滿村子人忙著割稻, 桑蘿也沒閒著，因為手中沒有餘錢，隻得兩升黃豆, 她索性也沒往縣裡跑, 沿路村子裡挑著叫賣。
桑蘿也不隻收錢，用糧用豆用菜或雞蛋換也行，這樣一來, 生意倒並不比去縣裡難做。這樣的新鮮吃食, 據說還能滋補身體，不用花錢, 用自家的出產就能換，在這農忙時節，大多數人家都願意買上一塊的。
菜桑蘿並不多收，因為放不住，其它的倒不限，但最後用黃豆的卻是最多，因為糧食和雞蛋在農人眼裡都精貴, 舍不得。
這卻是最合桑蘿心思的，農忙後要給三家供貨, 沒有黃豆哪裡能成，後邊幾天索性也不往縣裡跑了，賺到的黃豆留一部分，取一部分做豆腐, 做出來的豆腐就挑著往周邊各村走村串戶的賣。
到了下午, 她就往陳家借一把小尖鋤和彎刀，背上背簍就進山，也不折騰彆的, 專盯著魔芋和酸棗下手。
有了院子，桑蘿現在做什麼都方便許多，閂了院門，酸棗在灶屋裡處理好就送到後院去曬，後院的雞和鴨現今也轉移到了院外的雞舍裡了，就連那三隻小鴨，沈安也跟著虎子幾個一起，比照著桑蘿搭的那個雞舍也給搭了個鴨棚，所以都移到了屋外安置。
倒是魔芋，桑蘿頭一回弄回來時，把沈安和沈寧兄妹倆個嚇得不輕。
“大嫂，你采蛇頭草做什麼？這東西有毒，吃了會死人的。”
忙著就想勸桑蘿把東西扔出去。
沈寧也急：“大嫂，扔了吧，你手有沒有碰著？把手洗乾淨，彆回頭吃東西再誤吃進汁液什麼的。”
這緊張程度，桑蘿……能理解。
魔芋這東西沒處理好生吃的話是一口封喉的，而且全株劇毒，但隻要正確處理，真沒這麼嚇人。
“你們這管這個叫蛇頭草？”
兩小隻都點頭：“對，也有叫妖芋的，大人們都會教，不讓我們碰的，村裡人要是看到周邊有都會鏟掉，就怕我們不懂事誤食。”
桑蘿：……
她終於知道為什麼在附近山上一棵魔芋也沒見過了，合著人工清理了。
看著小兄妹倆盯著那魔芋挺緊張的，桑蘿隻能道：“這個毒是能通過處理去掉的，注意不要把沒處理好的入口就行。”
真沒這麼嚇人，而且這東西對身體其實也有一定益處的，比如上輩子的她，後期偶爾會給自己做這個，因為吃魔芋在一定程度上對她的病情是有些微益處的。
她直接在山泉坑下遊出水口處洗魔芋，見兄妹倆還試圖勸她，桑蘿想了想，便道：“這東西書中其實是有記載的，書名我不記得了，大概是這樣一段話：‘其圃則有蒟蒻茱萸，瓜疇芋區。’其中注解，‘蒻，草也，其根名蒻，頭大者如鬥，其肌正白，可以灰汁煮，則凝成，可以苦酒淹食之，蜀人珍焉。’說的就是你們口中這妖芋。”①
這是晉朝左思《蜀都賦》中的一段記載，桑蘿前世在出一期關於魔芋的視頻時有做相關科普，大致記了下來。
自然，這裡沒有晉朝，也沒有左思，她將其模糊了，隻提書，並未提及書名和出處，隻是以其中內容來讓兩個孩子放心，這方子有正經出處，這東西確實能吃。
沈安和沈寧聽到桑蘿這樣說，神色果然鬆動許多，雖然並不是每一個字都能聽懂，但大致意思倒是明白了。
“真能吃啊？”沈寧半信半疑。
實在是從小就被村裡的大人們再三警告，這東西是吃不得的，吃了輕則舌喉痛癢腫熱，重則斃命。
一時想要扭轉過這個認知來還是很困難的。
桑蘿笑：“能，你一會兒看好就行，不過為保險起見，切這個的案板咱們另弄一塊專用的，這東西也彆用木盆裝，用陶盆吧，用後洗乾淨就成。”
家裡到底做著吃食生意呢，還是仔細些好。
案板也沒費事做，直接在之前陳有田處理過的剩料裡挑出一個木墩來，洗洗刷刷搬進後院就能直接用了。
處理魔芋是個細致活，照從前，橡膠手套是必備的，但這裡桑蘿是真找不出手套來，給魔芋留了一截柄，可以一手握著，另一手削皮。
為保險起見，甚至去了一趟灶屋，在手上抹了醋，又讓沈寧點了火，在火上快速烤了烤，這才動手。
等削好了皮，直接在木墩上切碎丁塊，切了滿滿一盆，這才端著往灶屋裡去。
沈安和沈寧一向謹慎，前院的院門都是早早閂了的，這會兒三人轉戰灶屋，就見桑蘿麻利的調製起草木灰水來。
草木灰這東西，尤其是做吃食用的，自從蓋了屋子以後，家裡是有存儲的，藏在一個罐子裡，隨用隨取。
看到桑蘿拿草木灰，沈安就想起之前大嫂念的那一段話裡，可以灰汁煮，則凝成。
滿以為是直接開鍋煮了，結果不是。
桑蘿領著兩孩子到石磨邊，開始磨漿，加草木灰水磨漿。
最難的是比例的把控，不過桑蘿上輩子沒少做這個，對於這個倒是熟練，磨漿、攪拌、抹平、靜置。
等著它成型期間，桑蘿取了些草木灰帶著兩小隻回了後院。
切魔芋時她都有留芽，這會兒把魔芋芽滾上草木灰，用背簍背著，拿著小尖鋤進了山裡一趟，把它重新給種了。
種了。
是的，魔芋留點芽兒再種下去，它就還能再長。
想要東西吃不絕，挖掉一棵再種下一棵才是正理。
因怕還沒長成就被村裡人清理了，桑蘿走得稍裡一些，又撿了不少酸棗才折返，等她回到家裡，稍休息一下，魔芋豆腐也成型了。
加涼水切大塊，鍋裡燒水，把魔芋豆腐塊入鍋煮上一個半時辰。
沈安和沈寧親眼見證了整個過程，又驚又喜，又有些愣愣的。
沈寧想：原來村裡人一直說有毒的東西，也能做出像豆腐一樣的吃食。