60.香辣牛肉醬配的上所有(請看作話)(1 / 2)

吳老板覺得自己這個兒子真不錯, 能吃辣,真英雄也,他不行。

“出息嘞,明天能有一大鍋, 隨便你吃。”

徐小溪晚上就把限購以及豬蹄蓋飯還有剁椒魚頭都挪到了十點以後, 另外下周會上泡菜粉絲, 這兩個消息都發到了群裡。

瞬間就炸開了鍋。

“八點半了, 小徐還沒睡覺啊。”

“我都準備睡覺了, 覺得這個辦法很好,省的有人跑那麼快去排隊。”

“是啊, 是啊,我家離的遠,原來還能吃到, 這兩天一口湯都沒嘗到。”

“十點以後啊, 也行。”

“不過泡菜粉絲是什麼?”

“老餘,你是土老帽啊, 泡菜粉絲都沒聽過, 我前些年去四川的時候還吃過嘞,你彆說,好吃,就是辣,你們吃不了辣的就彆想了。”

“你才是土老帽,你等著, 明天公園見,下棋我不會給你留機會的。”

……

徐小溪現在的作息很健康,基本上九點就能睡著,早上四五點起來, 中午再睡兩個小時的午覺,忙碌充實。

第二天一早,徐小溪照常到店裡備菜,牛肉醬經過一夜,已經都晾涼了,她先挪到一邊,用支撐起來的網罩給蓋上,七點多在包餃子的時候發現今天倒是很正常,這會還沒人,希望大家都不要來搶,順其自然的排隊買早飯。

“徐老板,我來了。”小餘老師活蹦亂跳的,她到的時候發現居然沒人,正好自己第一個。

徐小溪聽聲音能分出來是誰,在廚房裡應了一聲,“餘老師先稍等一下,我這邊在包餃子呢。”

小餘老師直接跑到廚房的小窗口,靠在旁邊,小腳交疊站著 ,心情很好,“呦,今天是豬肉白菜的啊,看著好新鮮,我要三份餃子。”

徐小溪正準備說話呢。

小餘老師使勁聞了聞,“什麼這麼香,我都聞見味了。”

“應該是熬的牛肉醬,在廚房裡晾了一晚上,廚房裡都是這味。”徐小溪在廚房裡時間久了,到後麵基本上就聞不到了,但是剛剛進來的時候味道確實大。

小餘老師可憐巴巴的看著徐小溪,“徐老板,那啥,能拿出來讓我瞅瞅嗎?我就瞅瞅又不吃。”

徐小溪看她這樣覺得很可愛,都笑了起來,“不行的,那是人家來定做的,在店裡不售賣。”

小餘老師想起來上大學那會,打飯回宿舍,飯菜沒味道,宿舍裡有各種各樣的醬,吃啥都要加點,但畢業之後好像超市的醬都不好吃了,她從前也很愛吃醬的。

“真的嗎?那好吧,徐老板,你啥時候做出來,我能要很多瓶。”

徐小溪抿嘴笑笑,“行,等到春節吧,我會把店裡的菜都停下,然後估計是專門做臘腸臘肉,還有醬,賣這個給大家。”

春節是需要休息的,她要在家裡跟倆孩子一起過,錢是賺不完的,眼下的日子才是最好的,而且過年期間,大家肯定大魚大肉都會吃膩,可能萬一就有人想吃的簡單點呢,煮上一碗麵條,兩根青菜,啥也不放,就用香辣的牛肉醬來拌,又香又辣,麵條Q彈,吃著也過癮。

小餘老師拿到了關於徐老板店裡的第一手資料,“那我先預定十瓶。”

徐小溪包滿了一鍋排餃子,認真的打擊她的積極性,“不行,限購,每人最多五瓶。”

小餘老師也覺得行吧,五瓶就五瓶,總比沒有強。

吳老板一大早起來,到自己牛場裡看了一圈,又來到店裡。

“徐老板,我來拿醬,然後順便買一下今天的早飯。”

小餘老師回頭就看到外麵的一米八幾的大漢,牛肉醬就是他定做的啊?

