周老師自認是為人師者，傳道受業解惑也，不僅僅是隻抓學生成績，也是希望他們都能成為一個正直健康的人，當然啦，成績也很重要的。
“客氣了，這一年還希望徐淮能繼續加油，他要是能考進江縣一中的重點班，最好了。”
劉巧麗在班裡看著成績一直教育趙明柚，“你就不能向徐淮學習一下，人家現在進步多大。”
趙明柚就知道，徐淮進步最大的受害人必定是自己。
“媽，人徐淮本來就聰明，之前天天打架還能不費勁的維持一個成績呢。”
劉巧麗想著好像也是，“可能跟遺傳有關係，徐淮小姨當年就是考到了帝都的大學，可惜咱家的遺傳不行。”
趙明柚也十分肯定的跟著點頭，可不是嗎？人家都是兒子英雄爹好漢。
“媽，我覺得是我爸的問題。”
劉巧麗看了一眼兒子，“你少來這套，以後好好學習，不然人家徐淮以後去了一高的重點班，你看你還能經常跟徐淮一起，還能那麼方便的知道徐淮小姨做的啥好吃的嗎？”
趙明柚聽自己媽媽說的還挺有道理的，可不是嗎？為了能吃到好吃的，也得努力跟徐淮繼續做同班同學，而且他可是徐淮最好的兄弟。
家長會結束以後。
徐淮把徐小溪送到學校門口。
餘老師剛剛跟一個家長談完話從拐角過來，就看到隔壁班的徐淮跟家長過去，隻是看到背影有些熟悉，也沒太在意，迎麵就在班級後門口碰見出來的周老師，三班跟四班本來就是挨著的。
“周老師，家長會開的很振奮人心吧。”
周老師很是直接的點了點頭，那是肯定啊。
徐小溪到學校門口就讓徐淮趕緊回去了，他們還要上課，她出了學校門口，拿起來手機看了一眼時間，才十點多一點，直接就騎上電動車去了店裡，圍好圍裙，先把該燉的牛肉湯給燉上，店裡也通風換氣，拖地擦擦桌子，冰箱裡放在保鮮層的也都解凍了，直接從裡麵拿了出來，約定好送菜的幾位老板也都接連到了。
徐小溪開始挨個有條不紊的準備起來。
何薔這會不是生意點，過來到店門口站著跟徐小溪說話，還能看著自家攤位。
“你這關門一上午，還有不知道的客人來問呢，生意太好了。”
徐小溪剛剛把豬蹄跟把子肉燜上，烤爐也在上著溫度。
“那下次再有事情我就寫個牌子掛在門上。”
何薔看著徐小溪忙上忙下的，“你可以雇人來乾活，自己也能輕鬆一些，而且還能多弄幾個菜，多賺錢。”
徐小溪笑笑，她沒想著要把飯店開到多大，也沒想著開分店，就這麼乾著就行，賺的錢已經足夠一家三口花的，再大的飯店後廚她也管過，那種生活她不想再過了。
“現在也行，這都是小本經營。”
何薔一看徐小溪就知道她是個不爭不搶的性格。
“行，一會我先點了燒餅夾肉，再來碗餃子，早上沒吃飯，餓的有點過火。”她說完那邊攤位上有人來買水，就又回去了。
徐小溪把店裡準備工作都乾的差不多，又去菜市場買菜包餃子，估摸著營業要一點了，也不著急。
尤天是淩晨四點多到的江縣，讓李相同給他定了房間，到了到頭就睡，一直睡到中午十二點多才起來。
李相同昨天晚上為了等他也就睡了幾個小時，所以倆人一起晚起來的。
徐小溪今天的餃子麵都和的少，其他準備的量也都少，主要是大家夥都等著吃飯，她原本打算是要休息一天的，但現在也不好意思了，買了西葫蘆，餃子餡是西葫蘆雞蛋的，秋天吃很是清爽，西葫蘆營養價值也高。
一點徐小溪準時開門，何薔已經坐在店裡開始吃起來，還是今天早上程大娘說的對，這一天不吃小徐老板做的飯，就渾身不舒服，第一口燒餅夾肉進嘴裡的時候，瞬間就滿足了。
