149第149章 正式營業(2 / 2)

“我覺得你可能有點危險,就剛才短暫地接觸來看,平家父子倆對平安特彆寵愛。而且你比平安老那麼多,你想追到平安我看懸。”夏青素剛才一直和平初雲他們一起接待來賓,偶爾空閒的時候也會閒聊兩句,對他們家對平家都有了大概的了解,所以她才能知道平安在平家有多受寵愛。

這還是我親媽麼?容墨內心感覺受到了暴擊,本來他就覺得平安對他的感覺好像沒那麼深,現在被他媽這麼一說怎麼感覺自己徹底出局了,什麼叫老那麼多,什麼時候聯邦結婚還看年齡差距了。

容墨倒是想得挺長遠,可是平安答應你了嗎?都想到結婚的問題了。

容盛聽了夏青素的話哈哈大笑,“我覺得平安不錯,小墨你加油吧,爺爺看好你。”

······

十樓正式在首都星開業了,開業的第一天即使有高額的消費門檻也攔不住人們的好奇心和吃過的人口口相傳的表揚,整整一天這裡都是門庭若市的景象。

即使很多食品都提前做成了半成品,還是忙得他們根本停不下來。

托米看著第一天的營業額興奮到不行,“太震驚了,咱們今天的營業額竟然超過了500億聯邦幣。”

慕樂直呼暴利,但是這其中的功勞也有她一份,慕樂就巴不得人來的越多越好,錢掙的越多越好。

十樓和十一樣,在星網上很快出名了。不止是那些精致又美味的食物,還因為十樓不同風格的裝修,都是他們沒見過的,說不出來的好看讓更多的人見過網上的圖片後就想親自去十樓親自體驗一次。

托米看著每天都在上升的營業額樂得合不攏嘴,即使他們把價格定的那麼高,幾乎是十出售的食物價格十倍,再加上包間費和服務費,在十樓吃一頓飯幾乎等於普通人一個月的收入。就這樣,他們十樓現在的顧客還在不斷增加,從剛開始的排隊到現在實行預約製度,現在十樓的預約已經排到三個月以後了,而且這個時間還以很快的速度在增加著。

平安現在還在檢查那些新廚師的作業,“不對,你這個蛋清打發的不夠,根本立不起來。你這樣蛋糕做出來隻能是塌的。還有你,你的攪拌太用力了,已經消泡了,也不可能成功的。”

指點完做西點的幾人,她又去看了正在練習做中餐的幾人。

“嗯,你上次的鹵味做的不錯,說明你在材料控製上很有天分,這個紅燒肉的味道不錯,就是肉燉的有些過火,肉的部位也沒選好,做出來有些柴了。不過沒關係,隻要多練習,掌握對食材的熟練度就會做的更好了。”

平安很看好這名叫做莫克的男子,他從一開始就表現出在廚藝上的天分,所以平安在這些廚師中對他的要求會更高,希望他能趕快出師,成為獨當一麵的廚師。

莫克對平安的建議都認真的記在了腦海裡,她的建議都非常實用,很多經驗都避免了他們少走了很多彎路。在學習的過程中他對廚師這個職業也越來越有興趣,本來是因為命令才來學習的他現在更多的是因為自己感興趣而主動學習。

看了一圈他們的練習產品,基本上在刀工方麵已經能看得過去了,但是在烹飪的過程中還差了很多。想了想,她還是把大家聚集在一起,給他們重新演示來了一遍紅燒肉的做法。

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