徐小溪正好餃子也包的差不多,“行,都晾好了,我裝一下瓶。”

她準備的都是玻璃瓶,每個都乾乾淨淨的,還用消過毒,也是保證裡麵一滴水都沒的,拿著勺子一瓶瓶的灌,這隻做了一半,瓶子有些小,差不多就裝了十瓶左右,用了十幾分鐘才裝完。

小餘老師在裝的時候就站在一旁看著,眼睛都瞪直了,然後開始饞,她聞著好香啊,為啥都冷掉了還這麼香,不行了,她都看到裡麵一小塊一小塊的牛肉粒了,在超市永遠買不到這樣的,都不敢想象這個牛肉醬要是跟米飯拌在一起再放到嘴裡,會有多好吃。

吳老板也饞,昨天晚上吃那麼多,真是下飯,他準備一會到學校給閨女送過去一瓶,她老喊著食堂的飯不好吃,她昨天下晚自習回來都已經八九點了,現在的小孩學習就是辛苦。

“行,徐老板,我現在對你的手藝是徹底服了,我媳婦一點都不害口了,而且吃的特彆多,但是我就覺得她這麼吃沒營養,所以早上你看我要點啥合適。”

“那今天買點餃子吧,臘腸飯,窩窩頭加把子肉,最有營養的是菌湯,對身體很好。”

徐小溪沒推薦牛肉麵,裡麵她加了一點點中藥,雖然適宜於所有人,但是孕婦要小心,還是彆吃了。

吳老板覺得也行,他還是第一次吃徐老板店裡的飯呢。

“那我要四份餃子,一份臘腸飯,再來五份菌湯套餐吧。”家人正好每人一份,經過昨天的香辣牛肉醬,他現在最相信的就是徐老板。

徐小溪這邊也能開始營業了,她看向小餘老師。

“餘老師要什麼,三份餃子,還有嗎?”

“我還有替四班的班主任跟一班的班主任一起買著,還要三個燒餅夾肉,三份菌湯。”

小餘老師成功把自己吃的安利出去,現在他們倆在辦公室裡幫自己放風,還能替自己去到教室窗戶外麵巡查,她來買飯,其實也耽誤不了多久,十幾分鐘左右。

吳老板本來還沒注意,但聽到徐老板叫老師,才轉過頭,想了一下,這邊距離最近的就是江縣一中,“你是老師?是一中的嗎?”

小餘老師點了下頭。

吳老板因為自己沒文化,所以特彆佩服有文化的人,能上大學的人對他來說都很厲害,老師這個職業他是最尊重的,教書育人。

“我閨女也是初中,不過是東區的私立上的。”但在江縣最好的初中就是江縣一中,可他家又不在江縣一中劃分的片區裡,他還準備看看能不能活動一下,讓閨女明年初二到這個學校來呢。

小餘老師知道東區那個華夏一中,也是縣裡招商引資來的,其實學校近幾年也不錯,在整個江縣排名僅次於一中。

“那也很不錯的。”這話說的是真心實意的。

吳老板做生意心眼活,順手就把一瓶牛肉醬遞過去,“這個徐老板做的牛肉醬特彆好吃,餘老師拿回去嘗嘗。”

小餘老師瞬間就感受到了被人送禮是啥感受了,推了推眼鏡,趕緊擺著手拒絕,很是緊張,“不行不行,您定做的,我不能收。”

吳老板非要給。

“不值啥錢,就是一瓶醬,裡麵都是好材料,我家有個養牛場,自家的牛肉,吃著就放心吧。”

小餘老師被他說的巨想吃,更彆說剛剛還親眼看到了,堅守自己的最後一道底線。

“我也不能白要,那個啥我們加個好友,我把錢轉給你。”

吳老板正想呢,有了聯係方式,以後要是有啥關於學校的事情問也方便。

“好好,我掃您。”

