第6章
阿琪今天又來了幸福小吃店,早晨起不來，所以她還是中午來的，特意到的比較早,學校還未下課，店裡很空蕩,隻有一位客人。
阿琪坐下後，自顧自打開直播攝像頭,看著粉絲一個個進入直播間，她笑道：“大家好，大家看到了嗎？我又來吃蛋炒飯了。”
“相信老粉絲都知道我有個毛病,喜歡一道菜就要一直吃,吃到膩味才停止,大家猜猜,這道蛋炒飯阿琪會吃多久？”
【哈哈哈我現在相信這道蛋炒飯是真的很好吃了！】
【上次那個米其林三星餐廳，阿琪也才去了四次,這回,我賭三次吧！】
【看阿琪上次的吃相，三次太少了，我賭五次！】
阿琪嘴巴很挑，家裡也不缺錢，當up這幾年,吃過的美食數不勝數，她之前也觀察過，幸福小吃店裡隻有一道黃金蛋炒飯令人流連忘返，至於其他的菜，隻能說符合小吃店水平。
一家店裡隻有一道招牌，是留不住客人的,阿琪心想。
“老板，還是像昨天一樣，三份蛋炒飯，兩份在這裡吃，一份打包。”
昨天一口氣吃了三份蛋炒飯，吃完阿琪路都有些走不動，今天吸取了教訓，先吃兩份，再帶一份回去當晚飯。
心下這麼打算著，阿琪突然聞到了一股幽香。
問道那股香氣的刹那，她好像瞬間來到了水汽豐沛的叢林裡，林中滿是林木的芬芳，還有……菌子！漫山遍野的，數不儘的鮮美的菌子！
她情不自禁閉上眼，用力深吸一口氣。
睜開眼時，她吐出一句：“啊！好香！”
【阿琪這表情，真的做不得假，那蛋炒飯真那麼香嗎？我有點想去嘗嘗了。】
阿琪看到這條彈幕，使勁搖頭，兩眼亮的驚人，仿佛兩個小燈泡：“不不不，不是蛋炒飯！是另一種香氣，是菌子！我有預感，今天會有驚喜！”
阿琪話音還未落下，便見那位人高馬大卻傻乎乎的服務員端來一碗湯。
那清淡卻撩人的香氣，便越發明顯起來，直勾勾往她鼻子裡鑽。
阿琪的眼珠子都快落進那碗裡，挪都挪不開。
服務員說：“妹妹說飯很乾，你先喝湯。”
阿琪連他話都沒怎麼聽清，便嗯嗯啊啊地答應下來，還未等他將碗放在桌上，就連忙伸出雙手去接：“給我吧給我吧，我來我來！”
湯碗不大，就平時吃飯的那種碗，碗裡盛著的湯呈乾淨且微微透明的乳白色，裡麵有半碗菌子，阿琪這個老饕自然能認出來，分彆是香菇、海鮮菇和白玉菇，湯麵漂浮著少許雞蛋，以及小塊碎豆腐和橙色的蝦仁。
較為常見的菌菇湯，但不尋常地加了豆腐。
阿琪嗅著這香氣，隻覺得口齒生津，明明香氣不算濃鬱，卻意外地勾人，非常非常清爽的氣息，隻叫人聞一聞，都好像置身於蒼翠雨林。
她擺動攝像頭，對準湯碗。
“家人們，看這個湯，它真的好香，”阿琪對著鏡頭說著，一邊不受控製地露出享受陶醉的表情，“和蛋炒飯完全不一樣，菌子的鮮香大家知道嗎？這湯就帶著那股香氣，但它很淡，像霧一樣抓不住。”
【看起來很好喝的樣子。】
【阿琪你說的我口水都要掉下來，快嘗一嘗味道！】
“不急，我來試試這湯的滋味。”阿琪笑著，拿起一旁的瓷勺，輕輕攪動了一下湯底，果然食材隻有她看到的那幾樣，非常簡單。
她心底有些忐忑，食材這麼簡單的菌菇湯，味道真的會如它表現出來的那麼好嗎？
倒不是說她多擔心這道湯，而是害怕自己會失望。
