林氏看了一眼采薇，跟著她坐下。
邢老板大鬆了口氣，把包間的門依舊關上，再開口他就老實多了，愁眉苦臉道：“采薇姑娘，你要五百兩才肯賣那個點心方子，這要價真的是太高了，能不能降點？”
采薇微微一笑道：“我那點心我自己賣一斤都可以賺個八十文錢，我一天也就隻賣了三十斤，就能賺二兩多銀子，邢老板這麼大一家點心店，一天少說也能賣個一百斤左右，一天能賺多少，邢老板應該算的過來這筆賬。”
邢老板見采薇用事實說話，自己還真反駁不了，隻得道：“人都有個運氣，萬一我掏這麼多錢買下你這個方子，點心賣得並不好呢？那我豈不是虧死了？”
采薇心裡清楚，邢老板對他手下的那些點心師傅能不能研究出核桃酥的做法還心懷期待，隻願低價得到核桃酥的方子，所以不肯出大價錢，於是道：“這件事邢老板不用這麼急就給我答複，再認真想想再做決定吧。”說著就要告辭。
邢老板想想采薇的話有道理，萬一自己家的師傅研究出宮廷核桃酥的配方了呢，自己一分錢都不用出的，可萬一研究不出來呢，要知道，點心方子要是能通過品嘗就能知道配方，那就不存在祖傳秘方這個名詞了，這也是他把采薇請到店裡來的原因，以為隻需幾十兩銀子就能從這個小姑娘手中買到宮廷核桃酥的方子，沒想到人家人雖小，可是心裡有譜得很。
他不敢就這麼放采薇走，要是她把方子賣給了彆人而自己家的師傅又沒有研究出宮廷核桃酥的配方怎麼辦？現在自己店裡的生意這麼差，急等著這個核桃酥起死回生。
於是邢老板小心翼翼攔住采薇：“采薇姑娘，你彆急著走，我們能不能定下個協議，你給我三個月的時間讓我考慮，這三個月你不要把方子賣給彆人。”
“行！不過你要給定金，不然我憑什麼給你留？”采薇說起話做起事來絲毫不拖泥帶水，乾脆得很。
邢老板暗想，自己這塊老薑遇到了朝天椒，對方是個精明的，於是問道：“你要收多少定金？”
“不多，十輛就行。”
十兩讓這麼一個貴重的點心方子保留三個月真心不貴，邢老板這次爽快的答應了，叫了夥計送來了紙筆，擬起合約來，雖然銀兩不多，可是寫個合約對雙方都好。
采薇道：“這隻是定金，不能影響我們自己做了賣。”
正在寫合約的邢老板筆下一頓，他本來是要求采薇她們在為他保留方子的同時，不準再做核桃酥賣，這個要求當然很過分，所以他才一時沒有想好怎麼開口，可現在采薇已經把這事說開了，他也就不好再提了，提也是白提，采薇不會答應不說，還傷和氣。
邢老板合約一式兩份，全寫出來之後，給采薇過目。
采薇隻認得簡體字，繁體字雖然連認帶蒙也能看懂意思，可是合約不比彆的東西，彆的東西就是看錯了也沒關係，這合約要是沒看清或是沒看懂，那可就有可能吃大虧了，於是采薇把合約交給林氏看，林氏認得字，人也不糊塗，不會出錯。
林氏仔仔細細看了好幾遍，又在心裡分析了一通，確認沒問題，這才對采薇點點頭。
采薇這才簽字畫押，邢老板就交給了她十兩銀子。
采薇母女兩個見事情辦完了，於是告辭，邢老板道：“我還有一事相求。”
采薇笑著道：“想買糊米酒的配方和做法？”
邢老板驚訝道：“采薇姑娘果然聰明，居然知道，那就說個實在價。”