111.椰汁文昌雞火鍋+班戟(下)(2 / 2)

陳耳東這會沒啥事,就站在案板旁邊看著小姨包,上麵還有奶油,他都饞的要流口水了,啥時候能吃啊。

徐小溪拿過來一張班戟皮,先放上奶油,然後把水果按在奶油裡麵,然後兩邊都要折疊一下,一個飽滿的班戟就做好了,她挨個放到托盤裡,包起來也很快。

“徐淮,水果夠了,不用切了。”

徐淮點頭,把洗乾淨的還沒切的草莓放到盤子裡端到桌子上。

徐小溪這邊包起來很快,兩個托盤上都擺滿了,皮也都用完,奶油也是,還剩下兩塊火龍果。

陳耳東眼巴巴的站在一旁看著,“小姨,包好就能吃了嗎?”

徐小溪看他期待的眼神笑了起來,“還不行呢,放到冰箱裡冷藏一下,咱們吃完飯就能吃了。”

陳耳東白白期待了這麼好一會,歎了一聲氣,“那好吧,我再等等。”

徐淮吃了一個涼絲絲的草莓,很甜的,看陳耳東著急的樣子都笑了起來,他也很期待。

徐小溪把兩個托盤都放到冷藏層,關上門,小飯桌上的火鍋已經咕嘟上了。

文昌雞一般冷水下鍋,煮上十分鐘就能吃,因為它養的時間比較短,肉質很嫩。

“坐下來先吃火鍋,吃完再說班戟。”

小飯桌四個人正好圍坐在周圍,徐小溪打開鍋蓋,清香味就已經燉煮開了,拿著勺子給他們先每人盛上一碗湯。

“喝吧,這個很好喝。”

徐淮捧著碗先吹了一下熱氣,然後小口喝,好鮮好甜,還很香,他好喝到覺得震驚,小姨做的時候他看著呢,好像什麼都沒放,還很簡單。

徐小溪看他臉上的表情笑了起來,“怎麼樣?好喝不?”

徐淮忙連連點頭,“好喝,小姨這個真的非常好喝。”

徐小溪也捧著碗慢慢喝了一口,“這個呢,叫做椰汁文昌雞火鍋,今天的雞買的比平常的都貴,但你沒發現燉煮的時間也很短嗎?這個雞是海南的,這樣吧等你高考結束,我給你拿一筆錢,你跟你的朋友,出去旅遊,我希望你能讀萬卷書,當然也要行萬裡路,很多時候自己親眼見過,感受才會更真實。”困在原地是沒辦法長見識的,她不僅僅希望徐淮能走出江縣,也可以更遠,跟她當初一樣,她去過很多很多地方。

徐淮聽到旅遊是高興地,對於他來說,從小長大就是在江縣,他沒出過江縣一步,但他也知道行萬裡路的前提是要很多錢。

“不用了,小姨,我高考以後去打工,自己賺錢去旅遊。”

徐小溪搖頭,“不一樣的,你畢業之後有的是時間打工,而且不同的年紀,不同的境況,你到一個地方的感受是不同的,不用擔心錢,知道嗎?”

江縣的很多孩子都沒旅遊過,一是要乾活,像五一假期,國慶假期,孩子們放假一般都是在家裡乾活,因為這兩個時間點都正值農忙,收小麥,收玉米,家裡總是乾不完的活。

二是,沒概念也沒錢,旅遊對很多家庭來說是奢侈品。

陳耳東就埋頭喝湯了,頭都不帶抬的,真是太好喝了,他能喝一鍋。

“小姨,我從來沒吃過這麼好吃的飯。”他說的特彆真誠,眼睛都不帶眨的。

徐淮在旁邊聽著小姨的話,雖然理解的並不透徹,但他知道小姨說的都是對的。

徐小溪聽到陳耳東的話抿嘴笑笑,“喝完湯可以吃肉了,這個是蘸碟,放辣椒的是辣的,另外一個是酸的,吃肉來蘸著吃。”

徐小溪把蔬菜還有蘑菇也都放了進去,冬天的蔬菜就開始貴起來。

趙明柚一個電話打了過來。

“徐淮,吃飯沒啊?我馬上就到家裡了。”他從爺爺奶奶家搬回自己家了,上午回來的,中午就趕緊要過來,他媽媽是閒下來了,要給他做飯吃,都被他拒絕了,飯可不是誰都能做的?小姨隨便做的麵條都是好吃的。

徐淮開了免提把手機放到桌子上,“吃著呢,你來的話估計來不及。”他故意這麼說的。

“啊,我都到樓下了,難不成你們吃完了。”趙明柚剛剛把車子停好,他手上還提著一個一兜子菜,是他爺爺奶奶在老家的院子裡種的,蓋了小菜棚,都是反季節的,爺爺奶奶知道小姨很照顧自己,特意讓送來的。

徐小溪聽他語氣裡還很著急,“沒,徐淮逗你玩呢,我們剛剛開始吃,你來吧,我給你開門。”她說完站起來就把門打開。

趙明柚覺得徐淮很過分呢,怎麼能拿吃飯的事情開玩笑?太令人傷心了,他蹬蹬的往上跑。

“來了。”

