65、第 65 章【一更】(1 / 2)

“碼頭臨河而建,這邊的鋪麵雖簡陋了些,但?價錢的確比城中要昂貴一些。”

盛言楚比了一個數,嘴角含笑:“修賢兄家這個鋪麵夠大,掛在中人那的價錢是二百兩,咱們家去年開了半年多的鋪子也才掙了二百兩出頭……”

程春娘捧著地契激動的眼睫顫動:“楚兒,你就說你花了多少銀子?”

鍋子鋪的賬本都在盛言楚手中,程春娘對家中的積蓄隻有一個模糊的概念,單知道去年鋪子給家裡掙了些銀子,七月份侄女程菊婚嫁時,楚兒還拿了幾十兩給大哥做嫁妝,至於家中還剩多少,程春娘並不清楚。

“花了八十兩。”盛言楚道,“這價錢算低的了,修賢兄說要送我,我哪裡肯要,便想按照市麵價給他,可他死活不願意收,沒轍我就跟他打?商量,一人退一步,我給八十兩,他給我地契。”

程春娘眯著眼看著?地契,越看越滿意,笑道:“給八十兩是應該的,雖說你幫了他忙,但?白白送個鋪麵給你總歸不妥,給了錢咱心裡就踏實?了。”

盛言楚也是這麼?想的,碼頭這兩扇鋪麵是夏家早些年買回去的,當年的價格就是八十兩,夏修賢八十兩轉讓給他,好在成本賺了回來,當然了,說到底盛言楚還是撿了個大便宜。

要知道這幾年朝廷注重水路,沿江沿河的碼頭地界變得越來越金貴,再過幾年這塊地彆說二百兩,就是四百兩都買不下來。

春娘鍋子鋪搬過來的那天,周圍幾家攤子的掌櫃紛紛停下手中的活站在外邊張望。

盛言楚清楚他們的意圖,無非是想看看新搬來的春娘鍋子是賣什麼?的,會不會擋著他們的財路。

重新開張的頭一天,張郢沒接到設宴的請帖,反倒是黃正信和孟雙兩人得了喜慶的草帖,兩人散了衙後換上便服一路往碼頭上跑。

碼頭在城東的邊圍,距離盛家小院抄近路很快,衙門在城中,拐過去要走兩刻鐘,為了能及時趕上宴席,孟雙和黃正信跑的比兔子還快。

張郢批好文書,一抬頭發現左膀右臂都沒了人影,便喊外邊的官差進來回話。

外邊的官差就等著?張郢說回府休息,因為他們

也收到了盛言楚的邀請,所以當張郢問及他們可知道孟雙和黃正信人跑哪去了,官差呆呆的道:“自然是吃春娘鍋子鋪的宴席啊——”

“春娘鍋子不是還沒開張嗎?”張郢脫口而出。

他這兩天私底下還在看靜綏的屋舍麟圖,想著挑選一二好鋪麵逗程春娘歡喜,怎麼鍋子鋪重新開張了他竟然不知情?

官差又不是傻子,立馬意識到其中的緣由,艱難的看了張郢一眼,將手中的草帖雙手奉上,咽咽口水道:“大人,要不您拿著小人的請帖過去吃一頓?”

“我稀罕這一頓鍋子?”張郢臉色極為不屑,手指卻很誠實?的接過了草帖。

越想越氣,憑什麼?衙門的人都有請帖,就他這個縣太爺沒有?

“你跟我一起去。”張郢生著?悶氣,重重的哼了一聲,“這請帖是盛秀才給你的,本官若是拿了,那盛秀才豈不是要笑本官貪他家的鍋子?”

官差憐憫的瞥了一眼張郢,暗道大人跟著?我去難道就不怕被人笑話?

張郢輕咳一聲,連忙補上:“本官…咳,本官坐久了出去走走…還不快前邊帶路!”

官差老實?的歎了口氣,領著?張郢尋摸到碼頭邊的春娘鍋子鋪。

-

張郢的到來頃刻間在碼頭附近掀起躁動,見?張郢對著?老百姓笑意晏晏的樣子,盛言楚抑鬱的努力扯出一個勉勉強強的微笑。

此時恭賀春娘鍋子鋪的百姓都停下了手中的的活計,紛紛規規矩矩的朝張郢跪了下來,就連剛生產抱著姐兒的程菊都沒幸免。

“張大人,請——”

盛言楚率先走過去,笑著?對張郢解釋:“本該第一個請大人過來的,但?家裡的鍋子鋪開張是小事,大人這幾天忙於春種,所以我就沒跟您說。”

“不是故意不請我?”張郢挑眉。

盛言楚嘴角扯動,他就是故意的,但?他不能說。

“算你小子識趣。”張郢此番過來不是來找茬的,既然盛言楚給了他台階下,那請帖的小插曲就算過去了。

“請。”

