“行,我知道了。”
事情辦好,婆媳三人卻沒有要走的意思,沈明珠挑眉,“還有事?”
秦金蓮開口,“你是不是該給向南漲工錢了?之前問你,你說乾滿一年就漲,現在剛好滿一年,月梅又懷上了,正是用錢的時候,你給漲一漲。”
“行。”
看沈明珠答應得爽快,婆媳倆頓時喜上眉梢。
“那你打算給向南漲多少?”
“公事公辦,該漲多少就是多少。”
秦金蓮不死心的張開五個手指頭:“能漲五十嗎?”
“不能!你們沒事趕緊回去吧,我忙著呢。”
看出沈明珠的不耐煩,秦金蓮不情不願的領著賈月梅母女倆走了。
……
第二天,忙完手裡的事後,沈明珠便開車去了菜館。
她一個星期會有兩個半天的時間過來菜館,一是視察工作,二是教沈向南做新菜品。
餐飲一行想要維持住人氣,除了要有好的味道和環境外,還需要不斷出新。
再好吃的菜,連吃幾頓也膩味了。
隻有源源不斷的新菜品,才能留住顧客的心和胃。
沈明珠的視察也不是隨便看看就完事,每次會隨機抽查一名服務員,當麵為她服務。
服務的每一項她會都打分,總分達不到合格線的,當月績效減半,並要重新接受培訓。
培訓後再考核,仍達不到合格線的,辭退處理。
視察結束後,沈明珠把菜館的全體員工召集到一起,開了個員工大會。
經過一年的發展,菜館的員工從最初的六人增加到了現在的十二人。
會上沈明珠總共講了兩點。
一是肯定和認可大家的付出,二是宣布漲薪。
“……凡是工作滿一年的老員工,從下個月起,底薪一率上調10%。”
話落,老員工們歡呼雀躍。
達不到沒有漲薪條件的新員工,隻能滿臉的羨慕看著歡喜的老員工們。
等聽到沈明珠說,她們工作滿一年後一樣會有漲工錢的福利,個個臉上都洋溢起興奮和期待。
散會後,沈明珠把沈向南和朱莉兩人叫到一起談話。
沈明珠首先對兩人的工作給予了肯定和表揚,之後又談了分店的計劃,最後是談薪質。
兩人一個管後廚,一個管前廳,算是她的左膀右臂。
待遇上也是一視同仁,都享有一百二的底薪,加一成的分紅。
這一成的分紅,不光是這一家店,而是將來所有分店的總利潤。
……
賈月梅過完多中秋就帶著二丫進了城,在菜館附近租了房子落腳。
懷了孕不能同房,菜館裡又都是年輕水靈的女服務員,她擔心沈向南管不住下半身,所以要守著。
晚上,沈向南一進門,賈月梅就問他漲工資的事。
“咋樣,小妹給你漲了多少工錢?”
沈向南比了兩根手指頭。
“才二十?小妹咋恁小氣?你累死累活乾了一年,她才給漲二十塊!”
看賈月梅一副瞧不起二十塊的嘴臉,沈向南當即拉下了臉。