趙明柚覺得好久好久沒見過小姨了,“小姨好,好久沒見,我都餓瘦了。”他說完就一眼看到了飯桌上咕嘟咕嘟的火鍋,看起來很清淡但聞著味很香。

“哦,對了,小姨,這是我爺爺奶奶讓我給你帶的,都是蔬菜。”

徐小溪接過來這一袋子,還挺沉的,放到廚房的地上,順手拿過來碗筷。

“來,坐下來吃飯吧,買了一隻雞燉的火鍋,這隻雞大,夠吃的。”

趙明柚坐下來就直勾勾的看著鍋裡,真香。

徐小溪給他盛了一碗湯,“先喝湯,再吃肉。”

趙明柚捧著先小口喝了一下,然後臉上的表情很是誇張。

“小姨,這個真鮮,咋這麼好喝,我幸好今天來了。”

陳耳東在啃肉,這個肉好嫩,他蘸的是不辣的蘸汁,雞肉裡的湯汁還多,一點都不塞牙,好吃。

“小姨還做了班戟,在冰箱裡呢。”他還不忘跟這個哥哥說。

趙明柚更是高興,“我果真來的及時。”

“明柚,過幾天,等張懸爸媽回來了,我請你們兩家來家裡吃飯,你回去跟你爸媽說一下。”徐小溪本來就是要打算請他們吃飯的,不為彆的,就是對徐淮徐池的照顧。

趙明柚哦了一聲,“其實小姨不用請他們吃的,請我就行。”他爸媽吃啥吃,不用吃,這倆人做飯的手藝都一般,可沒給徐淮做過這麼多好吃的。

徐小溪笑著給他夾了一塊肉,“臘月二十五吧,我聽張懸說他爸媽大概是小年到家。”到家裡要休息一天的。

“好,小姨,我回去跟他們說。”趙明柚答應下來,又想了一下,“那我也可以來吃吧?”

徐小溪哭笑不得,“當然,邀請你們一家。”

“那就好。”趙明柚吃的可是很開心。

一鍋湯跟雞肉還有各種蔬菜,一下子幾乎全部吃完了。

徐小溪給他們又洗了一盤子水果,吃火鍋都吃的渾身熱乎乎的。

趙明柚覺得自己來的晚沒乾活,吃完之後就忙活著刷碗刷鍋。

周家。

張奶奶今天排隊去買的二十斤的臘肉臘腸臘排骨,看著可香了,她也沒吃過小徐老板做的,但大家都說好吃,她當時就給報上名了,本來還是沒想要那麼多的,結果直接限量了,她頓時就覺自己肯定是要少了,等了好久這會才買到手裡,是正宗土豬肉,價格倒是一點都不貴,前兩天的那個辣醬也買了,她孫子吃中了,現在放假在家,頓頓吃飯都要。

“中午就燜米飯吧,然後螺絲椒炒臘肉,再燜個臘排骨,炒個青菜,你看行不?”她問兒媳婦

張麗霞看著這臘肉也很喜歡,“行,他們爺幾個都愛吃米飯。”

周家除了她倆姓張,其餘姓周的都愛吃蒸白米飯。

婆媳倆在廚房裡忙碌起來。

周笑笑在客廳裡看動畫片,周爺爺跟周建業都在超市裡忙,周峽是建業的大兒子,上高中。周建業中午到家裡的時候就看到飯菜都做好,他洗個手先到客廳裡逗了一下閨女,又到廚房裡。

“媽,炒的是徐家的臘肉嗎?”

張奶奶還不知道他問這個乾啥,“是,今個剛買回來的,小徐老板說讓帶回家再晾曬上一些日子會更入味,我這不是等不及了嗎?”

周建業哦了一聲,“我今天在超市裡聽到有人說,咱們家賣的沒徐家做的好吃,我想著以後咱們家的臘肉能不能從徐老板那邊進一些,你知道她家的臘肉是怎麼做的不?”

張奶奶炒的最後一個青菜,“我聽說是純土豬肉,是小徐老板跟人家養豬的直接合作的,你要是想問具體的,還要去找小徐老板談吧。”

周建業點頭,忙接過來盤子裡的菜放到飯桌上。

“吃飯了,倆孩子。”

張麗霞把米飯給盛出來。

周峽也從臥室裡出來,他照舊打開冰箱把牛肉醬拿出來。

張奶奶把蒸好的排骨端上桌,“這個排骨可香了,你們都嘗嘗。”

周建業先夾了一塊排骨,他要嘗嘗味,再考慮去談合作,入口就是一種清香,吃起來一點都不膩,而且真的肉香,這個肉確定是土豬肉,養的特彆好的。

“好吃,好吃,香,醃的味道也正好。”他又嘗嘗炒的臘肉,有嚼勁,好吃,配上辣椒真下飯。

“這個豬養的好,做的也好,咱們超市裡的合作的土豬肉那家早就想換了,我過兩天就跟徐老板談談合作。”好吃好吃,他還沒吃過這麼香的臘肉呢。

上一頁 書頁/目錄 下一章