不少美食就是這樣，聞著看著非常不錯，結果一入口大失所望。
最好的美食，就應該色香味俱全，三者缺一不可。
此刻身為一名老饕，一位美食愛好者，她由衷地希望，這道湯能滿足自己的想象。
湯剛出鍋，熱氣蒸騰，近距離那香氣越發往她鼻子裡鑽，令她甚至隻吹了兩下，便迫不及待地將湯往口裡送。
入口的那一刹那，阿琪愣住了。
她兩眼瞪大，那一刻，無窮的滋味在她舌尖上爆開，鮮香到了極致的味道直衝她的味蕾，舌尖先嘗到湯汁，也最敏感，明明隻是三種菌子，她卻仿佛吃到了無數的菌子，菌子的鮮香全都融化在了湯汁裡，再被她品嘗。
那湯太鮮太鮮，鮮到她猝不及防，阿琪好似被利箭射中，咕咚一聲下意識咽了下去。
阿琪呆呆地坐在那裡，直直愣了兩秒鐘，才傻乎乎再次去舀第二勺。
又一次送入口中，又一次被鮮香的利箭擊中。
阿琪忍不住眼眶都紅了。
太好喝了，太好喝了，世上怎麼會有這麼好喝的湯？
飯還沒上，她卻已經等不及了，一口接一口，飛快地舀動勺子，將所有的湯都喝乾。
碗裡剩下的菌子她也吃了，菌子煮的很軟爛，味道也不錯，但因為養分全都流失到了湯裡，所以還是湯更鮮美。
最後湯碗都被她倒扣起來，喝乾最後一滴。
阿琪才抬眼，看向直播鏡頭，開口第一句話就是：“家人門，阿琪應該會在賀陽縣多待幾天了。”
【看到了看到了，你剛才那喝湯的樣子，簡直像餓死鬼投胎你知道嗎？】
【阿琪，到底是什麼樣的湯，才讓你喝到眼睛都紅了？】
【我剛買了去賀陽的票，阿琪等我，我這就來找你！】
後廚，尋苓掏出了係統盲盒開出的小蔥。
今天第一鍋蛋炒飯，就用係統獎勵試試。
炒飯的過程中，不知是不是尋苓的錯覺，她總覺得今天的米飯更勁道，非常乾爽的感覺，她很輕易就將其炒到粒粒分明。
小蔥更是新鮮，冰箱放了一晚上，都沒一點焉巴。
她炒了幾十次蛋炒飯，步驟已經全都爛熟於心，最後一步切小蔥，
下鍋，瞬間，爆香炸開。
尋苓是第一個感受到這股香味的人。
站在她旁邊的尋爸是第二個，此刻正眼巴巴瞅著她鍋裡的黃金蛋炒飯，眼神格外垂涎。
“閨女，你這蛋炒飯，怎麼還越炒越香呢？！”尋爸百思不得其解。
尋苓炒的那一鍋飯能做五份蛋炒飯。
先盛起客人要的四份，還剩下一份，尋苓留下來，遞給尋爸。
“您和媽一起吃吧，這鍋炒的最好。”
這一鍋飯，的確是尋苓炒的最好的蛋炒飯，出鍋的時候她就丟了個鑒定術。
【一鍋完美的黃金蛋炒飯——在蛋炒飯這一門手藝上，你已經出師了。】
這一次，係統直接給她加了100點經驗。
不過往後應該做不出這麼完美了，畢竟食材有限，但接近完美的蛋炒飯，也足夠滿足被各種工業調味和科技狠活荼毒的現代人。
尋聰從前麵過來，端過飯盤去到前廳。
阿琪這會正饑渴難耐，湯是喝完了，可湯湯水水不頂飽，反而把她的饞蟲給徹底勾了起來，胃部猶如生了個無底洞，急切地需要美食來填平。
她焦灼地望著那兩份蛋炒飯來到自己麵前，剛放在桌上，便直直撲了上去。
一邊吃她一邊不忘問服務員：“小哥，你們那個湯賣嗎？”
尋聰撓撓頭說：“妹妹說，湯是送的，一個人一碗。”
尋聰也不傻，見她碗底空空，便善解人意地道：“你是不是不夠喝呀？我再去給你盛一碗好了。”
