采薇看著彩蝶身上的圍裙笑著打趣道：“你都忙成這樣了還到處瞎跑。”
彩蝶道：“哪裡是瞎跑？是我大哥請你過去幫我們調調包餃子和炸肉圓子的肉餡、還有給我們一些鹵料鹵肉什麼的。”
采薇便要秦氏去跟林氏稟報，她則帶著蘭花和彩蝶一起去了她家。
彩蝶家的廚房裡，陳沐風已經剁好了幾大盆子的肉陷和備用的生薑末大蔥末。
他見了采薇眼中含情，微笑的道：“辛苦采薇妹妹了。”
采薇一笑，問道：“你這是準備了多少斤肉餡啊？”
“共三盆肉陷，每盆三十斤。”陳沐風說完又補充道：“主要是怕今年過年來的客人多，所以什麼食材都得多準備，不怕多就怕不夠。”
采薇一副“我明白”的表情點點頭，道：“肉圓子想要做的好吃，最好要放些魚肉進去，然後還要加雞蛋，一起攪拌均勻。”
陳沐風指著地上滿滿一大盆魚道：“家裡買了一百多斤魚早就殺好洗乾淨了，你看要多少魚肉，我這就剁出來。”
“十斤也就差不多了，你先把魚塊都切出來，我好幫著把魚塊都炸出來。”采薇道。
“好。”陳沐風像個聽話的丈夫一樣應著，陳沐雨道：“我來切魚塊，大哥剁魚肉。”
於是兄弟兩個一個剁魚肉餡，一個切魚塊，采薇則幫著彩蝶鹵製肉類。
采薇一看，彩蝶家要鹵製的食材可真豐富，好幾隻大野雞和好幾隻大野兔，幾十隻野斑鳩，再就是豬肚子、豬腳、豬耳朵豬蹄膀什麼的。
彩蝶家準備了好幾隻砂鍋鹵製鹵肉，采薇便指導她把要鹵製的食材分彆放進三隻大砂鍋裡，加上適量的水，她就把準備好的鹵料從空間裡拿了出來，放進三隻大砂鍋裡，告訴她，等鹵水煮沸了，就換小火再煮上兩個時辰差不多就進味了，不過要想味道更好，最好煮好之後，讓食材在鹵水裡泡上一夜。
彩蝶都一一點頭，開始鹵製食材。
采薇和蘭花又幫著剁大蔥和酸白菜調製餃子餡，跟自己家裡差不多，也是大蔥酸白菜豬肉餡的。
等餃子餡調製好了，陳沐雨也把魚塊全都切好了，采薇先用花椒鹽白酒把要炸的魚塊醃製一下，等入味了再炸。
然後等陳沐風把魚肉餡剁出來之後，和準備做肉圓子的豬肉餡加雞蛋加調料混合均勻，手把手的教會了彩蝶，彩蝶就開始自己炸了起來。
第一鍋剛出鍋，陳沐風兄妹幾個都嘗了一兩個，全都讚不絕口，直呼好吃，就連隔壁的伍大夫都聞到香味跑來啦，嘴裡還說道：“我就說怎麼今天彩蝶廚藝進步了，原來是采薇在這裡指點。”
彩蝶裝了小半碗肉圓子給伍大夫，堵主他的嘴，伍大夫有好吃的，果然就不說話了，就站在廚房裡吃，不過被陳沐風推到了堂屋：“舅舅，堂屋燒著熱炕，您呀，就在熱炕上坐著舒舒服服的吃，我馬上給您泡一壺熱茶，這廚房你就彆呆了，我們還要忙乎。”