69.鐵鍋燉雞(上)(1 / 2)

韓大爺聽到徐小溪這麼一說, 隻覺得這一盤才三十五塊錢,都有些便宜。

“是,肉嫩而多汁, 你這裡麵是大蔥, 是不是還加了洋蔥?”

徐小溪直接豎起大拇指, 笑著跟韓大爺解釋。

“韓大爺厲害,不愧是到處吃美食的人,我稍微加了一丟丟的洋蔥, 洋蔥的辛辣程度要比大蔥的好一些, 辣味更能激發出羊肉的香,吃起來也會更有口感。”

店裡的人都聽見了,怪不得呢, 今個的價格這麼貴, 但正因為如此, 他們隻會更相信小徐老板,人家用的什麼料吃著就能品出來,包餃子包包子, 這些都是個良心活, 用的什麼肉全憑老板怎麼辦。

張大山在埋頭吃米粉,他覺得自己狹隘了, 思想狹隘了, 在網上混的時間太長, 總是把人心往壞的地方想,聽著他們說話嘮嗑,就是很舒服,羞愧難當,趕緊衝著老板舉手。

“老板, 餃子還有嗎?”

徐小溪搖搖頭,“抱歉啊,剛剛那是最後一份。”本來就是拿的中秋節那天買回家的羊肉,也沒多少,就做了十份。

徐淮送完餃子回來,店裡八點多其實賣的都差不多了。

徐小溪招手讓徐淮過來。

“你帶著弟弟回家吧,店裡都沒啥了,我中午回去給你們做飯吃,想吃什麼?下午我帶你們去店裡看看,給你們倆把秋裝添一些。”徐淮明天下午就得回學校上晚自習。

倆孩子根本沒有秋裝,她收拾衣櫃的時候都拿出來看了,到底是小孩子,衣服洗的其實不算太乾淨,而且還有好些袖口的地方都蹭破了,掉色更不用說,隻有幾件是上次自己給他們買的。

徐淮不願意走,“等會吧,我們一起回去,店裡還要打掃衛生呢,我來拖地。”

徐小溪也沒再說什麼,“行吧。”

張大山看老板跟孩子說完話,碗裡的粉他都已經吃完了,這一碗老板給的份量很足,賣的價格也不貴,又開口詢問。

“老板,餃子明天還會有嗎?”

“每天都有,但餡不固定,我都是當天現買的。”徐小溪看這位客人是真的執著於餃子,乾脆講明白一些。

張大山哦哦兩聲,很是遺憾,又捧起來碗大口喝了起來。

徐小溪低頭看著手機裡的內容。

秦時時:溪姐,那個臘腸我要預定很多很多,圈裡的朋友都要,還要讓我替他們買,你那個價格稍微高一些,我的意思是賣給我們價格高一些,你多賺點。

徐小溪:我還會做牛肉醬,你要嗎?

秦時時看到消息,捧著手機都在片場樂死了。

“要要,當然要,趙昭也肯定要,溪姐,我簡直愛死你了,上次你給我那個朋友看過以後,她瘦了很多,皮膚更好,讓我謝謝你,說是要給你準備禮物,我已經替你答應了,你是我推薦過去的,我不能讓你吃虧。”

“不跟你說了,導演叫了,我去乾活,拜拜,我最愛的溪姐。”

徐小溪給她發了一個拜拜的表情包,突然間有些擔心臘腸能不能夠,不過也沒辦法,豬就那麼多隻。

張大山走的時候拍了一下小黑板上的菜單,他準備單獨為這家店寫一下,站在門口拍了一個胡同的視頻,他來的時候是覺得很破,現在看著這陽光灑在胡同裡,大家看起來都熱熱鬨鬨的,還挺舒服的。

今天有兩個幫手,等都十一點多,店裡全部都打掃乾淨了。

徐小溪騎著電動車帶上徐池,徐淮騎著自己的山地車。

“先去看衣服吧,買完再回家。”

徐淮其實覺得自己不用添什麼衣服,他有校服,而且上一次小姨給他們倆已經買了不少。

徐小溪先給他們倆買鞋子,現在的小孩穿鞋都比較費,上體育課要穿運動鞋,而且也好看,她小時候有段時間挺愛美的,想著他們倆應該也差不多,停在一家品牌店門口。

徐淮以為還是要去“老鼠洞”那邊買呢,這個一看就挺貴的,他騎在車上不想下來。

“小姨,不用買這個,太貴了。”一雙都是好幾百。

徐小溪覺得鞋子一定要合腳舒服透氣性也要好,要一直穿著的,就是要買質量好一些的,過去那些年原主隻給他們錢,鞋子衣服都是徐淮自己帶著弟弟去買的,她回來的時候看過,款式跟質量都不好,一看就知道是隨手買的。

