她一邊說一邊看向蒲子青。
蒲子青掏出手絹下意識擦了擦汗：“我們這牛吃的都是安州精選苜蓿，當然玉米葉、地瓜藤、乾草也都是吃的。一頭牛每天隻需十斤草料，花費二十文錢罷了。我們帶來的草料省著點用還夠它們吃兩天的。”
一頭牛一天二十文的草料，這些牛加起來一天就是一兩四錢。
蒲子青補充道：“你們放心，這些牛放在這，我們也會留兩個人在這待一段時間，教你們如何飼養如何防病。若還有彆的問題隻管問他們就是。”
陳司懸皺起眉頭：“原來牛還要每天吃草。”
宋墨玉都想打他了：“你咋不說你還要每天吃飯呢。”
“那怎麼著，宋掌櫃您看這單子？”蒲子青又拿出那疊單子。
“我簽！”宋墨玉拍板做出決定。
她打小就明白一個道理，如果你欠銀行幾萬塊，銀行會像閻王一樣不停的催債。如果你欠銀行幾個億，那銀行會像祖宗一樣把你供著。
宋墨玉現在等於欠了安和農場兩千多萬，她這個不值一提的小飯館等於和一個龐大的資本成了一條船上的螞蚱。
而且宋墨玉有自信，她可以讓這些牛在她手裡的價值翻倍再翻倍。畢竟走了官府明路的肉牛，絕對是實打實的稀缺資源。旁人想要這個門路還沒有呢。
機會是稍縱即逝的。
“若是這些牛我都能賺兩倍的銀子回來，以後我們飯館要想買肉牛，不知道蒲主事這邊？”宋墨玉還想要一個長期的穩定貨源。
蒲子青哈哈大笑：“宋掌櫃，若真如您所說，我們金和牛場自然會為宋掌櫃敞開大門。”
“一言為定！”
宋墨玉簽了單子後，把後廚的事先交給了惠惠還有羅芷，然後讓陳司懸去通知老邱。
老邱是靜水村的村民，他家裡人多地少，所以之前宋墨玉雇了他家幫忙替她侍弄她買的十二畝水田和八畝旱地。
靜水村是離雲鶴鎮最近的一個村子，總共也就幾裡路，這些牛先寄養在那邊是方便的。宋墨玉會額外再給老邱付一筆照料牛群以及購買草料的銀子。
另外還有幾頭牛則先關進了宋家好食的後院裡，臨時搭了個棚子。
“那你去哪？”陳司懸見宋墨玉步履匆匆，忍不住問道。
“你先彆管我！”宋墨玉把自己關進了家裡的書房，拿著一支毛筆對著桌上的一疊紙發呆。
一個晚上過去後，宋墨玉的全牛宴活動策劃新鮮出爐了。
第二天她便帶著這份策劃去了一趟縣衙。
“牛王來了！”縣衙裡不知道誰喊了一句。
“……”宋墨玉沒理會，徑直問道：“匡大人和邵大人可在？”
“在在在。”那個愛笑的差役笑眯眯地帶著宋墨玉往裡頭走，“就是你得等等，匡大人他們在會見上頭來的欽差大人。”
“欽差大人？”宋墨玉聽著這電視劇裡頭才聽過的名號，腦子裡腦補了一個先斬後奏皇權特許拿著尚方寶劍的大官形象。
她搖了搖頭祛除雜念，坐在房間裡再一次看起自己的策劃書來。
這群牛不說人工照料的錢，光吃草料每天就是不小的花費，所以必須速戰速決地解決掉它們。
所以宋墨玉決定把這些牛化整為零，讓每頭牛都死得其所。
她的醬料坊尚未開張，正缺牛肉做原料，所以其中十頭牛勢必是自己留下做醬料。還有二十頭用來做牛肉乾，以及推出秋冬最適合不過的鮮牛肉火鍋。
另外選這些牛中最肥最壯的三十頭，把寶陵縣甚至隔壁幾個大縣的富商都集結起來，對這些牛進行拍賣。
有金和牛場保證的牛肉品質，想必這些富商必不會空手而歸。
