徐小溪掀開蓋子就看到麵發了滿滿一盆, 上麵都是蜂窩狀，發的特彆好，倒在案板上先反複的揉搓，把裡麵的氣都排出去, 包包子的麵還是要稍微軟和一些的, 和麵要盆光, 麵光, 手光。
大蔥切碎跟牛肉攪拌在一起, 放鹽調味，醬油上色, 再來一些先泡上的薑，蔥，花椒水, 邊加邊攪拌, 一直到給牛肉上勁。
揉好的麵搓成長條，然後再一個個的分成劑子。
徐池中午回來就先睡了午覺, 下午五點多醒的, 自己寫寫作業，又念念書，這會在廚房裡給徐小溪打下手。
徐小溪坐在板凳上，擀著分好的麵團，包子的皮要勁道又要薄，但又不能讓湯汁給流出來, 之前她去天津的時候做的狗不理包子，捏的褶都是有一定要求的，包子的種類也很多，其中灌湯包的對皮的要求會更高一些。
徐小溪對今天發的麵很是滿意, 暄軟又勁道，排氣揉搓的的時候也注意手法，蒸出來的包子皮隻會更勁道。
牛肉嫩滑又新鮮，大蔥也是趙樹誌自己在家裡種的，味道也更純正，剛剛切的時候就被有些辣到眼睛，她還嘗了一小口味道。
徐小溪擀了十幾個包子皮，然後就放下擀麵杖，開始包了起來，她手法嫻熟，包出來的包子又圓又好看，白白胖胖的，裡麵的餡又很不少。
徐池在一旁坐在小馬紮上。
徐小溪看他一眼，“是不是餓了？”
徐池實在的點點頭，“是，我聞見餡香了。”
徐小溪看著這盆子餡，調拌的很不錯，沒有加太多料，但肉跟大蔥的味道已經全部激發了出來，確實很香。
“半個小時後就讓你吃上哈。”說完她又看看徐池，今天跟孟秀秀還聊到了補習班的事情，她沒養過孩子，不太懂這方麵的，手下動作不停。
“你有想去的特長班嗎？就是你想學什麼？”
徐池搖頭，“我沒有想學的。”
徐小溪倒是想起來一件事情，“我過幾天給家裡買台電腦，你們兩個學習上以後肯定是需要的。”
江縣的生活水平還夠不上家家戶戶都有條件能買電腦的，但更多的是思想方麵，大家都覺得學生不應該接觸手機跟電腦，會影響他們的學習。
“好，謝謝小姨，那我可以上網去查資料。”徐池倒是很喜歡電腦。
徐小溪關於特長班的事情也沒強迫他，興趣確實是最好的老師，如果自己不喜歡，也很難學的進去，更彆說堅持。
徐小溪先包了三十多個包子，然後拿蒸鍋，裡麵放上三個蒸屜，分彆還墊上洗濕的屜布，這樣蒸出來的包子不容易粘鍋。
包子放到鍋裡開火蒸起來，電飯鍋裡煮上了小米粥，她多做了一些，等徐淮放學回來還能吃上。
徐小溪回來的時候就把香辣牛肉醬倒到了一個盤子裡，晾著，現在就差不多了，她坐下來把剩下的包子也給包出來，和的麵多，包子蒸好凍到冰箱裡，以後早上徐淮洗漱的時候蒸上，走的時候再帶上，他到班裡差不多正好能吃。
肉包子蒸上二十分鐘，再燜上五分鐘就差不多，這會已經八點多了。
徐小溪站起來伸伸腰，拿過來鍋排，掀開鍋蓋，一股熱氣就衝了出來，等散了一下，就看到裡麵的包子個個都白白嫩嫩的，按一下裡麵的小窩立刻就能回到原來的樣子，她把三屜都挨個的給拿了出來。
徐池接過來端著到餐廳。
“徐池，燙啊，你吃的時候小心。”徐小溪在廚房裡不忘囑咐他。
徐池這會很餓，他又不喜歡吃零食，家裡小姨去超市買的餅乾不好吃，沒小姨做的飯香。
徐小溪又把剩下的包子全部都放到鍋裡，開始蒸第二次的。