“你們穿鞋費,你中招還要考體育吧,跑步什麼的都是需要一雙好鞋子的,快進來。”她牽著徐池的手說完就先進了店裡。

徐淮把山地車放在門口跟在後麵進來。

徐小溪選了幾雙他的碼數,“你來試試。”

店裡的銷售員也熱情的過來拿過來紙張墊在地上,“這幾款都是我們家新出的,賣的很好。”

徐淮沒辦法坐下來一雙雙的試著。

徐小溪又給徐池也選了兩雙,最後買了四雙回去,總是要替換著穿的。

去店裡買的衣服,主要是穿在校服裡麵的,校服外麵的到時候買大款的羽絨服,他們兩個個子都高,衣服也都能撐的起來。

“這個毛衣好看。”

旁邊的售貨員也在旁邊跟著,“是,確實好看。”誇得是一點都不違心,這一家人長的都很出色,果然什麼衣服隻要人好看就能撐的起來。

徐小溪給他們各自選了兩套衣服,她買衣服還是很快的,買完才騎著車一起回家,這次買的衣服都挺貴的,但質量好。

中午徐小溪買了一塊排骨,回家蒸米飯,再紅燒個排骨。

紅燒排骨的湯汁徐淮跟徐池都喜歡拌米飯吃,兩個人吃了滿滿一大碗。

“徐淮,明天你要去上晚自習,就在家裡帶著弟弟,檢查一下你的作業。”徐小溪安排他兩句,還是希望他不要背著太重的負擔,對他自己不好的。

徐淮沒爭辯,直接就答應下來了。

明天是周五,後天周六,徐小溪早上還要回家一趟,徐池是下周開學,還早著呢。

張大山找到酒店以後,剪輯一下自己的拍的視頻沒有任何配文就發了出去。

“壞了,大山跟之前的龍騰飛的狀態一樣,咋去一趟就開始發這種啥也沒有的視頻,開始歲月靜好了。”

“笑死,樓上真相了,龍騰飛也是這樣,還有尤天。”

“確實,搞不好還真是個好店呢。”

“真的,以前他說話可毒舌了,不是批評這個店就是批評那個店,罵人不帶臟字,但很臟,結果現在變成人間美好傳播者了。”

評論區議論紛紛。

張大山都沒回複,嘖嘖兩聲,算了,他們都不懂,啥也不懂,跟他們沒什麼好說的,他要好好睡一覺,明天早點過去吃,看樣子不去早點都搶不到。

第二天一早,徐小溪開門沒多久,就看到昨天的那位食客,看了一下牆上的時間才早上七點。

“抱歉,我這邊還沒備好菜呢。”

張大山趕緊擺擺手,怕她誤會,“我是一位美食探店up主,我想做這個主題,就是關於咱們店裡的,徐老板,你看方便嗎?”說完還拿出來自己的手機,讓她看自己的賬戶粉絲數量。

徐小溪想了一下,應該是跟龍騰飛他們一樣的。

“可以拍菜的,但人就不用拍進去了。”

張大山有些疑惑,“為什麼?徐老板,你長的這麼好看,拍出來店裡會有很多客人的。”然後成為網紅,立個人設,錢來的比開飯館快多了。

徐小溪笑笑,“我現在店裡人已經很多了,而且也沒打算把自己放在網絡上,我就是個廚子,隻管菜好不好吃。”

張大山是覺得有些遺憾的同時還覺得徐老板很清醒。

“那好吧,我隻拍店裡菜的視頻,其他的不會透露一點的。”

“我先進去忙了,您可以先隨意。”徐小溪還要包餃子呢,今天去菜市場買的西葫蘆的,準備做西葫蘆雞蛋,昨天羊肉餡的今天青菜餡的,很是清淡,但新鮮,吃著也舒服。

張大山自己在餐館裡也沒閒著,拿著相機拍了好幾張好看的照片,很有氛圍,以及胡同外麵,他很會拍照,想著如果能給老板拍照,保證能把她捧紅,這樣的人他願意捧她,有真才實學,人也謙虛。

梁樂今天早上起來換上衣服,先出來跑步,她跟父母很多年都沒見過了,當年她考上大學,正值哥哥要結婚給嫂子彩禮,爸媽意思是不讓她上大學了,已經能上到高中畢業,比很多女孩子都強了。

她在家裡哭過鬨過,跪下來求過,但爸媽還是不鬆口,後來她走路跑了十公裡去到了姥姥家,最後的商量結果是姥姥跟舅舅願意出錢供養她上的大學,這麼多年她回來也都是去姥姥家,給舅舅買衣服轉錢,這次姥姥跟舅舅勸她回來看看,說爸媽老了,姥姥邊說邊哭,她沒辦法還是答應下來。

梁媽看著閨女從外麵跑步回來,剛剛把買好的早餐放到桌子上,有些局促。

“樂樂,吃飯吧,都是你愛吃的。”

