187第187章 展示成果(1 / 2)

她剛走進廚房,眼尖的人就發現了她,激動地說道“啊,是平安小姐,快,平安小姐來了!”

話音剛落,大家都不約而同地扭頭看向門口,見到真的是平安來了,大家都激動地和她打著招呼。

“大家好呀,你們先忙你們的,我就是過來轉轉。”平安和他們揮了揮手,笑著和他們說道。

莫克現在就是總管他們所有廚師的人,所以看到平安過來,他三兩下做完手裡的活兒,把剩下的交給旁邊的人,走到平安跟前說道“平安小姐,您今天是過來指導我們的嗎,最近他們都特彆努力,每個人都有了很大的進步。”

平安抬起頭看著莫克說道“嗯,我就是聽說你們最近進步都特彆大,所以過來看看你們的情況。怎麼樣,現在還有沒有困惑或者問題。”

因為當初培訓的時候她對這些人的培訓也就是十樓菜譜的菜,因為時間緊迫,所以對他們的基本功要求都比較低。不過現在慢慢十樓也走上正軌了,他們的廚藝自然也需要再繼續提高了才行。

莫克聽到了平安的話,也不客氣地問道“還真有,自從夢幻廚房的節目播出後,我們的人也在模仿著做這些菜,雖然樣子看起來都不錯,卻不知道味道到底好還是不好。”莫克說這些的時候有些不好意思,他們模仿學習平安的菜,但是卻做不好,他都不好意思說。

“嗯?你們之前做了這麼多菜,還對自己不自信麼?”平安對莫克的話有些哭笑不得,之前好不容易培養起來的自信呢,怎麼遇見新的菜式就又打回原形了呢。

“我們這不是沒有評判標準麼,光看到網上的視頻就無法對比不是。”

莫克的話平安算是聽明白了,原來他意思就是想讓她給他們再演示一遍唄。早這麼直說不就完了,說得這麼委婉,害得她多想。

“行,那你們忙完了,我來給你們把這幾次的菜都演示一遍。”

“好,平安小姐稍等。”莫克聽到平安的話,激動地給大家說了這個消息,聽到了平安等會兒要給他們做示範,他們就像打了雞血一樣很快就把準備工作全部做完了。

平安也在空的灶台前準備食材,然後把之前節目中的食物都給他們一一演示了一遍。然後讓他們每個人都品嘗一點,可以讓他們更直觀地體會到平安做出來的食物和他們自己做出來的食物味道的差彆。

然後平安對莫克說道“你們現在應該注重自己的基礎培養,廚藝最重要的就是刀工和火候,你們在這方麵還得鍛煉。”

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