阿琪感激地差點熱淚盈眶。
好家夥，這麼好喝的湯竟然白送，還不限量，這家店也太良心了吧！
此時此刻，阿琪早已忘記了直播間裡的觀眾，她的全部注意力都被美食吸引。
尤其是一口飯下去，敏銳的味覺察覺到一絲不同，今天的蛋炒飯好像格外好吃！
可惜她又說不出哪裡不同，隻是覺得好吃到停不下來，風卷殘雲吃完一盤子，繼續再來第二盤，吃到有點乾就喝兩口菌菇湯，美得她的眼睛都沒睜開過，一直眯縫著，享受地不得了。
也是到今天，阿琪才發覺，蛋炒飯與菌菇湯簡直絕配，蛋炒飯的香與菌菇湯的鮮，飯的乾爽與湯的清冽，交彙在一起，真是美味到了極致的盛筵。
兩份飯吃完，阿琪從光溜溜不見一粒飯粒的盤子裡心滿意足抬起頭，正摸著圓滾滾的肚子，忽然瞥見擺放在一旁的攝像頭，心中不禁一咯噔。
昨天她還記得關了直播再去炫飯，今天那一碗菌菇湯直接把她的魂兒都給勾沒了，以至於連直播都給忘了。
阿琪呆滯了一瞬，才若無其事地將手機拿過來。
進直播間一看，便見彈幕刷的飛快，直播間觀眾竟然破了十萬大關。
【阿琪阿琪你是不是忘了你美女形象了啊啊啊！】
【阿琪看一下直播，看一下鏡頭，彆吃了，你的炫飯視頻都被截圖出去做表情包了！】
【我狂炫.gif】
【猛琪進食.gif】
阿琪：“……”
真是一群好粉絲，就知道要出事！
麵對美食的時候，誰還會記得形象啊！第一要務當然是乾飯啊！使勁乾飯，生怕吃不夠一點兒。
阿琪好氣又好笑，拎起打包的一份蛋炒飯，起身拿起手機，對著鏡頭道：“我勸你們適可而止啊，不許去外麵敗壞我名聲！”
【你的名聲不知道，不過幸福小吃店的名聲，算是徹底打出去了。】
一條彈幕如是說。
此時此刻，網上不少好事者已經剪輯了阿琪的直播片段，做成短視頻播放。
最火的一個短視頻，視頻裡她吃完蛋炒飯抬眼，眼珠裡冒光，緊接著她喝一口湯，眼簾掀起來時眼眶都紅了，最後便是她一口蛋炒飯一口湯，瘋狂炫飯的模樣。
還彆說，剪得真不錯，把精華全都給剪出來了。
而且視頻裡阿琪的表現十分真實，是做不了假的，炫飯的樣子也十分引發人的食欲。
觀眾喜歡吃播，也就是因為人家吃的香，阿琪這也吃的太香了！
所有看到這視頻的人，都忍不住問：【主播這是在吃什麼？看起來好好吃啊！】
【看餓了，我也去點個蛋炒飯。】
【這大中午的讓我看這個？道德在哪？人性在哪？地址又在哪？】
麵對這般盛況，阿琪有些驚喜，她本來就是探店博主，若是發現一家好店，自然想要分享給無數同好。
向世界分享快樂，這也是她覺得有意義的事。
她轉發了這個粉絲搞出來的搞怪小視頻，順便配上幸福小吃店的地址。
阿琪帶你來探店：“用我的人品發誓，這家店的蛋炒飯一絕，不好吃你來打我！”
阿琪結賬後從店裡走出來，學校正好放學，看著數不清的穿著藍白校服的中學生目標明確地衝向幸福小吃店，她臉上帶著不自覺的笑容。
“今天還有湯！”
“哇這個湯好好喝啊！！！”
“人太多了，沒有位置了，我們可以打包嗎？湯也要！”
小店裡擠滿了學生，間或夾雜著老師，原本學生最怕老師，可是在這家店裡，哪怕是老師也不可能給你讓位置。
