94.水煎包,大棒骨(1 / 2)

徐小溪說完下意識的轉頭看她一眼, 笑了笑。

“餓了吧,江醫生,醫生每天消耗太大, 你可以在兜裡多備著些巧克力。”

江妍看台子上擺著的瓷碗,伸手拿了過來, 有些不好意思,“今天下午急診有些忙, 也沒閒著。”

徐小溪都理解的, 菜煎餅煎起來本來就很快, 裡麵是素餡的, 外麵的餅皮她擀的很薄,端起來平底鍋就倒到了盤子裡。

“江醫生先去吃吧, 這邊鍋裡的菜都是今天打包來的,不過都是乾淨的, 是廚房裡做好剩下的, 沒上席麵。”

江妍看著金黃脆焦的煎餅咽了咽口水,中午吃的啥都已經忘記了, 不過她是大人, 不能跟小孩子一樣, 不能說餓也不客氣就直接拿著吃啊。

“沒事的,咱們一起吃吧。”

徐小溪準備把這和的麵都煎完,等徐淮回來再提前和上新的一塊就行,家裡又不缺麵, 見她不好意思也沒再提。

“江醫生,我看你黑眼圈有些嚴重。”

江妍平時也就是買的一些普通的護膚品用的,時間睡覺都不夠用的。

“是啊,醫院經常值夜班, 都習慣了。”

徐小溪跟她說著話,手下的動作也不停,基本上兩三分鐘就能好一個。

他們兩個在外麵吃餅,雖然燙但一點都沒耽誤大口咬,倆人吃完又進來廚房裡。

徐小溪把新的菜煎餅盛出來。

“你們還要吃嗎?”

陳耳東趕緊搖頭。

徐池比較了解他,“他怕吃飽了就不能吃肉了。”

陳耳東被揭穿了心裡的想法,也沒啥不好意思的。

徐小溪手下煎餅的動作快了一些,麵全麵用完,餡還多,留著晚上給徐淮加餐。

“江醫生,鍋裡的菜能掀出來了,我給糖醋魚調個汁。”

江妍點下頭,打開蒸鍋的蓋瞬間就聞到了香味。

徐小溪放了兩層的篦子,全部都蒸完了,確實多,上麵是一個大肘子,下麵還有一盤梅菜扣肉,以及一碗紅棗糯米飯。

“怎麼這麼多啊?”江妍看著是更餓了,她現在都覺得自己能吃下一頭牛。

徐小溪就是覺得太多了,要真的吃不完倒掉浪費可惜,江醫生帶著陳耳東回去也是要點外賣的。

江妍把飯菜都端上飯桌,眼看著就能擺滿一桌子。

徐小溪把糖醋汁調好,澆在又過了一遍油的魚上,因為在宋老板那邊的時候,剩下的那幾條魚都用不上,中午也就沒複炸第二遍,所以現在再炸一遍就剛剛好。

陳耳東把板凳都擺好,筷子勺子都洗乾淨拿過來,把活乾完,就讓徐池坐著等就行。

徐小溪端著最後一條大魚放在中間,然後坐下來,圍裙都沒摘。

“吃飯吧,就這些了。”

江妍已經很久沒吃過這麼豐盛的飯菜了,她跟老陳都不太會做飯,手拿得了手術刀,但拿不了菜刀,之前吃都是兩邊老人做一大桌子菜叫他們回家吃的。

“這也太多了。”

徐小溪拿起來筷子,“其實就是看著像是幾個盤子的,這肘子就剩下一半,糯米也是,還有扣肉,能吃完的。”隻有魚是整個。

江妍拿起來手機拍了一張照片發給了老陳。

徐小溪看他們都坐著也不動筷子,笑笑。

“吃吧,彆客氣呢。”

江妍也是餓了,先給自己夾了一個熱氣騰騰的菜煎餅,徐小溪也是,她還挺愛吃的,一口咬下去,酥脆鮮香,味道還可以。

徐池跟陳耳東都夾了梅菜扣肉,滿嘴留香。

江妍沒想到菜煎餅比自己想象的還好吃,看著很平常樣子,小徐老板做的時候也簡單,但真的好香,咬下去都能聽到餅脆的聲音。

四個人吃起來飯是沒有一個人說廢話的。

徐小溪還熱了兩個饅頭,有菜煎餅吃也沒熱多少。

徐池拿起來饅頭掰開夾了一大塊肉,很香很香,一點不膩。

江妍把糖醋魚夾起來一塊魚肉又在盤子上蘸了蘸湯汁,是清爽的酸甜,有些的糖醋魚的酸甜不知道為什麼會有些齁。

“好吃,這個糖醋魚。”她現在跟剛剛來的時候那個拘謹一點都不一樣,大口吃肉,大口吃餅的,是真的很餓。

陳耳東在旁邊附和他媽媽,點頭如搗蒜,“小姨,這個我還沒吃過呢。”

他小時候是老人帶大的,老人都覺得外麵買的都不好吃,但自己又不會做,後來他跟著爸媽過日子吃的最多的就是漢堡比薩。

最後四個人這麼多菜全部吃完了,就隻有菜煎餅剩下兩個。

江妍吃完才發現剛剛吃的時候自己的本性都暴露出來了,趕緊收拾碗筷。

“小徐老板,我來收拾廚房就好。”她動作很快,碗摞在一塊,筷子收好就捧著去了廚房。

徐小溪也沒攔著她,去找了個一個打包盒,“江醫生,這兩個菜煎餅帶回去吧,晚上要是餓了還能吃。”