徐小溪這會已經在廚房裡給他們倆打包了。

“那我這一瓶轉您五十行嗎?”小餘老師雖然不知道多少錢,但這好的牛肉,加上小徐老板的手藝,五十應該夠吧。

“二十就成。”吳老板主要想認識一下。

小餘老師還是堅持轉了五十,還盯著讓他收,“收一下。”

吳老板沒辦法,點了收款。

小餘老師見他收了才接過來,終於得到了心心念念的麻辣牛肉醬,一會回去餃子就蘸著吃。

徐小溪不知道他們倆在外麵的交易,她在廚房裡一起開了兩個鍋,忙著呢。

沒一會大家也都陸陸續續的到了,可能是昨天晚上的原因,基本上都不用排隊。

徐小溪也鬆了一口氣,挨個的把客人送走。

吳老板提著飯菜趕緊回家,兒子吃完還要上課呢。

小餘老師也高興,今天還有意外收獲,這瓶子醬怎麼說也能吃好久吧,真開心。

周老師跟崔老師現在也不鬥嘴了,都在盼著早飯。

“你彆說我還想吃那個韭菜雞蛋的餃子,真新鮮啊,特彆是那個皮,做的特彆好。”崔老師吃一次就惦記上了。

“可不是,窩窩頭不知道咋做的,又軟又甜沒什麼加工劑的味道,吃起來就是好吃。”

周老師覺得窩窩頭也好吃,但那個燒餅是最好吃的,手藝很好,這個廚師怎麼著也是打了好幾十年的老師傅了,還是老手藝好。

小餘老師提著東西進來,兩個老師趕緊站起來過去就給接過來。

“真是辛苦小餘老師了。”周老師也不再惦記自己食堂裡的包子油條了。

崔老師先打開餃子,“是什麼餡的啊?”

“豬肉白菜的。”小餘老師把燒餅給三個人也分好,還有菌湯。

崔老師聽到這個是有些失望的,豬肉白菜多普通的餡啊,不過人小餘都買回來了,肯定是要吃的。

周老師眼尖看到一個玻璃罐子。

“這個是啥?”

“我買的香辣牛肉醬,等著我挖出來一些。”她找了個一次性的勺子,然後給每人挖了三小勺,放在他們三個的餃子盒上麵。“這個超級香,還是人家定做的,我買了這一瓶花了五十呢。”救命,她一個月的工資才多少啊,就花在吃上了,每個月打工就是為了賺錢給徐老板的,不過值了。

周老師覺得有些貴了,真的,這一瓶五十呢,超市才多少錢一瓶,然後就先拿起來燒餅咬了一口,還是那個味,就是香,然後拿起來筷子夾了一些放在裡麵,再咬一口,不是真辣啊,然後就是好香,這裡麵真是牛肉嗎?這麼大塊啊,而且一口進去好多牛肉粒,還放了香菇。

“這個就五十嗎?這一瓶裡麵要多少牛肉啊,你知道一斤牛肉多少錢嗎?”

小餘老師點頭,她已經迫不及待吃上一口了,不過她先用餃子蘸的,好辣,好香,香辣的味道很足,連續吃了倆蘸醬的餃子,這個辣一點都不燒心,吃起來很是過癮,而且裡麵的牛肉粒是真的牛肉粒,真是讓自己還占了一個大便宜啊。

崔老師也先吃了餃子,他實在不覺得豬肉白菜會好吃,畢竟這麼普通,不過入口第一感覺就是新鮮,鮮嫩多汁的餡,皮勁道但又不厚,這一點都不普通,這個新鮮勁,最新鮮的白菜其實是有些微微甜味的,特彆是白菜梆子的部分,但很多人其實都不愛吃白菜的。

他隻覺得這個餃子把白菜最新鮮的一麵居然做出來了,導致雖然是跟豬肉一起包的,但一點都不膩,隻覺得很是爽口新鮮,還十分香,主要是皮的功勞,把味道都緊緊的鎖在裡麵。

手裡拿過來燒餅,掰著一小塊蘸上牛肉醬,一大口下去,好辣好香,牛肉粒在嘴裡一粒粒的像是爆開,湯汁全部都融了進去,還很有嚼勁。