徐池捧著大包子，坐在板凳上，一小口咬下去就看到了裡麵的餡，他幸好是捧著的，不然裡麵的湯汁就流出來了，特彆的香，裡麵的餡也攪拌的很勁道，皮裡都被浸滿湯汁，但是一點都沒露出來，還有一點點大蔥的辣味，牛肉好嫩，他就隻顧著埋頭吃。
徐小溪把倒在盤子裡的香辣牛肉醬從廚房順手端到餐廳的桌子上，“嘗嘗做的牛肉醬。”
然後就拿過來一個盤子，裡麵放上了幾個包子，去敲了對門。
趙奶奶跟汪爺爺晚上吃的中午的剩菜熱了熱，又隨便燒了一鍋南瓜湯，這會在堂屋裡坐下來看電視呢。
這會電視正看到精彩的地方呢，倆人都不想站起來去開門，最後還是汪爺爺沒辦法從躺椅上起來，誰知道一打開門就看到了小溪端著包子，瞬間眼睛就亮了起來。
“呦，這是你包的包子啊？”
徐小溪笑著點頭，“是的，剛剛出鍋呢，我包的多，就給您跟奶奶送一些。”
趙奶奶聽到徐小溪的聲音立刻給電視按了暫停，也走到門口。
“啥剛剛出鍋？”她一臉的熱切，剛剛就聽到什麼出鍋。
徐小溪看見這樣抿嘴笑笑，“是，包子，我包的牛肉大蔥餡的，估計都吃過晚飯了吧，那放著，明早上熱熱吃。”
汪爺爺直接接了過來，“好好，我們倆晚上正沒吃飽呢。”
徐小溪也沒進去，就站在門口，看送到就準備走。
“那我先回去了。”
汪爺爺端著包子就進去，倒是趙奶奶拉著徐小溪的手站在樓道裡。
樓道裡的聲控燈是才換的，之前那個有些暗，王主任擔心晚上大家下班回來會看不清楚踩空，再加上這裡住的老人也多，摔一下可是很厲害的。
趙奶奶看徐小溪不像是有事的樣子，就把下午的事情說了一下。
“小吳給你汪爺爺打的電話，你爺爺可生氣了，當即就給老沈打過去了，讓宋順必須給你道歉。”
徐小溪這才明白過來下午宋老板是為什麼會突然來道歉，心裡說不上來的滋味，她很習慣什麼事情都自己扛的，因為這兩輩子親情緣淺，上輩子是個孤兒，幸好得師父收養，但師父年紀大了，她在外麵受委屈被欺負都沒說過，怕他擔心，後來慢慢的自己就學會反擊，師父知道還罵了自己一頓為什麼不告訴他，今天在車上說的那些話，也是師父告訴自己的。
可現在她真的很幸運。
“奶奶，謝謝。”
趙奶奶慢慢拍著她的手，“跟我客氣什麼，彆看你汪爺爺啥話不說，那脾氣爆的很，下午小吳跟我們說了一下過程，他在屋裡直罵人，你做的也好，我們倆是把你當做親孫女一樣看待的，我們都可護短了。”
徐小溪嗯了一聲，“我其實沒事的。”
趙奶奶看著她也知道，小溪估計這些年在外麵也都習慣了，但回家就不是在外麵了，家裡是有家人的，所以不要受委屈。
“快回去吧，早點睡覺，明個不是一大早還要起來，我得趕緊回去吃包子，你汪爺爺這會肯定就在裡麵吃著呢。”說完就趕緊轉身回了家裡。
“老婆子，快來吃，這個包子做的真好吃，一點都不膩，皮可薄了，這湯汁，你看看。”
汪爺爺已經吃了大半個了，又燙又香又好吃，真的巨巨好吃，皮就緊緊的包裹著肉餡，裡麵還放了大蔥，有些辣味，但就是這個辣味真是配著牛肉恰到好處啊，湯汁特彆香，一點都不膩，那個皮暄軟勁道，揪著皮上的一塊麵蘸著湯汁吃，彆提了，更香。
趙奶奶給自己剝了一個蒜瓣拿著包子就坐在客廳裡，大口吃了起來，確實是剛剛出鍋，咋這麼燙，她吃包子就愛配個蒜瓣。