她是看剛剛江醫生自己吃了四個,覺得她應該很愛吃。

江妍知道有多好吃後就沒辦法拒絕了,隻答應的很快,“謝謝小徐老板。”

徐池跟陳耳東收拾了桌子,還把板凳什麼的都放好,人多力量大,收拾起來也快。

徐小溪也吃的很飽。

江妍開車帶著陳耳東回家,這會都七點多了。

徐小溪穿上個外套下樓把他們送走,衝著車揮揮手才回家,到家裡才發現客廳地上放著的禮物,江醫生實在客氣,每次來都這樣。

江妍吃的心滿意足,下午的那件事情影響的壞心情也基本上都散了,等到晚上九點多陳爸回來,她在客廳裡等著人,陳耳東這會已經呼呼大睡了。

陳爸看到她發得照片了。

“在小徐老板家吃的啊。”

江妍把事情經過說了一遍,“還有兩個菜煎餅,你要不要吃。”

陳爸果斷地點頭,當然吃,他這會也餓的不行,回來的路上還點了外賣呢。

江妍把菜煎餅放到微波爐裡熱了一分半鐘就好了。

陳爸點的是黃燜雞米飯,換了一身衣服坐下來看著這煎餅,很像小時候家裡做的,吃上一口真香,比小時候的香,小時候的家裡條件一般,不舍得放油。

“好吃。”

江妍坐在他旁邊,“香是吧,我吃了四個。”說著還比劃了一下手指。

陳爸推推眼鏡,“那你是有點能吃。”

江妍感歎了一聲,“今天的飯是我吃過最好吃的,這輩子啊。”

陳爸看了一眼陳耳東的房間,“咱倆今天都是沾了兒子的光,不然也吃不到。”

江妍覺得沒錯,但想著總覺得,小徐老板也很難遇到這樣臉皮厚的一家人吧。

兩口子吃飽喝足的也去睡覺了。

徐池這會在家裡已經吃上菜煎餅了,他衣服都沒來記得換,就洗了手,人就站徐小溪身邊,看著鍋裡手裡還拿著一個圓圓的菜煎餅,雙麵煎的脆黃,咬一口裡麵的菜還流汁,就是燙,他兩隻手來回替換著。

徐小溪在旁邊給他烙著,看他吃的那麼香自己也很高興。

“咋樣?好吃嗎?彆吃那麼著急,這還給你烙著呢。”

徐淮不好意思的笑笑,“我就是太餓,我們中招不是還有體育考試嗎?今天下午體育課在跑一千米測試,我跑了好幾次。”

徐小溪記得周老師在群裡發過,體育測試不僅僅這一項,她沒細看,體育自己也幫不上什麼忙,隻能給他多做些好吃的補補,看著是覺得瘦了吧。

“好,那你以後晚上回來我都給你做宵夜吃。”

徐淮手裡一個小菜煎餅已經吃完了,“不用小姨,你晚上都不用等我,我太晚了,你早上還要早起,要是再做飯,會耽誤時間的。”

徐小溪抽了一張紙巾遞給他,“做飯耽誤什麼時間,我跟徐池晚上吃什麼,就給你也做什麼,或者留鍋裡。”她是覺得這世界上沒有什麼事情比做飯更簡單了,這說著話,鍋裡的第二個菜煎餅就出鍋了,給夾到盤子裡。

徐淮端起來盤子用筷子夾著吃,還是很燙,但是真的很好吃,特彆香。

徐小溪看他這個年紀運動強度大,腦力活動也大,吃多少也不見他胖。

“對了,跟你說個事,明天放學去店裡,你趙奶奶的侄兒,給送了一大袋子大棒骨,我今天已經醃上了,明個給你們燉大棒骨吃,然後今個宋老板給的一大塊肉,再配著給你們做水煎包吃。”

徐淮點頭,“好。”說完還被菜煎餅裡麵的湯汁給燙到。

徐小溪給他前後一共煎了五個,主要是麵也沒多少,就還是菜多。

徐淮吃完又喝了一瓶牛奶。

徐小溪覺得徐池的飯量馬上也跟他差不多。

第二天一早,徐小溪把冰箱裡的肉也拿出來,五點半天黑著,就趁著路燈騎著電動車就去了店裡,她到店裡還有些冷呢,把湯給燉上,不到半個小時店裡也熱乎乎的,現在的胡同特彆安靜,偶爾傳來幾聲誰家的狗叫或者雞叫聲,這邊獨門獨戶的院子比較多,能養雞鴨鵝的。

徐小溪按照順序備菜,烤燒餅的爐子打開以後後廚就更暖和了,冬天裡在廚房邊上待著也就沒那麼難受了。

六七點鐘胡同裡就開始有動靜了,不過好些是電動車疾馳而過的聲音,然後就是各家各戶開始用掃把掃門口的落葉,胡同的樹夏天長的可茂盛了,大家都喜歡坐在下麵打個撲克,吃個飯,看個孩子啥的,但秋天的時候落葉也就多。

何姐第一個上門,她穿的很厚實,進店裡就聞到了香味。

“昨天早上我就等你家開門,等了半天才突然間想起來,周六不開門,就去了胡同那邊買了粥跟包子,今個說啥要吃多點,一碗麵一份餃子,一份魚丸湯。”

徐小溪笑著點頭,“好。”

沒一會又進來幾個胡同裡的小朋友,手裡拿著家裡大人給的錢,都是要雞腿的,一下子要四個。