徐小溪沒開外賣，今天準備的量也不多，所以還算能輕鬆應對。
程大娘跟魏大爺兩個人知道徐家餐館開門就一起過來的。
“吃點啥？”
程大娘看到黑板上寫的餃子是西葫蘆雞蛋的，乾脆要了一份，她喜歡吃這個餡，吃著清爽。
“我要吃麵條。”魏大爺還是喜歡吃牛肉麵。
徐小溪這邊兩個鍋一起開，煮出來也快。
何薔在店裡跟他們倆聊天，“今天不是說小魏也開家長會嗎？你們倆沒去啊？”
魏大爺給自己倒上一杯茶，小徐老板店裡的茶都很好喝，“他爸爸昨天回來的，今個特意去學校開的會，我們倆也就不用管。”
何薔才知道原來這麼回事。
徐小溪端著兩碗送過來，“您的餃子牛肉麵。”
程大娘看見這瞬間就笑了起來，“還得是小徐包的餃子，好看又好吃，厲害。”
徐小溪收回托盤笑笑，“真是過獎了。”
程大娘夾了一個餃子咬了一半，還是那個感覺，這個餡調的真的清香，西葫蘆的清香味，雞蛋用油炒的碎碎嫩嫩的，跟西葫蘆配合的剛剛好，又鮮又嫩的。
李爸上午過來一趟知道是下午開門，中午飯沒吃就等著呢，到了之後看到大家都在吃飯，還有些慶幸，幸好沒關門，幸好自己勤快。
徐小溪看他都熟悉了。
“李先生，今天吃什麼？”
李爸看了一眼小黑板上的菜。
“還是打包，四份豬蹄，四個燒餅夾肉，兩碗餃子，兩份牛肉麵，一份剁椒魚頭，一份砂鍋臘腸飯，那個拔絲蘋果是新出來的？來兩份。”
徐小溪聽著他點菜都有些疑惑，“您這些會不會太多？”她記得他之前買的都是差不多兩三人的份。
李爸擺擺手，“不多不多，我們家裡人多。”他今個要帶著媳婦回娘家看看，媳婦想多買點給那邊也嘗嘗。
徐小溪記下來，也沒在多問，“行，那您稍等。”
李爸很是滿意，全都買到手了，回去媳婦不會怪自己，嶽父嶽母也都能吃到，很好，很開心。
徐小溪在廚房裡忙活了一通，給他全部打包出來也是費了不少的勁。
李爸今天還開著車來的，“錢已經掃過去了，我來就行。”他一隻手提了一個大袋子，總共兩大袋子，全部提走完。
程大娘記性也很不錯，一下子就認出來這是誰了。
“你看看，當時買的時候猶猶豫豫，現在過來跟個搞批發的一樣。”
何薔也記得他，“上次早早的就等在門口了，那天還可冷。”
徐小溪這邊收到李相同的消息，說是他們總共是兩個人一起來吃飯。她就到廚房裡去處理羊肉，在砂鍋裡燉上羊肉湯，切上白胖蘿卜最後放進去，蘿卜羊肉湯秋冬最是滋補，隻放了鹽來調味。
羊蠍子直接紅燒，熱鍋涼油，用最辣的乾辣椒煸炒，關小火，把洗乾淨的羊蠍子放進去煎到兩麵金黃，放入醬油調色，鹽調味，自己配的大料包進去，直接倒進去開水，蓋上蓋大火燉就可以。
羊前腿上的肉切下來一塊，非常細嫩緊密，直接切成片，準備做孜然羊肉，這個比較好炒，所以準備等到他們過來再動手也不著急。
徐小溪看著廚房裡的菜這大概是三個，華國人的傳統客人來家裡吃飯，一般菜都是成雙成對的，又想起來一道菜。
她切好蔥薑，從袋子裡又拿出來各種大料，重新搭配，加入中藥材，開火，炒出來一份底料，倒上湯，這個做的就是傳統的帝都涮羊肉的湯底，雖然切羊肉片都是凍著的比較好切，但也不算難，刀在瓷碗底上擦了兩下，取羊上腦肉，按肌肉纖維的方向切成薄薄的片，擺放在盤子裡，不意外的可以看到瓷盤子上的花紋，這個肉片正宗的要求是薄，勻，齊，放到湯裡一涮即熟，這樣就是又香又嫩，不膻不膩。
