各種麵條
李山兩口子這是嘗到了做買賣的甜頭，一年到頭守著兩畝地，也賺不下多少錢，這一冬天，賣辣白菜就能掙百兩銀子，雖然兩口完全可以一年隻忙活這一季，也能過滋潤日子。可兩口子都是勤快的人，怕也閒不住。
“也不是我們貪心，是你山子哥想守著我。”李山媳婦有些羞澀，“等冬天過去了，他也不用出去找活乾，還能幫我看著兩個孩子，一家人也不用擔心坐吃山空。”
說實話，聽了這話，齊蓁蓁有些吃驚，李山這完全是實力寵妻的表現啊。
“小食店，我還真有點兒想法。鎮上的小食店多是賣饅頭包子湯麵跟粥的，想要輕鬆站住腳，除了要有新鮮的吃食，還要有想法。就比如說麵條吧，也不光能做成湯麵，也完全可以做成板麵什麼的，有的人喜歡熱麵，有的人喜歡涼麵，有的人喜清淡，有
的人喜辣。那你們就可以熱湯麵涼拌麵都有，清湯麵，麻辣麵，也備著。選擇多了，客人也就多了。”齊蓁蓁想了想道，後世的麵館一家挨一家的，生意也都不錯，除了口味的關係之外，另一個就是麵條的種類。眾口難調，誰知道客人喜歡吃哪種呢？
李山媳婦聽的眼睛發亮，做麵條，你完全可以隻做晌午跟晚上的的生意，這樣也不用太累了。
兩家關係好，齊蓁蓁索性寫了幾個做麵的方子給李山媳婦，什麼雞絲涼拌麵，剔骨肉湯麵，清湯麵，油潑麵的。
李山媳婦眼睛發亮，“蓁蓁，我都不知道說什麼好了。這些方子，隨便拿到酒樓就能賣不少錢吧？”
齊蓁蓁笑笑，“嫂子以為這些都是獨門秘方？才不是呢，就我說的這些麵，有經驗的大師傅，隨便兒一琢磨就琢磨出來了，所以這些，注定成不了招牌。可用來糊口養家，還是綽綽有餘的。”
李山媳婦寶貝似的把方子折好揣進荷包，“
回頭我叫虎子給山子念著，我們在家試試。”
開小食店也不是嘴上說說就能開起來了，要先練好手藝，手藝好了還得選地方，布置，然後挑個良辰吉日開張。
“你還是悠著點兒，彆光想著賺錢，身子重要，上遭莫郎中不是說你身子虧虛，要好好養著嗎？”雲氏過來潑冷水，“凡是生意，都少不了勞累，山子那人憨厚，裡裡外外的事兒，還不得你操心？要我說，你真想乾，也得等生了孩子養好身子再說。”
李山媳婦嘿嘿笑笑，“我光動動腦子，動動嘴，累人的事兒我可不乾。”
“你當動腦子的事兒就是輕鬆的？有時候可比乾活還累。”雲氏嗔道，“你當郎中說的思慮過度傷身是隨便說說的？”
李山媳婦知道雲氏是真心為她好的，隻老老實實的聽著，順便保證不管乾什麼都不會逞強。
說完了這事兒，李山媳婦把話頭轉到族學的事兒上，“我特意找宋岩打聽了，族學這邊兒啟蒙可
以，真做學問，還是略差點兒的，咱們村兒底蘊不夠深，那種能耐的夫子也請不來。我是想著叫虎子好好念書的，將來就算是不做官，好歹考個秀才啥的，也夠光耀門楣了。”