那些二代說不乾淨？
回去看看自己家，看看有沒有這麼乾淨吧。
上麵還有一些管道，有一個風扇，反向吹風，將油煙都給吸走。
江峰還是第一次看到這麼乾淨的廚房，這都是用過幾個月的廚房了。
家裡的廚房，都沒這麼乾淨呢。
這種油煙味嚴重的地方，能這麼乾淨，可謂是出乎了他的預料的。
之前聽說他們每天都打掃，江峰還以為就是隨便打掃一下。
現在卻覺得，肯定不是這樣的。
到了調料區，這裡的調料，簡直太多了。
什麼油鹽等，什麼八角、桂皮、黃芪等，另外還有一些粉末狀的調料。
根本看不到殼子，也不可能有殼子。
“就是這些吧？我們可以帶走一些嗎？”江峰問道。
雖然覺得不太可能，但該做的還是要做的。
葉成博點頭：“都可以，這裡的調料，都可以帶走樣品。”
江峰讓人過來取樣，每一種都帶回去一些。
從後廚出來，江峰感慨：“我再沒有看到過比這還乾淨的廚房了。”
葉成博送了江峰一行人出來，並沒有塞紅包之類的。
他們本分經營，不需要做這種事情。
江峰縫紉馬不停蹄的朝著下一個地方過去。
一個中年人問道：“老江，我們真的要去？”
江峰看了他一眼，知道這人和那些人有些關係，隻是問了一句：“你不去，等會你去大院彙報。”
隻一句，就把這人的話給堵住了。
不去？
開什麼玩笑，大院那邊都派了劉大秘過來特意說了一聲。
也就代表了，大院那邊肯定在關注。
這種事情，不但不能夠不去，而且必須要秉公處理。
所有人都一視同仁，真當大院的那些人什麼都不知道？
還由得你們糊弄？
他江峰是有多大膽，還是覺得自己麵子多大，居然敢違反規章製度？
覺得自己的地位太穩了是吧？
一群人馬不停蹄的趕往下一處，一個一個飯店檢查過去。
除了九鼎食肆，幾乎沒有一家讓他們滿意的。
隨行的，還有帶著照相機的，都是將這些東西都照下來。
光憑嘴說，無根無懼的。
拍照下來，才是根據。
讓江峰有些震驚的是，他們在其中幾家飯店檢查的時候，不僅衛生問題不好。
而且，他們還使用殼子。
雖然殼子被緊急的藏了起來，但因為著急，遺漏了一些。
江峰看到之後，肯定不能當做沒看到，於是讓人尋找，直接抓了個現行。
一直查到下午，才算是基本查完。
江峰來到大院彙報的時候，陳物遠聽了以後，可是震怒了。
當即，陳物遠就是拍著桌子，怒斥了一番。
之後，又道：“這些食品安全的問題，不是小事。大家都要抓起來。一定要嚴格的監督他們。”
蘇何下課之後，來到九鼎食肆的時候，葉成博和他說了今天發生的事情。
之後汪琴也說了一下她們的應對。
蘇何感慨：“成博也是進步不少啊。”
確實進步不少，要不然，以前的葉成博，肯定不會在大廳裡說他們的企業文化。
這東西，雖然聽著很高大上，但對於客人來說，確實新奇。
隻要他們一直堅持下去，未來，這就是他們比其他人要強的地方。
正好張掖他們也過來吃飯，蘇何招待他們去了鬆柏長青包廂。
陳讓心有餘悸的說道：“你是不知道，那個狗養的開的飯店，居然用殼子做調料。我說我之前怎麼覺得他家的飯菜味道不錯。但仔細想想，卻又覺得比不上你家的。可我就是想要吃。”
陳讓說出了一個讓蘇何訝異的事情來，他看了看張掖，發現張掖有些尷尬。
不過張掖很快就恢複了正常，說道：“這一下，他們自己鬨出來的事情，看他們怎麼收場吧。”
二代們也不都是和諧的，總有脾氣不太合的。
孫琪笑道：“也是。不過這些人還真是讓人無語，本身有那麼多的好處了，居然還不知足。他們這一次自己鬨起來，以己度人，想要害人。結果卻害人害己，嗯，還沒害到彆人。我聽陳叔叔說，這一次，市裡要大力的整頓飯店行業了。不少人的執照要被吊銷了。”
出了這樣的事情，不少人的執照肯定是要吊銷的。
要不然，如何平息大眾的怒火？
孫琪又看著蘇何笑道：“不過，等幾天之後，化驗結果出來。如果九鼎食肆的調料都沒有問題，肯定會在這一次的事件裡麵脫穎而出的。”
張掖也是點頭：“畢竟，其他幾家的廚房就不說了，那個油煙是真的很大，而且臟兮兮的。他們連桌椅地麵都不怎麼樣。另外，他們請的人，也是喜歡偷懶。有時候，碗筷居然都隻洗一遍。我上次去吃飯，那碗裡還有油漬，我差點沒吐出來。”
有時候上門去吃飯，就是看人情的。
照顧生意麼，熟人。
孫琪道：“從今天開始，咱們來碧水市吃飯，都定點在這家吧。其他那些飯店，我是真的不想吃。而且還有陰影。”
張掖點頭：“可以啊。”
孫琪看著蘇何道：“你什麼時候開分店啊？最好開到省裡去，我一群小姐妹都可以幫你宣傳一下，可以照顧你生意的。”
蘇何一愣，不過很快就笑了起來：“開分店是要開的，隻不過暫時因為資金的問題，還有食材供應方麵的問題，以及選址等問題，暫時沒辦法。不過未來肯定是要去省裡的。到時候，孫小姐可要照顧我們的生意才是。”