鍋裡調好的底湯也倒一個小鍋裡，拿出來一個小電鍋，放在上麵，炒出來的涮羊肉的底料鍋開始煮的沸騰起來，羊肉一會可以直接放進涮著吃，配上濃鬱的芝麻醬。
這樣做的涮羊肉底料，就是老帝都最傳統的製作方式，清湯鍋底也是吃涮羊肉最好的鍋底，用的也羊上腦肉是涮羊肉最好的位置。
但遺憾的是家裡沒正宗銅鍋，銅鍋的原理就是熱的快一些，碳烤的紅紅的，銅鍋邊上的湯就咕嘟咕嘟起來。
當初學藝時候，師父說的特點是，“清水一盞，蔥薑二三”，
她在廚房裡忙活一通，外麵的幾個人都有些愣住。
程大娘就聞著味了，她可算是體會到什麼叫做吃著碗裡看著鍋裡了，真是煎熬。
何薔也是，她的飯早就吃完了，“這小徐老板怎麼回事，也沒見人來點菜，怎麼自己做起來了。”關鍵是又香又辣，她就很愛吃辣的，簡直無辣不歡，去火鍋店都是辣鍋加辣的。
徐小溪廚房裡都燉上，順手就把用過的工具也都收拾出來，洗洗乾淨，羊湯裡的切成滾刀塊的蘿卜也都放進去。
羊肉湯掀開蓋子鮮香四溢，咕嘟咕嘟的看著就十分好喝。
尤天跟李相同已經快餓暈過去，雖然作為年輕人經常熬夜晚起不吃早飯，但尤天昨天來江縣的上午就沒吃，他在路上也一般不喜歡吃飯，所以也就一直餓到現在。
兩個人騎著車子從酒店出來，這會雖然一點多，但溫度很低，騎著車在街道上走著，看著光影穿過樹枝落下來，光影效果很好，倆人心情不錯，還拍了不少照片。
徐小溪從廚房裡出來給自己倒了一杯水，一口氣全都喝完了。
程大娘看她這樣，“小徐你在廚房裡做啥呢？你聞聞這香味，給人饞的。”
徐小溪放下茶杯，“是龍騰飛之前剩下的羊肉，他朋友過來吃，我就基本上都給做了一些。”
何薔也想起來了，就是那個外國帥哥，特彆高。
尤天跟李相同把共享單車關鎖在店門口停車，就聞到了香味，兩個人是更餓了。
尤天原先還不太好奇，他總覺得一個縣城的小店還能好吃的上熱搜就很奇怪，明星還過來吃，總覺得像是一場有陰謀的炒作。
李相同倒是很相信徐大廚的手藝，他吃過了拔絲蘋果，一進來就跟大家熱情的打招呼。
“大家下午好。”
程大娘跟何薔也配合著跟他打招呼，彆的不說。這個外國人很熱情，很不錯。
李相同然後就直接走到徐小溪麵前，十分自來熟的打招呼，“嗨，溪姐好，我們倆來吃飯。”
尤天長的好看，又高又瘦還白，他看到這個小店裡並沒有什麼區彆，看到老板的時候倒是驚訝了一秒，沒想到老板長的這麼年輕啊。
徐小溪跟他們打完招呼，“菜都已經準備好了，你們倆先找個位置坐吧。”
李相同跟尤天找了一個靠裡的飯桌坐下。
徐小溪到後廚先把涮羊肉給端出來，還調了兩份蘸料，按照平常調拌芝麻醬的方法，加入溫水不斷攪拌，然後一直重複循環，但要注意少量多次，一直到芝麻醬糊既能順著勺子流下來，還能掛在勺子上麵，這才是芝麻醬糊蘸料最好的的狀態。
李相同吃過涮羊肉，而且經常吃，可以說是吃著長大的。
尤天到了以後暫時還沒說話，聞著煮開的湯底味道，有一種淡淡的藥香味。
徐小溪過去站在飯桌旁邊，笑著跟他們解釋，“帝都涮羊肉因為湯底比較清淡，所以如果羊肉有什麼問題，能一口就吃出來，不過龍先生留下來的羊肉是來自草原，肉質十分鮮美，這是最好的方法，你們先吃著這個，後麵還有三道菜。”
尤天本來還很穩重的能點點頭，但看到徐小溪端著上來的切出來的羊肉擺盤就有些震驚，這切出來的肉片更像是藝術品。