“郡馬爺高見！”梁重點點頭，“既然是談買賣，那我就實話實說，雖然去年大豐收，今年的年成也不錯，可因為打仗的緣故，米價可並不便宜。”
“是，這些我都曉得。”不就是借機抬價嘛，呂智雙眼微眯，伸出一隻手，五指張開，“要不這樣，就以市場價的五成交易如何？”
“嗯？”梁重一愣，緩緩搖頭，“郡馬爺莫要開玩笑，這個定價也有些太低了吧。”
“不，不低了。”呂智擺擺手，“新米價格自然高些，市價五成你可能賺的少了，但要是陳米呢？”
“哈哈~~~”被呂智道破實情，梁重稍微有那麼一點尷尬，“成，既然郡馬爺是明白人，那咱們就明天驗貨，如何？”
“好，那就明天。”呂智暗歎，這他娘的，出價還出高了，不過也沒事兒，這隻是初步的口頭協議，等後麵還可以再協商。
大戰或者災荒的年頭，囤積居奇，肆意抬高米價，那是大戶慣用的手段，梁家更是其中翹楚。
以今年這所謂的“戰後”米價，莫說是五成了，就算再低些梁家也是賺的。
兩人又扯了一會兒閒篇，買多買少的也沒說，還是要等驗過貨之後再決定。
再一個，呂智也是真的忙，沒待多久，他就離開了。
…………
翌日，梁家的一處米倉。
這一波就不止呂智一個人了，同行的還有皮猴子、陳有錢以及隸屬於呂家的專業人士——幾家米行的掌櫃的
呂家家業不小，傳統行業基本都有涉獵，特彆是在有了狀元樓和饕餮居之後，米行也就成了必備品。
說起來也不多，在京城，專供呂家的米行就那麼兩三家，眼下，這幾家的掌櫃的都來了。
眾人一番寒暄，這就正式開始，梁重倒也乾脆，直接開倉驗貨。
哎，在梁家人的帶領下，呂智一行人毫不費力。
其實吧，以呂智的認知，新米指的應該是本年新收獲的米，是當年的稻穀，經挑選、脫殼等工藝加工出來的大米。
新米最大特點是具有濃濃的一股清香味兒，用新米熬出來的粥，米香四溢、口感順滑；用新米蒸出來的飯，米粒晶瑩飽滿、粘糯有嚼勁。
陳米則不然，陳米為隔年米，在存儲過程中，因氣溫、濕度、氧化、蟲蝕等因素的影響，無論是從外觀還是在內在營養方麵都較之新米要差，入口時的口感和味道也差許多。
新米與陳米不僅僅是差在了品相上，在食用安全上，更是存在著很大的區彆。
當然了，陳米並非壞米，在呂智看來，大越百姓對此也不是特彆講究，有的吃就不錯了，所以他才準備選購低價的陳米。
不過嘛，老百姓不講究，米商卻不能不講究，這裡麵牽扯到利潤的多寡，會不會不小心砸了招牌，門道深著呢。
…………
輕車熟路的，呂家的幾個米行掌櫃這就驗起貨來。
可能是陳有錢事先有安排，也