第一百三十二章 完工(2 / 2)

餘老頭樂嗬嗬的接受閨女的誇獎,“青梅,你看這烤爐我們什麼時候用一用。”

“爹爹,後天去鎮上那打的鐵器,回來我們就用烤爐做好吃的。”餘青梅說道。

“嗬嗬,好。”餘老頭說道。

餘何氏他們聽了也都很期盼,畢竟這以後家裡做生意掙些錢要靠這東西了。

四月十七,餘老頭一個人駕著驢車去河山鎮拿鐵器,到了宋家鐵鋪,付了剩下的一半錢,拿了鐵器剛準備出門就被李桃兒攔住了。

“這位大哥,我想問問你們打的這些是乾啥用的?”李桃兒問道。

“嗬嗬,老板娘,你還是叫我大叔吧,你跟我兒媳差不多大。”餘老頭笑嗬嗬的說道。

“哈哈,大叔真是爽快人。”李桃兒笑著說道。

“這東西我們打了有想瀝油的,有想夾東西的,我們還沒用過,真不好跟老板娘說這東西用了效果咋樣。”餘老頭老實說道。

李桃兒理解的點頭,“效果肯定好的,大叔你們能想出這些東西就很厲害了,我當家的打了這麼多年鐵,雖說啥都能打,但也是第一次這東西打出來還看不太出來是乾啥的,哈哈。”

餘老頭謙虛了一下就告辭了。

餘老頭拿著鐵器剛進門子,餘青梅就迎出來了。

“爹爹,東西做好了?我看看。”餘青梅迫不及待的說道。

餘老頭讓餘大偉卸驢車,自己拿著鐵器去給閨女看。

餘青梅看了很是滿意,那宋家鐵鋪的手藝不錯呀。

“爹爹,我們晚上就做好吃的。”餘青梅笑著說道,晚上做順便晚飯就給包圓了。

一早餘老頭出門子的時候,餘青梅就央著餘何氏給發了麵,這次發麵特地加了白糖,還不是揉成麵團,就隻是加水攪拌均勻,有點粘手的那種程度。

餘青梅打算烤麵包,麵包最重要的就是發酵了,自然發酵還不夠,等等用烤爐加熱再次發酵,這樣做出來的麵包才會蓬鬆。

麵發酵有五個時辰了,傍晚,餘青梅拉上餘何氏去揉麵,早上隻是發酵了一部分麵,現在是要二次發酵。

餘青梅讓餘何氏在早上攪拌的麵裡加了麵和老麵還有一點點鹽,攪拌均勻,然後蓋上濕布靜置一盞茶的時間。

“這是做啥子,咋這麼麻煩?”餘何氏忍不住問道。

“嘿嘿,做出來,讓娘嘗嘗先。”餘青梅笑嗬嗬的說道。

“那肯定的,你娘最辛苦。”餘何氏說道。

“那是,那是,誰讓娘能乾。”餘青梅短手就近給餘何氏捶腿。

餘何氏笑嗬嗬的坐下,“接著敲。”

嘖嘖,餘青梅任命的為老娘效力。

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