很快,陳沐風就把蛋酒送來了。
采薇又燒了個紅燒豆腐和大蔥炒素雞,也就幾分鐘的事,趁空把蛋酒喝了,嗯很甜!然後叫陳沐風把菜全都端到上房堂屋的炕桌上,她還有事沒忙完。
可以開飯了,坐在炕桌邊所有人都很高興,特彆是陳彩蝶姊妹一大早就從家裡出發,連早飯也沒吃,可是怕麻煩舅舅,都沒說,一直忍著,現在能吃上午飯了,個個麵上都是開心的笑容。
林氏見采薇沒來吃飯,問陳沐風道:“采薇還在忙什麼,怎麼還不來吃飯?”
“不知道,我去看看,嬸子你們先吃。”陳沐風放下菜就走出了堂屋,來到廚房一看,采薇正在把發好的米粉拌成幾盆糊狀,再倒進她才買回來的那些小茶碗裡,然後又把小茶碗小心翼翼的放進蒸籠裡,生怕茶碗裡的米糊糊蕩了出來。
陳沐風問道:“你這是在做什麼?”
采薇調皮的眨眨眼:“在做好吃的,待會兒做好了,咱們兩個先吃。”
陳沐風笑笑,就去灶膛前坐下,幫她燒火。
采薇道:“一鍋至少要一刻鐘的時辰才能蒸好,我們去把咱們兩個的飯菜端來就在廚房裡吃。”
於是兩人去堂屋拿了幾個玉米麵饃和兩碗肉骨頭湯進來,就在廚房裡吃了起來。
正吃著,陳彩蝶拿了個碗進來,碗裡麵裝著素雞、紅燒豆腐,對采薇道:“姐姐辛苦一場,自己倒沒吃著,我特意送過來一些菜,好歹姐姐也吃點,不然我們心裡過意不去。”
采薇道了多謝,要她趕緊回堂屋吃飯:“現在天冷了,叫你姊妹多喝些肉骨頭湯身上暖和。”
陳彩蝶笑著道:“一大鍋的骨頭湯,姐姐還怕我們喝不著?”說罷,便出去了。
采薇和陳沐風分著吃那碗菜,采薇怕陳沐風在家裡過的苦,要他多吃點。
陳沐風早就聽他舅舅說起采薇母女幾個在田家的日子,很是心疼,一個勁的要采薇多吃些,就是這豆腐和素雞他們兩個平時都很難吃到,互相謙讓的結果是,兩個人吃完飯,那碗菜基本上沒怎麼吃。
吃完飯,蒸籠熱氣直冒,裡麵的東西已經蒸好了,一股令人食指大動的酒釀香氣和著甜香味隨著白霧一樣的蒸汽在廚房裡彌漫。
采薇笑著道:“可以起鍋了。”要伸手去拿蒸籠。
“我來。”陳沐風起身搶著把蒸籠從鍋上拿下,他怕熱氣太大,燙傷了采薇,他是男孩子,皮糙肉厚,不怕燙。
采薇要他揭開一個蒸籠,兩人往裡探頭看,一開始蒸汽太大看的不清,但很快蒸汽就散了些,隻見每個茶碗裡都有拱出茶碗口很高的一個看上去像饅頭的東西。
采薇笑了,自己這米發糕做成功了,不過還得看看味道。
她拿起一個茶碗,可又連忙放下,太燙了,她可拿不住。
陳沐風道:“要怎麼做,你跟我說,我來做。”
采薇道:“把一個茶碗裡的米發糕倒出來。”