105.韭菜盒子、雞毛菜丸子湯(1 / 2)

二月草長鶯飛, 萬物複蘇,正是種菜的好時節。

分店的院子比本店大得多,西邊種了顆柿子樹, 東京老百姓家裡的庭院慣常種這種樹, 長壽、好看、遮蔭,柿子更是好吃。

東邊則空了一大塊地方, 原來的茶鋪掌櫃在這裡種了些花花草草, 後來興許是買賣虧本, 沒心思照料,枯了一大片後便沒再管。

空著也是空著,光禿禿的也不好看,大夥兒早就想把這塊地用起來, 少數服從多數, 種菜高票勝出。

溫仲夏也投了種菜一票,上輩子住樓房沒條件,她創造條件用盆盆罐罐擱陽台都種了好幾樣菜, 拍的種菜視頻觀眾老愛看了。

之前本店的院子那是太小, 就沒折騰, 現在有這麼大塊空地,不種上菜簡直愧對炎黃子孫的民族本能。

故而開春後氣溫稍有回升,她們便將菜地鬆土施肥, 像生菜、辣椒、韭菜、小白菜等等都種了幾壟。

另外靠著牆搭了些支架,支架底下撒了些豇豆種子, 現在已經鑽了些嫩芽尖尖, 長大了就能爬藤,等到五六月種絲瓜,架子還得再搭。

要說還是韭菜厲害, 長得賊快,割完一茬,沒幾天又長出新的。還有那小白菜,隨便撒了些種子,很快就冒出一大片綠油油的嫩苗,也叫雞毛菜,簡單清炒一下,味道又脆又嫩。

這幾日徐袖一到這邊來,定要在菜地鼓搗一兜子菜回去。其實店裡每日進大量新鮮果蔬,但自己種的就是不一樣,吃得更香。

“好吃嗎,這韭菜盒子裡的韭菜可是我們自己種的,現割現包,還有雞毛菜也是。”

此時店外夜色正濃,店裡隻剩兩三個客人還在用餐,其中一個就是杭曜。

他在太學加班到老晚,弄完又乘馬車匆匆趕了過來,幸好溫記還沒打烊。

得知他忙得晚飯都沒顧得上吃,溫仲夏就去菜地弄了些自己種的菜,用現成的麵團,麻溜地煎了兩個韭菜盒子,打了個雞毛菜肉丸子湯。

杭曜看來是真餓了,一端上來,先大口啃了半個韭菜盒子,又喝了口熱氣騰騰的湯。

咽下嘴裡的食物,他立馬點頭道:“好吃。”

半月形的韭菜盒子個頭不小,皮黃酥脆,皮子很薄,能隱隱看見內裡餡料透出來的綠色。

餡兒是韭菜雞蛋和豬油渣。剛割的韭菜就是鮮,翠綠鮮嫩不出水,滿是韭菜特有的香氣。雞蛋鬆軟,餡料裡摻一點點豬油渣很驚喜,令口感愈加豐富,嚼起來酥酥脆脆,多了幾分肉香味。

大半個韭菜盒子下肚,緩解餓了半天的微微絞痛感。

再喝上一口雞毛菜丸子湯,肉丸子小小一顆,鮮嫩多汁,吃起來顆粒感很足,一點不用擔心純肉丸子會膩,因為那雞毛菜脆嫩爽口,連帶著湯都清新了許多。

雞毛菜一夾就是一大坨,嫩綠嫩綠的,吃到嘴裡,什麼油膩都馬上解了。

溫仲夏單手撐著下頜,看著對麵的人吃得那麼香,唇角微微上翹。

杭曜今兒穿的是太學博士統一發的襴衫,初春天冷,外麵又罩了件同色的襖子,灰藍的顏色並不打眼,但仍難以掩蓋通身溫潤如玉的氣質。

興許剛過去的這個冬天把人捂白了,更顯得這位探花郎唇紅齒白,麵如冠玉。

能把啃韭菜盒子這個動作做得如此賞心悅目,也是不容易。

溫仲夏仿佛有種在看吃播的滿足感,笑容漸漸加深。

杭曜吃著吃著,終於感受到對麵灼灼的目光落在自己身上。

雖說她是自己的心上人,但被這麼大喇喇的盯著,還是讓他有絲羞赧,同時心裡最深處有些隱隱的雀躍。

“怎麼了,是不是我牙上沾到了韭菜?”

杭曜抿了抿唇,吃韭菜餡兒最怕的一件事就是沾牙上,他已經吃得十分小心了。

“沒有。”溫仲夏笑著搖頭。

又道:“我是奇怪,你這幾天為什麼天天往這邊跑,像今兒你在太學弄到這麼晚,該直接回家的。你要是再晚來個兩刻鐘,我就打烊了,豈不是白跑一趟?”

杭曜放下筷子道:“沒什麼,就是想來看看你。”

溫仲夏:……

大哥你要不要說得這麼順口?

“隻是這個原因?”她有些不信,他之前也沒有來得這麼勤快過,尤其是大晚上的沒事還要來。

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