人來都來了,盛言楚當然要好生招待,將主桌的位置騰出了一個,又?喊了舅舅程有福過去作陪,如此張郢才真正的消了氣。

春娘鍋子鋪開張之前,盛言

楚對兩扇鋪麵做了裝修,中間的承重梁當然不能動,那他就去拆牆。

本來隻有兩麵敞開的門,盛言楚喊人將靠近碼頭的那麵牆給砸了,掛上了春娘鍋子鋪的牌匾,門口添置了幾口燃燒不停的火鍋爐,裡邊插滿了鹵好的肉和雞蛋蔬菜串串。

靜綏人都喜歡吃豬下水和兔下水,隻是下水不好處理,且要放大料鹵製才能祛味,所以老百姓寧願在街頭買一碗現成的回家添個菜打打?牙祭就行?了。

一碗下水可不便宜,平常百姓家買下水都是看在家中男人這段期間乾活累或是小孩饞嘴饞的緊才會忍著?心疼買一些,一買就必須是一碗,有些人家哪裡有閒錢一口氣買一碗,但?買半碗賣家又不願意,所以當盛言楚推出串串下水後,大夥蜂擁的往碼頭奔來。

一文錢買兩大串,每串都有好幾塊肉,且不拘隻有豬肉,有時候食客運氣好還能碰上牛肉或者稀罕的羊肉。

一文錢賣出去這麼?多肉,一般鋪子當然要虧本,但?春娘鍋子鋪賣的是鍋子,擺在門口的火鍋鹵串不過是個小把戲。

鹵肉的氣味鹹鮮濃鬱,香飄十裡,隻要船靠近碼頭就能聞到醇厚的香氣,且串串便於攜帶,有些小船停留的時間短,根本來不及吃鋪子裡的鍋子,聞著味過來後打包幾串潤而不膩的白鹵或者紅鹵便要上船出發。

有些人一個月要往返好幾次,吃著?吃著?竟上了癮,每回來都會帶一大包鹵肉回去。

盛言楚推陳出新,招了好幾個腿腳利索的少年郎在鋪子裡做外跑的小廝,也不用船上的人下來買,直接由少年郎背著?鹵肉串串爐子去船上賣。

慢慢的,春娘鍋子鋪不僅僅有無汁水的鹵肉,還有沾了麻椒粉辣椒粉等等饞口水的肉串菜串,口味越來越豐富,花樣也越來越多。

幾個穿著?盛家字樣衣裳的少年郎很快成了碼頭邊上的一道靚麗的風景,盛言楚每每從書院裡回來都會琢磨幾句打油詩讓他們沿著?碼頭說唱,少年郎們機靈,等碼頭空閒下來後,他們就背著?串串鍋四處跑。

盛言楚當然不會苦了他們,每賣五文錢的串串,這些少年郎就能額外拿一個串串走,少年們都不舍得自己吃,便攢著?

賣出去,一天下來能得一大捧的銅板。

不多久,越來越多忙完了農活的孩子去春娘鍋子鋪問他們能不能拿貨出去賣,盛言楚在書院不得空,程春娘見?幾個孩子可憐,便擅自應了這事。

那日學院剛散學,盛言楚約上夏修賢和馬明良準備去茶樓吃點東西,剛出門就看到一群書生圍著一個少年買吃食,少年左手收銅板,右手迅速的從背來的桶爐裡拿出幾串鹵好的羊肉卷。

“要辣子還是清湯?”少年笑吟吟的從桶裡拿出兩個蘸碟,說的很仔細,“辣子有乾辣和濕辣,您要哪種?清湯是那豬骨燉的,若要蔥蒜和胡荽,我這都有切好的。”

書生們要了碗清湯,又?沾了沾桶裡的乾辣椒,吃的又?爽又麻直哈氣。

馬明良揉揉最近用過度的眼睛,指著?少年,對盛言楚道:“盛小弟,那人賣的不是你家鋪子的鹵肉串串嗎?”

說著,馬明良手在空中招了招,嘿了一聲:“沒錯沒錯就是這個味,盛小弟,這就是你娘做的鹵肉串!”

不用馬明良嚷嚷,盛言楚也嗅出了空氣中濃香的鹵肉味。

“你,過來……”夏修賢搖著?一年四季不放的扇子,喊少年,“你桶裡賣的肉哪來的?”

少年收好木板,屁顛屁顛的挑著?擔子跑過來,笑道:“是我在春娘鍋子鋪拿的貨,三位可要買些嘗嘗?”

夏修賢憋笑的看著?盛言楚,道:“盛小弟,人家讓你嘗嘗呢。”

又?瞥了一眼少年,問:“你不認識他?”

少年仔細看了盛言楚兩眼,旋即搖頭:“公子長的俊,但?小人眼拙……”

夏修賢扇子往少年頭上一磕,悶笑道:“你賣的是他娘做的肉串,你倒好,竟連小東家都不認識。”

少年‘啊’的長大嘴:“你不會就是盛小秀才吧?”

“如假包換。”盛言楚沒有為難少年,而是蹲下身揭開木桶,裡頭盛放的鹵肉已經賣的差不多了。

“不是說讓你們在碼頭賣賣就行了嗎?怎麼跑到城中來了?”

最近天越來越熱,鹵肉容易餿,家裡的鍋子鋪都會提前一天算好明天要賣的份量,寧願少賣一些也不想讓肉餿了。

另外,城中有很多家賣下水的鋪麵,做生意講究和

上一章 書頁/目錄 下一頁