尋苓忙碌不已，一中午就炒了六十多份蛋炒飯。
一天一百份，中午就賣了一大半，看來下午要提前收工了。
倒是湯因為燉了好幾大鍋，還剩下不少。
湯並非隻是搭配蛋炒飯的，隻要是在店裡吃飯的人，都會配套送上一碗湯。
到了傍晚，學生放學回家，就會有一些周圍的上班族來這邊吃小吃燒烤之類的，尋苓讓尋爸把剩下的湯都送出去。
這樣送湯看起來虧本，但尋苓主要是為了賺取食客的點讚。
點讚多了，她就能做出更多美食，不愁賺不到錢。
繁忙的一天結束，尋苓
回到樓上，洗了個澡，消除身上的油煙味。
今天收獲了經驗值835，和之前剩下的60加起來有895，還差5分滿900，尋苓乾脆又去炒了一份蛋炒飯，給尋聰當夜宵。
900點可以換成9分，尋苓給火候加了5分，調味加4分。
【姓名：尋苓
廚藝等級：廚藝小白
刀工：88
火候：13
調味：12
擺盤：23
品鑒：67
經驗點：0
食客的點讚：257
掌握食譜：黃金蛋炒飯、三鮮菌菇湯】
今天的點讚果然多了非常多，那些喝湯感到快樂的人，也給她提供了點讚。
正如尋苓所想。
她洗了把手，開始抽盲盒。
係統忽然顯示：【叮，檢測到宿主點讚數達到一百，是否兌換高級盲盒？100點讚/次。】
尋苓挑眉：“先來一個高級盲盒試試看吧。”
點讚瞬間扣了一百，隨即一個金色的盲盒出現在尋苓麵前。
尋苓點了一下盒子，盒子打開，爆出一團金光。
她兩眼期待地看著麵板，隻見一行字冒出來：【恭喜您獲得一張紅燒肉食譜。】
尋苓眼眸熠熠生輝。
果然，高級盲盒就是不一樣！
她毫不猶豫，直接又開一個高級盲盒，這一次爆開的金光更亮，正當尋苓以為食譜會更好時，卻見一個小紙包被吐出來。
【恭喜您獲得一包係統出品的辣椒種子，以及一份辣醬配方。】
這個也好！這個更好！
可惜開完兩個高級盲盒，隻剩下57點讚，開不起高級盲盒了。
尋苓決定還是留著攢一攢，等明天一起開。
低級盲盒固然便宜，但不保底，還是高級盲盒更好，甚至還能出食材種子，廚神係統出的種子，尋苓肯定，絕對比尋常食材更好。
恰在第二日，大伯母騎著小電爐來到縣城，給尋苓帶來一筐子新鮮采摘的菌菇。
尋苓收下結賬，又將那包辣椒種子交給大伯母，讓對方下鄉去種上。
大伯母自然答應下來，反正家裡地多，隻要尋苓給工錢，乾啥不是乾？
這天上午，尋苓沒事，便在家裡學紅燒肉。
紅燒肉也是很家常的一道菜了，很多人都會做，但很少有人能做的非常好吃。
最重要的是，這道菜非常非常考驗廚師的火候功底，尤其是其中炒糖色一步，有人炒不出糖色，有人直接把糖炒成了糖漿，有人炒的糖色發苦，味道不對，做出來的肉吃著也不好吃。
紅燒肉步驟很多，精選的五花肉要焯水，下鍋小火煎至兩麵金黃。
熱鍋下冷油用冰糖炒糖色，一定得小火慢熬，糖色是微微的焦黃，帶著泡沫，然後倒入五花肉上色，而後便是加入各種生抽耗油等調味，這個過程裡還得
沿著鍋邊下半碗黃酒，最後加開水漫過食材→來[].看最新章節.完整章節，再加入蔥薑蒜八角等香料，大火燒開，小火燉煮四五十分鐘，最後五分鐘大火收汁。
收汁這一步得翻炒，不然極容易糊鍋底。