梁樂看著桌子上的油條,肉包子,還有甜粥,甚至還有煎餅果子,可她這麼多年有健身的習慣,早就養成了低卡路裡的早飯方式,早上一般就是雞蛋三明治黑咖啡或者牛奶。

“我不吃了。”

梁大嫂子剛剛從衛生間出來,她當年嫁進來的時候那會小姑子就已經上大學走了,家裡的人也不提她,這麼多年還是第一次見到她,聽說是上海的大律師,這麼看著確實跟普通人不一樣,長的好看,身材也好,好像還沒結婚,回來這兩天也就說了兩句話。

梁樂說完就去拿了衣服,然後進衛生間,她在這個家裡處處都透著不自在,打過那麼多官司,她比誰都清楚最難判的就是家務事,但她也知道不心軟就不會有事。

梁大嫂子也不敢說話,看小姑子進去才走婆婆身邊,“咋了?”

梁媽歎了一聲氣,擺著餐桌上的碗筷,“養孩子就這樣,你有一件事情對不住她,她就記仇記一輩子。”

梁爸從廚房裡出來,自己拉開凳子坐下,“不吃就算了,也是養不熟。”

梁家的房子並不是新的小區,隔音條件一般,還是當年梁樂去讀了大學走之後買的,三室兩廳兩衛,兒子的新房,原先一家人在縣裡都是租房子住的,梁爸很是驕傲,畢竟通過他的努力能把一家人從村裡搬到城裡,成為城市戶口。

梁樂本來在刷著牙,聽見這話不知道怎麼就愣在了原地,擦了擦眼淚,自己真沒出息,不就是你的家人這麼多年,還是不愛你嗎?有什麼好計較的,這次死了心比什麼都強,她洗漱好,又衝了一個澡,換上自己的衣服,從衛生間出來到房間裡收拾好自己的行李箱拉著就出去了。

餐廳裡他們一大家子圍在餐桌樂嗬嗬的吃早飯,梁爸梁媽,梁大哥,梁大嫂,還有一個侄女一個侄子。

梁爸梁大哥看到她拉著行李箱隻冷著臉不說話。

梁大嫂想開口問問的,但看到自家老公的臉色也不吭聲。

梁媽看著她,“樂樂怎麼要回去了嗎?是你工作上有急事?”

梁樂深吸一口氣,“不是的,今天既然來了,還是要說清楚的,爸說我養不熟,我想問一下怎麼養我了,大學的費用,是舅舅跟姥姥給我出的,生活費我一直在兼職,小時候大哥能有新衣服穿,一頓飯能有雞蛋吃,我隻能撿表姐的破衣服,雞蛋也隻有我過生日的時候給我煮一個,我前些年托姥姥給媽的那筆錢就當做這些年我還給你們養我的費用,從今以後我不會再回來,前兩年我也把我的戶口遷了出去,咱們就斷了關係吧。”

她說完也沒停留直接開門就出去了。

餐廳裡靜悄悄的。

梁安安是梁樂的小侄女,手裡還捏著一個漂亮的發卡,“媽媽,你看,這是姑姑昨天給我買的。”

梁樂從家裡出去,拉著行李箱一時不知道去哪裡,她在魔都給自己買了一套房子,戶口也早就遷了過去,那是她家,拉著行李不知道怎麼轉了半天,就到了烏石胡同。

徐小溪店裡這會已經熱鬨起來了,程大娘跟魏大爺各自要了一個燒餅夾肉,要了一碗粉,兩個人每人半碗,主要是怕吃不完。

燒餅還是那麼香,老式的,一咬上麵的芝麻就亂掉,又脆又香,裡麵的把子肉鮮香適口,不膩不肥,吃的特彆痛快。

張大山吃上了餃子,雖然不是羊肉餡的,但也很清香,他做探店博主多了就知道,北方人會把餃子看的很重,因為他們過節都要吃,但在四川,餃子隻是早餐的其中一個,而且他們早上喜歡吃各種麵,還有粉。

但這樣的西葫蘆雞蛋的對他來說還是第一次,老板做的真厲害,看著旁邊的大爺大媽吃的燒餅,他也乾脆舉手要了一個。

“我也要燒餅夾肉。”

燒餅跟把子肉都是現成的,燒餅從爐子裡取出來焦香酥脆,拿著小刀沿著邊邊切開,還很燙,從壇子裡撈出來兩塊把子肉,直接放進去,再切上兩根新鮮的青椒,放在油紙裡包上就端著出來了。

張大山隔著油紙拿到手裡還很燙,不過也不耽誤一顆吃貨的心,上來就咬了一大口,哎呦咋這麼香,又香又酥,裡麵的肉跟青椒配在一起,微微辣味,肉肥而不膩,吃起來隻有軟糯。