60.烤鴨(2 / 2)

伍方:……

家庭地位一目了然。

伍長貴最後才給自己裹了一片荷葉餅,四五片鴨肉,滿滿當當一大包,張大嘴才能咬下。

荷葉餅很是柔軟,鴨肉酥脆嬌嫩,薄而不碎,油潤的汁水在唇齒間不斷冒出,醬料是鹹甜口味的,愈加豐富了鴨肉的口感。

再咬到那胡瓜絲和蔥絲,清脆爽口,襯托得鴨肉更加醇香不膩。

每一樣都不可或缺,這種吃法,真是絕配。

有餅,有肉,有菜,連吃幾大包,飯也不消吃了。

伍家一口都吃得嘴角泛油光,尤其是伍長貴,一大半是被他乾掉的。

柳氏擦拭嘴角,感慨:“這溫掌櫃是全才啊,點心做得好不說,烤鴨也有一絕,難為她還記得給我們送來嘗嘗。”

伍長貴默默回味烤鴨美妙的滋味,心中了然,那小娘子大概是在投其所好。

不過算被她投中了,他確實好這一口。

回到溫記百味。

溫仲夏自然也給自家人留了一隻烤鴨,她喜歡將鴨皮蘸糖吃。

焦脆的鴨皮沾著一層綿密的白糖,熱乎乎的鴨汁伴隨則清甜的白糖滑入舌中,實在是彆有一番滋味。

吃剩下的烤鴨架也彆丟掉,混著豆腐還能燉一碗鹹香四溢的湯,好喝極了。

幾個小的端著碗咕嘟咕嘟,喝得停不下來。

徐袖不得不感慨:“這烤鴨算是被你徹徹底底吃乾抹淨了。”

溫仲夏笑了,這可是成千上萬的食客琢磨出來的妙招。

“這樣時不時往伍家送吃的,也不知道管不管用?”徐袖道。

溫仲夏放下手中乾乾淨淨的鴨骨頭,說:“不管有沒有用,和伍老爺保持良好關係也不會出錯,說不定將來有機會一起做買賣呢。”

人家一個開綢緞莊的大老板,能和他們這麼個小食店做什麼買賣啊?

徐袖想都不敢想。

……

“就是這裡吧,溫記百味。”

安萍率先下了馬車,緊隨其後的是她的密友王淑珍。

兩人俱戴著粉色帷帽,左右查看了一遍路況,然後才走到溫記百味的店門口。

“這真是溫仲夏開的店?”王淑珍還是有點不太相信。

安萍道:“都叫溫記了,還能有假?這是她親口說的。”

讓小廝、丫鬟在門口待著,兩人攜手走了進去。

李田田看到來客,趕忙迎上來招待。

“怎麼一個人都沒有?”安萍想到什麼便說什麼,“是不是做的不好,沒客人上門?”

李田田保持著微笑:“客官,現在不是飯點,所以客人少,等上半個多時辰,太學散堂,人就多了,可能還會沒位置。”

安萍道:“是嗎?我不信。”

溫仲夏以前也是個嬌滴滴的千金,十指不沾陽春水,安萍始終無法想象她在廚房裡煎炒烹炸的場麵。

不止她不信,從伍婉娘的及笄禮回家後,她立馬聯絡了幾位交往密切的好友,分享了這則重大消息。

所有人都不相信,故而她和王淑珍才會專程來實地求證。

“你家掌櫃的人呢?”

“她在後麵做吃食。”

“我去看看。”

安萍一點都不客氣,直接往裡走,王淑珍楞了楞,跟了上去。

李田田傻眼了,這是攔,還是不攔啊?

“溫仲夏!”

安萍大聲喊著她的名字,同時鼻尖嗅到了一股非常濃鬱的香味。

有點像奶香,但又比奶香更醇更猛,從鼻腔竄入喉嚨直達胸口,人不由自主地跟著香味走了。

“溫仲夏,你手裡的是什麼?”

溫仲夏端著托盤,看向來人,略顯訝異。

“真是你啊。”王淑珍見她戴著圍裙和袖套,一身廚娘打扮,驚得合不攏嘴。

溫仲夏心中歎了口氣,安萍這個大喇叭的性格,見到她後果然是廣而告之,又招來一位千金。

罷了罷了,說不定能多幾個大顧客。

“掌櫃的,這兩位客人非要進來。”李田田忐忑解釋。

“兩位客官請去前廳坐,後廚外人不宜進入。”溫仲夏神色平靜。

安萍依然盯著她托盤裡一個個黃色的小圓餅,香味就是從這裡出來的。

“這是什麼東西?上回及笄禮你沒做這個。”

溫仲夏望著她垂涎的目光,這會兒又不嫌她拋頭露麵當廚娘跌份了?

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