這方麵,他們廠裡也都是有定數的,多了太多,也確實調整不過來。
這就是很多公營的廠子,在後續沒有那麼大競爭力的原因。
後續,就會因為各種原因虧損,最終導致改製。
蘇何也沒辦法,隻能接受。
他一個人,無法抗拒大潮。
反而是沈國興道“我不是聽說,你在江南找了新的供應商麼?怎麼?我們這小廠,你還看得上?”
蘇何有些無奈,伸手指了指沈國興“沈大哥這酸的,我這不是問您擴大交易,您沒辦法麼?正好上次去了魔都,在魔都遇到了江南的布廠老板。我跟你說,魔都那邊,經濟發展比咱們這邊可是要快很多的。那邊很多的布廠,都已經實行了個體化……”
說起這個,沈國興也是唏噓不已。
不過對於廠裡的情況,他也是無能為力。
他們的原材料有限,組織生產的能力也擺在這裡,根本沒有太大進步空間。
這他們沒辦法提供足夠多的原材料,總不能讓彆人不發展,單純的看著吧?
沈國興感慨一句“還是你們個體戶好啊,想怎麼發展就怎麼發展。”
他也是一個比較有責任心的廠長,看著老態又運轉緩慢的廠子,心裡也急啊。
老耿也是一樣,都很擔心。
雖然暫時看起來,廠子最近都盈利了。
但長久下去,根本就競爭不過彆人啊。
“喝茶,喝茶。”
葉成博也是感慨,麵對這樣的廠長,蘇何都是遊刃有餘。
剛才,他差點以為都要吵起來。
這指責什麼的,也是半真半假了。
蘇何應對的還不錯,當然也是因為蘇何發展起來了,要是一年前,大概也不會這樣。
等茶過三巡,老董就安排人上菜了。
今天這一頓,老董也是下了功夫,弄了一大桌子的菜。
老董穿著廚師服進來的,笑嗬嗬的說道“看看我這菜,和你的九鼎食肆怎麼樣?”
老董眼神動了動“我可是和你說了,我去你那九鼎食肆偷偷嘗過,味道真不一般。”
對於九鼎食肆,蘇何還是很自得的。
大家一起開動,老董也坐了下來,先品嘗一下菜色。
蘇何最喜歡吃那道紅燒豬蹄,今天老董也準備了這一道,味道特彆不錯。
“嗯,軟爛入味,吃起來,還有一種彆樣的味道。你這是改良了啊。”
具體怎麼改良的,蘇何沒說,不過他仔細的揣摩了一下,發現還是真的有發現的。
對於廚藝,蘇何也是很熱衷的。
他也是個吃貨,能給自己弄很多的好吃的。
老董立刻就是明白,蘇何這是看穿了自己的特彆手段,不禁有些失望。
他之前還有些自得,這可是他琢磨了很久,才想出來的點子。
誰知道,第一次做,就被蘇何看出來了。
老耿提議道“菜也吃了,咱們該喝酒了吧?”
沈國興盯了老耿一眼,不過也沒有提出異議,蘇何就對葉成博點點頭,葉成博起身,去拿了酒過來。
一打開,這酒香味就傳出來了。
老耿臉色一僵“莪覺得,我話說早了。”
沈國興就開心了起來“聞著這酒香,我就覺得不一般。等等,看來,還是我贏了。你那瓶茅台,你就自己珍藏著吧,真是,太小氣了。”
一瓶酒而已,輸了,還想方設法的保存下來。
看看,我這有更好的酒。老董有些奇怪,不知道蘇何這是做什麼?
不過這酒的味道確實很不錯。
沈國興看老董的表情,立刻就是解說了一下,老董也是指著老耿。
他知道老耿的脾氣,這是心疼酒呢。
這老酒鬼!
葉成博給每個人倒了酒,自己也小小的倒了一杯“彆說,平時隻看六爺爺喝這個,從來沒有嘗過。今天我也嘗嘗。”
老耿有點心急,一下子就喝了一口,然後就感覺到一種舒爽的感覺,從喉嚨,一直到胃裡,整個人都感覺到很舒服。
“好酒!”
老董也喝了一口,頓時眼前一亮“這酒?”
蘇何點點頭“我按照傳承來釀的,味道不錯吧?最好的,不是味道好。而是,這酒不上頭,喝多了,第二天也不會有問題。而且,這酒喝了養身體。”
老董點點頭“我們這一支,沒有傳承到釀酒的辦法。”
其實是有的,隻是比不上傳承醫術的這一支。
老董顯然是想要學習,但又張不開口。
蘇何笑了起來“你隻要答應我一個要求,我就傳給你。”
這些東西,大爺爺已經給了他,都是一個祖宗的,蘇何不會藏著掖著。
當然了,也是因為老董的性格,不會和自己搶生意。
想要搶,也搶不過自己。
他是麵對的大量客戶,老董最多也就是弄個私房菜。
“你放心,彆說一個條件,就是十個百個都是可以的。”
老董發誓“而且你放心,我不會和你搶生意的。”
蘇何今天來的目的,一個是擴大生產,基本已經沒用了。
數量能增加,但不多。
所以,他需要尋找更多的供應商。
布匹他找到了,但橡膠還沒有。
或許,去羊城,可以找一找。
看著老董那求知若渴的表情,蘇何也不賣關子“是這樣的,我的九鼎食肆要擴張。安溪市這邊,也要開分店,另外魔都、豫章還有燕京,都陸續要開飯店了。彆的人都好找,唯一這廚子不好培訓。我的想法是這樣的……”
蘇何頓了頓,老董其實已經知道蘇何要說什麼了,他有些為難,蘇何道“是這樣的。我打算專門搞一個廚子培訓的機構,凡是要來我的飯店上班,都必須要通過考核。也要在這個機構培訓,我的意思是,我六爺爺是一個教官,但他畢竟年紀大了,而且廚藝和你也有很多不同。我想說的是,你能不能來我這培訓機構當老師,也不用教獨門的秘籍,就是大方位的培訓一下?”
六爺爺算一位,老董要是願意來,就有兩位真正意義上的大廚了。
到時候,培訓出來的廚子,優先給自己的飯店使用。
九鼎食肆擴張到全國,不是夢想了。
老董有些為難“我這還有私房菜要經營呢,還有很多老客,我不可能丟下這私房菜的。你知道,我性子比較慢,也不願意出去跑。”
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