汪爺爺轉身看了一下老伴，“你剝蒜瓣咋不給我剝一個。”
趙奶奶冷哼一聲，“我跟你這麼多年，也沒吃上這麼好吃的包子，要不是小溪回來住在咱們對門，這輩子也吃不上嘍。”
汪爺爺也不敢說話，隻默默地自己去剝蒜瓣，誰讓晚上吃的是中午的剩菜呢。
倆人都各自吃了一個包子，其實沒吃飽，但不敢多吃了，一會到九點就要睡覺，晚上吃太多對胃不好，不敢多吃的。
“明天早上熱一熱再吃。”兩個人一致決定。
徐小溪回來自己也吃了一個包子喝了一碗小米粥，還撈出來一小碟泡菜，白嫩嫩的蘿卜條，還有辛辣的泡椒，吃著是真的口舌生津。
徐池自己吃了倆，本來還想吃一個的，徐小溪給攔住了。
“你把這半碗粥喝了，然後不能睡的，知道嗎？”晚上吃太多是容易積食的。
徐池沒辦法，乖乖的捧著碗喝粥，“那小姨，明天早上我也要吃包子，再給陳耳東帶一個。”
徐小溪看他現在還會主動給陳耳動帶東西吃，關心彆人，笑著應下，“行，你給他多帶兩個，我早上起來給在鍋裡熱好，你起來就能吃。”
兩個人這邊吃完飯，第二鍋包子出鍋，這會徐淮也放學到家裡，跟他一起上來的還有邱月，她也是晚上才下來。
“邱阿姨好。”
邱月認識徐淮，笑著跟他打招呼，現在的小孩都長這麼高的嗎？不是說才上初中嗎？
“你好，剛剛放學啊。”
徐淮點頭，他禮貌的走在邊上，給邱月讓路。
徐小溪站起來給徐淮開門，正好看到邱月。
“邱護士，等一下，我包了包子，給你拿點。”徐小溪看她是很累的樣子，想到她很喜歡吃自己做的飯，轉身回去盤子上給裝了新出鍋的五個，徐淮已經進屋了，沒一會功夫就端著一盤子白胖冒著熱氣的包子到門口。
邱月聽到徐老板的話在門口那可是乖乖等著，腿也不覺得酸了，喜滋滋，然後就看倒徐老板主動遞給自己的一盤白白胖胖的包子，差點就要當場哭出來，嗚嗚嗚，沒人知道這兩天她是過的什麼日子，徐老板給的餃子早就吃完了，可是又不能再去要，那多沒禮貌啊。
“謝謝徐老板，謝謝徐老板。”她要激動死了，馬上就要給徐老板鞠躬了。
徐小溪覺得她太客氣，都是鄰居，今天你送點，明天她送點的，都有來有往的。
“客氣了，快點回去休息吧，看你好像很累。”眼睛下麵的黑眼圈很重。
邱月覺得徐老板真是人善心美，還主動關心自己，為啥這不是自己親姐，她爸媽為什麼沒再多生一個？
“好，那我先回去了。”她說完笑的特彆燦爛的揮揮手，然後樓梯台階一拐彎，樓道裡靜悄悄的，這會肯定沒彆人看到，也顧不上手乾不乾淨了，直接拿了一個包子大口一咬，湯汁燙到舌頭了，但是皮好香，是那種小麥麵粉的香氣，徐老板做的時候是不是用的自家打的小麥麵粉啊，不是去麵粉廠買的麵，那樣的肯定吃不出來這個香味的，沒有增白劑的麵包的包子真的是自帶的勁道，她吃的特彆特彆開心，當然除了有些燙以外。
王健已經在家裡給媳婦煮好了一包螺螄粉，就等著她下班回來能正好吃上。
邱月一隻手端著一盤子，一隻手吃著，沒辦法拿鑰匙開門，就用腳輕輕敲了一下，不敢有大動靜，畢竟這棟樓裡都住的是老人，這會早就睡著了。
王健聽到聲音就知道是媳婦到家裡了，螺螄粉也正好出鍋，他還給煎了荷包蛋，端著小電鍋直接放到餐廳的桌子上，然後圍裙都沒解開，就著急忙慌的去開門。