11、這味道怪香的(2 / 2)

更何況現在麵對著自己的恩師,如同兄長一般的存在,所言所語皆是發自內心。不需要多加思考,那番話便脫口而出。

“那是自然,我明兒肯定帶上你嫂子一同過去,也和你媳婦認識認識。”王團長笑道,他之前倒聽妻子說起過趙國強的媳婦,好像風評不是很好,明日親眼見過自然就知道了。

說完這個,王團長又開口考察了趙國強幾個排兵布陣的問題,趙國強端正神色認真回答,兩人在這辦公室中交流起來。

原本輕鬆的氛圍也愈發嚴肅。

當然這些許晚秀都不知道,她聽完後大概記了下,回道:“行,我知道了,趙大嫂那邊的話是一家四口都過來,我明早就開始準備著。”

其實也正常,趙大嫂和她處得好,過來幫忙,她家男人也是過來和趙國強聊天,大的孩子過來,小的孩子沒人照顧,自然也是跟著過來的。

趙國強頷首表示自己知道了,他說:“行,那我明天在家幫忙,你有什麼需要的就和我說。”

他想著明早起床就先去開墾荒地,再留在家裡幫忙。那菜種子播種的事就留著後天早上再去弄。

誰知道許晚秀卻是拒絕了:“我這裡自己一個人可以搞定的,你要不先去開墾那塊地吧,把菜種子種下,你也忙,日後澆水那些我去就行了。”

趙國強在這,她做起菜來說不定還得去解釋為什麼會這種做法。種菜這件事也是迫在眉睫。

雖說可以和趙葉換青菜,但自家種上點菜,日常開銷也可以省上些。趙國強明日若是沒有把地開墾好,她自己一個人也是搞不定的。

既是許晚秀這麼說,趙國強也不勉強,他點頭應下:“行,那我明兒就先去把那塊地開墾出來,順帶著把那些菜種子種上,你如果有哪裡需要我的,再和我說。”

兩人就這麼商量好明日的安排。

第二天許晚秀也是難得地早起了,走到客廳,那張木板床已經被趙國強給收起來了,估摸著一大早就出去了。

她簡單煮了個早飯吃過後,就開始準備暖房宴的菜。雖說是晚宴,但這個時代的人吃晚飯都很早,而且很有可能會提前到。

為了避免下午時間急而手忙腳亂,許晚秀決定上午便先把幾道硬菜給做了,下午再做那些簡單的菜色。

她拿出昨日買的五花肉和雞肉擺在灶台上,開始處理。

許晚秀簡單地將那五花肉洗淨,切成方塊形,冷水下鍋煮著,放入蔥薑蒜等去腥味。同時另外一個鍋熱油,倒入白糖炒至焦糖色,接著放入切好的五花肉翻炒上色。

許晚秀手上動作不停,接著往其中添入陳皮八角等。她做的正是這個時代的人特彆喜歡吃的紅燒肉。昨日為了買到這些調料,她還和趙葉去了趟雜貨鋪,好在在那裡買到了。

這邊添水蓋上鍋蓋慢慢熬著,許晚秀又接著處理那雞肉。當時她是直接挑了隻又肥又大的雞,估摸著有六七斤,當然是已經處理過的。

當下她直接拿起鋒利的刀,將那雞頭雞爪那些切下來分到一旁,又是把那雞翅和雞腿切分出來放好,最後是將那雞肉切塊。

許晚秀打算做一道鹽焗雞,這樣加上紅燒肉,也算是有了兩道大肉菜,這晚上的門麵就有了。

她按照著記憶中的法子處理著那雞肉。想著那些男子飯量大,連同自家總共五家人,索性便把整隻雞肉都做成鹽焗雞,最後再把單獨拿出兩個雞腿裹上一層麵粉熱油炸一遍,留著給兩個大孩子吃。

至於趙葉家小的那個孩子,能吃得很少,許晚秀打算等下午再專門熬出點米糊糊來。

正好此時鍋裡的紅燒肉熬得差不多了,許晚秀打開鍋蓋,拿著鍋鏟繼續翻炒收汁,將煮好的紅燒肉裝盤,淋上湯汁。焦糖色濃鬱,湯汁裹著肉,是掩不住的香味。

她直接將煮好的飯倒入鍋中,就著湯汁炒飯,添上個雞蛋,也算是午飯了。

沒過一會,外頭門響,趙國強回來,他瞧見許晚秀端著菜出來,笑著問道:“這味道怪香的,我在樓道就聞到了,有點熟,是什麼菜色啊?”

作者有話要說:接下來還是早上九點更新,寶們不見不散~感謝在2021-08-03 23:05:56~2021-08-05 17:03:57期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

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