如何讓她的香菇牛肉醬、牛肉乾、鮮牛肉火鍋打出名氣，如何讓這些富商相信她這裡有上好的牛肉，那就要看剩下的十頭牛了。
一場前無古人後無來者的全牛宴。
邀請全縣所有的屠夫，當場宰殺肉牛。把一頭牛從頭到腳，從身子到尾巴，從皮到肉，巧妙分解，呈現出最新鮮的食材。
用這些肥瘦相間的現切牛肉，製作嚼勁十足的手工牛肉丸，以及展示匙仁、吊龍、匙柄、脖仁、五花趾、三花趾等各個部位的全牛火鍋。
道聽途說總不如眼見為實，親口嘗過來得記憶深刻。
以後這些縣的老百姓提起牛肉就會想起宋家好食，這是怎樣的境界？
而要號召到足夠的百姓來參加全牛宴，沒有比尋求官府的幫助更便捷的了。
宋墨玉在房間裡等了又等，茶都續了三四杯了，終於看到了邵仲平的身影。
“青天大老爺！”宋墨玉活活喊出了喊冤的氣勢。
邵仲平挑了挑眉走過來。
宋墨玉這才看到他身後方才還沒走來的一群人。走在最前頭的正是匡英州還有另一位穿官服戴官帽的欽差大人。
欽差大人嚇了一跳，還以為有什麼冤情訴到他麵前來了。經匡英州一說才知道宋墨玉就是控訴於佑綁架一案的老百姓，同時也是雲鶴鎮上如今鼎鼎有名的商戶。頓時對宋墨玉高看了一眼。
“今日欽差大人在此，宋掌櫃有事還是改天再來吧。”邵仲平故意說道。
“哎。邵大人你這是何意？本官來寶陵雖為於佑案而來，但也奉了聖上旨意體察民情，既然宋掌櫃是寶陵商戶，我正好聽一聽。”欽差大人往堂上一坐。
宋墨玉慣會見機行事，即刻把自己的想法和盤托出，說得繪聲繪色。
堂上一乾人等不由愣了神。
有幾個差役被宋墨玉說得，忍不住抹了抹嘴角流下的口水。
全牛宴啊！
鹵牛腱子、爆炒牛蹄筋、手打牛肉丸、牛肉餃子、肥牛抱蛋、紅燒牛腩、小炒牛肉、牛肉火鍋……
有好些都是他們聞所未聞的美味，這些居然能一次全吃到？而且都是五文錢試吃活動？
哪怕隻有一口那也是值了啊！
欽差大人仔仔細細看了宋墨玉寫的策劃書，沉吟片刻。
宋墨玉忍不住有些緊張。欽差大人的分量自不用說，若是他開口，隻怕不止周遭縣鎮的人會來，省城也許都會來人！
欽差大人歎了口氣：“這字確實是有些難認，不過想法甚佳。”
宋墨玉乾笑兩聲。這不是她連夜寫出來的不好意思打擾娘親再為她謄抄一遍嗎。下次她一定好好練字。
“匡大人，你意下如何呢？”欽差大人將策劃書遞給了匡英州。
匡英州和邵仲平一直都有重商主義，主張推動經濟，自然沒有任何意見。
欽差大人點點頭，笑了笑：“那我便替匡大人做了這個主了。等宋掌櫃的全牛宴訂了時日，地點和人手準備好後，即刻給其他縣衙去信，廣邀百姓商戶參加。屆時本官亦去，與民同樂。”
宋墨玉大喜過望，歡歡喜喜道了謝，即刻便出了縣衙回鎮上準備去了。
等她走了，欽差大人道：“倒是頭一次看到這樣與眾不同的姑娘，見了我等不僅不懼不怕，倒是神態自若，說話還極有條理。”
邵仲平回道：“大人，之前呈給您看的養豬場也是宋掌櫃的手筆。”
“這等籌劃與膽識，那可真是不簡單啊。”左右沒有旁人在場，欽差大人絲毫不掩飾自己的誇獎，“寶陵不愧有一個寶字，當真是人才輩出，一個小小女子都有這樣的風範。”
沒過多久，宋家好食要辦全牛宴的消息不脛而走。
金秋十月，幾乎所有人都在期待著這場盛大活動的到來，宋墨玉的生辰也如期而至了。，找書加書可加qq群887805068